Manuels Connexes pour Fisher & Paykel CI122DTB
Sommaire des Matières pour Fisher & Paykel CI122DTB
- Page 1 SURFACE DE CUISSON À INDUCTION Modèles CI122DTB, CI244DTB, CI304DTB et CI365DTB GUIDE D’UTILISATION US CA...
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Page 3: Table Des Matières
TABLE DES MATIÈRES Consignes de sécurité et mises en garde Introduction Choix d’un ustensile de cuisson approprié Utilisation de votre surface de cuisson à induction Utilisation des fonctions spéciales de votre surface de cuisson Recommandations pour la cuisson Entretien et nettoyage Dépannage Garantie et réparation IMPORTANT! -
Page 4: Consignes De Sécurité Et Mises En Garde
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE Utilisation et entretien MISE EN GARDE! Risque de choc électrique Ne cuisinez pas sur une surface de cuisson brisée ou craquée. Si la surface de cuisson venait à se briser ou à craquer, éteignez immédiatement l’appareil en interrompant l’alimentation électrique (interrupteur mural) et contactez un technicien qualifié. - Page 5 CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE MISE EN GARDE! Risque de surface brûlante NE TOUCHEZ PAS PARTS OU AUX ZONES À PROXIMITÉ UNITÉS DE SURFACE - unités de surface peuvent être chauds même si elles sont de couleur foncée. Pendant l’utilisation, des pièces accessibles de cet appareil peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des brûlures.
- Page 6 CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Operational Ne permettez pas aux enfants de jouer avec l’appareil ou de s’asseoir, monter ou grimper sur ● celui-ci. Portez des vêtements appropriés - amples ou des vêtements suspendus ne doivent jamais être ●...
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Page 7: Introduction
INTRODUCTION Présentation de votre surface de cuisson Nous vous félicitons pour ce nouvel achat. Votre surface de cuisson à induction Fisher & Paykel représente le summum en matière de cuisson par induction. Elle vous offre la vitesse, la précision et la simplicité d’utilisation des réglages électroniques, combinées à l’élégance d’une surface en verre céramique facile d’entretien. -
Page 8: Choix D'un Ustensile De Cuisson Approprié
CHOIX D’UN USTENSILE DE CUISSON APPROPRIÉ Pour vérifier si un ustensile de cuisson est approprié Effectuez un test avec un aimant : ● Déplacez un aimant sur le fond de la casserole. ● Si l’aimant est attiré, la casserole peut être utilisée pour la cuisson par induction. Remarque : Assurez-vous que le magnétisme soit uniforme sur l’ensemble du fond de la casserole. - Page 9 CHOIX D’UN USTENSILE DE CUISSON APPROPRIÉ Recommandations pour les ustensiles de cuisson Les ustensiles de cuisson fabriqués avec les matériaux suivants sont appropriés : ● acier inoxydable avec fond ou noyau magnétique ● aluminium et cuivre avec fond ou noyau magnétique ●...
- Page 10 UTILISATION DE VOTRE SURFACE DE CUISSON À INDUCTION Modèle CI244DTB Modèle CI122DTB Modèle CI304DTB Modèle CI365DTB TAILLE DE ZONE DE DIAMÈTRE PUISSANCE PUISSANCE CASSEROLE MINIMALE CUISSON DE LA ZONE OPTIMALE RECOMMANDÉE 5 3/4” (145 mm) 1 400 W 2 200 W * 4 3/4” (120 mm) 7 1/8” (180 mm) 1 850 W...
- Page 11 UTILISATION DE VOTRE SURFACE DE CUISSON À INDUCTION Panneau de commande Témoin de minuterie Témoins Chaleur Douce de la zone si celui du haut est si allumé vivement : Commande allumé : la minuterie est de minuterie Le réglage Chaleur sélectionnée et prête Douce Moyenne est à être réglée si allumée : activé...
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Page 12: Utilisation De Votre Surface De Cuisson À Induction
UTILISATION DE VOTRE SURFACE DE CUISSON À INDUCTION Pour démarrer la cuisson 2 Touchez à la commande COOKING ZONE ON/OFF 1 Touchez à la commande COOKTOP de la zone de cuisson que vous souhaitez utiliser. ON/OFF pendant 2 secondes. Un témoin blanc s’allumera au-dessus de Un témoin blanc s’allumera au-dessus la commande. - Page 13 Si la casserole recouvre la zone extérieure, cette dernière s’activera automatiquement. Zones intelligentes (modèles CI122DTB et CI244DTB uniquement) Les zones intelligentes sont de grande taille. Vous pouvez placer plusieurs petites casseroles sur la zone intelligente, qui les détectera comme étant une grande casserole.
