Fisher & Paykel OB24 Guide D'utilisation page 22

Table des Matières

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FONCTIONS DU FOUR
Classic Bake (Cuire Classique)
(certains modèles uniquement)
élément inférieur uniquement
La chaleur provient uniquement de l'élément inférieur; le ventilateur n'est pas utilisé.
Il s'agit de la fonction de cuisson traditionnelle, idéale pour les recettes destinées
aux fours plus anciens.
Faites cuire les aliments sur une seule grille à la fois.
Idéale pour les aliments qui requièrent une cuisson délicate et comportent un fond de
pâte, tels que les tartelettes à la crème pâtissière, les tartes, les quiches, les gâteaux
au fromage ou n'importe quel aliment ne nécessitant pas une chaleur directe et
un brunissage sur le dessus.
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