Table des Matières
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GUIDE DE CUISSON
GRILLER MAXI
éléments supérieurs intérieur et extérieur
Idéale pour :
le grillage du pain ou le brunissage afin d'apporter la touche finale à vos plats.
Cette fonction utilise le mode PRÉCHAUFFER pendant environ 12 minutes à 355 °F.
Une chaleur rayonnante intense est produite par les deux éléments du haut.
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Il y a 9 incréments entre les réglages LO (Bas) et HI (Élevé) (100 % de
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puissance).
Pour de meilleurs résultats, laissez le four chauffer pendant 5 minutes avant
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d'activer le grillage.
Le halo du bouton* demeure rouge pendant l'utilisation de la fonction de
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grillage.
CUIRE ÉVENT
éléments supérieur extérieur et inférieur avec ventilation
Idéale pour :
la cuisson sur une seule grille, par exemple pour les meringues, le pouding
Yorkshire et la finition des pâtes à choux, croissants et pains.
Cette fonction utilise le mode PRÉCHAUFFER pendant environ 12 minutes à 355 °F.
La ventilation élimine l'excès d'humidité et réduit la formation de vapeur et
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condensation dans le four.
Léger brunissage sans effet de séchage.
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GRILLER AERO
ventilateur et éléments supérieurs extérieur et intérieur
Idéale pour :
le poulet entier, le filet de bœuf ou le grillage du poisson ou steak.
Utilise la chaleur intense produite par les éléments pour brunir le dessus des
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aliments et le ventilateur pour assurer une cuisson uniforme.
La viande, la volaille et les légumes sont cuits parfaitement; les aliments sont
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croustillants et dorés à l'extérieur, tandis que l'intérieur demeure moelleux et
tendre.
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