- Page 14 UTILISATION DE VOTRE SURFACE DE CUISSON À INDUCTION Lorsque vous terminez de cuisiner 1 Éteignez la zone de cuisson en touchant 2 Éteignez la totalité de la surface de à la commande COOKING ZONE ON/OFF. cuisson en touchant à la commande COOKTOP ON/OFF.
- Page 15 UTILISATION DE VOTRE SURFACE DE CUISSON À INDUCTION Verrouillage des commandes Vous pouvez verrouiller les commandes pour éviter une utilisation accidentelle ● (par exemple, l’activation accidentelle des zones de cuisson par un enfant). Lorsque les commandes sont verrouillées, toutes les commandes à l’exception ●...
- Page 16 UTILISATION DES FONCTIONS SPÉCIALES DE VOTRE SURFACE DE CUISSON Utilisation de la fonction Puissance Optimale Cette fonction vous permet de saisir la viande ou de faire bouillir un liquide très rapidement. Une zone de cuisson en mode Puissance Optimale utilise plus de 100 % de sa puissance pour permettre une augmentation de température importante.
- Page 17 UTILISATION DES FONCTIONS SPÉCIALES DE VOTRE SURFACE DE CUISSON Remarque : Vous pouvez régler deux (CI244DTB et CI304DTB) ou trois (CI365DTB) zones de cuisson en mode ● Puissance Optimale, à condition qu’elles ne soient pas l’une devant l’autre. Par exemple : Modèle CI304DTB illustré comme exemple Si une zone de cuisson est réglée en mode Puissance Optimale et que vous sélectionnez ●...
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Page 18: Utilisation Des Fonctions Spéciales De Votre Surface De Cuisson
UTILISATION DES FONCTIONS SPÉCIALES DE VOTRE SURFACE DE CUISSON Utilisation de la fonction Chaleur Douce L’appareil propose deux réglages Chaleur Douce. Le réglage Chaleur Douce Moyenne est idéal pour conserver au chaud les aliments ● cuits et réchauffer doucement les aliments délicats. Le réglage Chaleur Douce Faible est idéal pour les tâches de cuisson délicates (comme fondre ●... - Page 19 UTILISATION DES FONCTIONS SPÉCIALES DE VOTRE SURFACE DE CUISSON Utilisation de la fonction Réduction Automatique de la Chaleur Les zones de cuisson utilisant cette fonction permettent de : chauffer d’abord rapidement les aliments ou les liquides au réglage le plus élevé ●...
- Page 20 UTILISATION DES FONCTIONS SPÉCIALES DE VOTRE SURFACE DE CUISSON Lorsque la fonction Réduction Automatique de la Chaleur est activée Initialement, pendant que la zone Ensuite, lorsque la durée d’utilisation au de cuisson est au réglage le plus réglage le plus élevé se termine, le cesse ...
- Page 21 UTILISATION DES FONCTIONS SPÉCIALES DE VOTRE SURFACE DE CUISSON Utilisation de la minuterie Vous pouvez utiliser la minuterie de deux manières différentes : Vous pouvez l’utiliser comme minuteur, même lorsque la surface de cuisson n’est pas en ● cours d’utilisation. Vous pouvez l’utiliser pour régler des minuteries individuelles pour plusieurs zones de cuisson ●...
- Page 22 UTILISATION DES FONCTIONS SPÉCIALES DE VOTRE SURFACE DE CUISSON Utilisation de la zone de cuisson après le réglage du minuteur Si vous commencez à utiliser une zone de cuisson après le réglage du minuteur, ce dernier continuera le compte à rebours. Réglage du minuteur pendant l’utilisation d’une ou plusieurs zones de cuisson 1 Pour régler le minuteur pendant qu’une ou 2 Réglez la durée.
- Page 23 UTILISATION DES FONCTIONS SPÉCIALES DE VOTRE SURFACE DE CUISSON Réglage de la minuterie pour des zones de cuisson individuelles 2 Touchez aux commandes – et + de 1 Assurez-vous que la ou les zones de la minuterie en même temps jusqu’à cuisson pour lesquelles vous souhaitez ce que le témoin de la zone de cuisson régler la minuterie sont en cours...
- Page 24 UTILISATION DES FONCTIONS SPÉCIALES DE VOTRE SURFACE DE CUISSON 5 Réglez la durée. Vous pouvez régler des durées différentes pour chacune des zones de cuisson. Réglage du minuteur lorsque d’autres minuteries sont réglées 1 Touchez à plusieurs reprises aux commandes – et + de la minuterie en même temps pour faire défiler ...
