Faire correspondre les ustensiles de cuisson à un brûleur
Utilisez des casseroles à fond plat et assurez-vous qu'elles correspondent à la taille du brûleur, tel
qu'illustré dans le tableau suivant. Une petite casserole sur un gros brûleur n'est pas efficace.
Diamètres des casseroles qui peuvent être employées sur la table de cuisson
Brûleurs -
Minimum
Modèles CG 122
Semi-rapide
Rapide
N'utilisez pas de casseroles
dont la base est concave ou convexe
Fig. 26a Correspondance correcte et incorrecte
Support à wok pour modèles CG244
Le support à wok n'est pas fourni avec votre table de cuisson mais offert en option. Contactez
votre représentant Fisher & Paykel local pour de plus amples détails.
Le support à wok s'adapte sur les grilles du brûleur wok à anneaux triples.
Important !
L'utilisation d'un wok sans le support pourrait causer le renversement du wok ou le
fonctionnement inadéquat du brûleur.
N'utilisez pas le support pour les casseroles ordinaires à fond plat.
Le support à wok DOIT UNIQUEMENT ÊTRE POSÉ sur les grilles du brûleur wok à anneaux triples.
Fig. 27a Utilisation incorrecte du wok
Utilisation de votre table de cuisson
Maximum
4 11⁄16 po
9 7⁄16 po
(12 cm)
(24 cm)
9 7⁄16 po
10 ¼ po
(24 cm)
(26 cm)
INCORRECT
WRONG
Brûleurs -
Modèles CG244
Auxiliaire
Semi-rapide
Wok à anneaux
triples
Fig. 26b Casseroles dont les fonds sont efficaces et inefficaces
CORRRECT
CORRECT
Fig. 27b Utilisation correcte du brûleur wok à anneaux triples
Minimum
Maximum
4 11⁄16 po
5 ½ po
(12 cm)
(14 cm)
6 5⁄16 po
9 7⁄16 po
(16 cm)
(24 cm)
10 ¼ po
11 1⁄16 po
(26 cm)
(28 cm)
Diamètre maximal pour le wok :
14 11⁄64 po (36 cm)
55
US CA
(FR)