- Page 25 UTILISATION DES FONCTIONS SPÉCIALES DE VOTRE SURFACE DE CUISSON Pour modifier ou annuler un réglage de minuterie 1 Pendant que la surface de cuisson est allumée, touchez à plusieurs reprises aux commandes – et + de la minuterie en même temps jusqu’à ce que le témoin de la zone de cuisson souhaitée s’allume vivement.
- Page 26 UTILISATION DES FONCTIONS SPÉCIALES DE VOTRE SURFACE DE CUISSON Utilisation de zones combinées (modèles CI122DTB et CI244DTB SmartZone uniquement) La fonction de zone combinée vous permet d’utiliser deux zones intelligentes en même temps pour ● obtenir une plus grande surface de cuisson. Vous devrez placer la ou les casserole(s) de manière à recouvrir les deux zones de cuisson.
- Page 27 UTILISATION DES FONCTIONS SPÉCIALES DE VOTRE SURFACE DE CUISSON 3 Utilisez le sélecteur de réglage de gauche pour choisir le réglage de chaleur de la zone combinée. Le réglage de chaleur s’affichera uniquement dans la fenêtre de commande de la zone de cuisson de gauche, mais le témoin de réglage s’allumera sur les deux zones de cuisson.
- Page 28 UTILISATION DES FONCTIONS SPÉCIALES DE VOTRE SURFACE DE CUISSON Si aucune casserole n’est détectée sur une zone de cuisson : L’afficheur de gauche indiquera toujours la température sélectionnée et l’afficheur de droite indiquera toujours Si aucune casserole n’est détectée après 10 minutes : la fonction de zone combinée sera désactivée.
- Page 29 RECOMMANDATIONS POUR LA CUISSON IMPORTANT! Soyez prudent lors de la friture : l’huile et les matières grasses chauffent très rapidement, plus particulièrement lors de l’utilisation de la fonction Puissance Optimale. À des températures extrêmement élevées, l’huile et les matières grasses peuvent s’enflammer spontanément, ce qui représente un sérieux risque d’incendie.
- Page 30 RECOMMANDATIONS POUR LA CUISSON Réglages de chaleur Les réglages ci-dessous sont présentés uniquement à titre de référence. Le réglage exact dépendra de plusieurs facteurs, dont le type de surface de cuisson et la quantité d’aliments. Expérimentez avec la surface de cuisson pour trouver les réglages qui conviennent le mieux à vos besoins. Réglage de chaleur...
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Page 31: Recommandations Pour La Cuisson
RECOMMANDATIONS POUR LA CUISSON RÉGLAGE DE PRATIQUE POUR CHALEUR chauffer délicatement de petites quantités d’aliments ● faire fondre du chocolat, du beurre et des aliments qui fondent rapidement ● mijoter à feu doux ● chauffer lentement ● réchauffer ●... -
Page 32: Entretien Et Nettoyage
ENTRETIEN ET NETTOYAGE QUELLE PIÈCE? COMMENT? IMPORTANT! 1 Interrompez l’alimentation Saletés quotidiennes Lorsque vous interrompez ● électrique de la surface de cuisson sur le verre l’alimentation électrique de (traces de doigts, au niveau de la prise murale. la surface de cuisson, aucun 2 Appliquez le nettoyant à... -
Page 33: Dépannage
DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS La surface de cuisson Absence d’alimentation. Assurez-vous que la surface ne s’allume pas. de cuisson est raccordée à l’alimentation électrique et qu’elle a été mise en marche au niveau de la prise murale. Vérifiez s’il y a une panne de courant dans votre maison ou quartier. - Page 34 DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS Certaines casseroles peuvent Ces bruits peuvent être causés Il est normal que les ustensiles produire des bruits de par la structure de votre de cuisson produisent ces crépitement ou cliquetis. ustensile de cuisson (les couches bruits.
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Page 35: Garantie Et Réparation
GARANTIE ET RÉPARATION Avant d’effectuer un appel de service ou une demande d’assistance... Vérifiez les points que vous pouvez contrôler vous-même. Consultez les instructions d’installation et le guide d’utilisation pour vous assurer que : Votre produit est installé correctement. Vous êtes familier avec son fonctionnement normal. Si après la vérification de ces points, vous avez toujours besoin d’assistance ou de pièces, reportez-vous au manuel d’entretien et de garantie pour obtenir des informations sur la garantie et les coordonnées d’un centre de service autorisé... - Page 36 FISHERPAYKEL.COM Droit d’auteur © Fisher & Paykel Appliances. 2017. Tous droits réservés. Les caractéristiques de produit présentées dans ce livret s’appliquent aux modèles et produits spécifiques qui y sont décrits à la date de publication. Dans le cadre de notre politique d’amélioration en permanence de nos produits, ces caractéristiques peuvent être modifiées à...