Fisher & Paykel DCS BGC48-BQAR Guide D'utilisation page 70

UTILISATION DE LA RÔTISSOIRE
POUR ALLUMER LE BRÛLEUR DE RÔTISSERIE AVANT DE FAIRE CUIRE :
L'emplacement du brûleur de rôtissoire le rend plus susceptible aux vents forts que les brûleurs de gril qui sont
protégés. Pour cette raison, évitez de faire fonctionner la rôtissoire s'il vente. Par mesure de sécurité supplémen-
taire, nous avons équipé le brûleur d'une valve de sécurité automatique qui ne laisse pas s'écouler le gaz vers le
brûleur à moins que les conditions suivantes soient réunies quand le bouton est activé :
1. Le bouton de la valve de sécurité est maintenu enfoncé.
2. Le thermocouple de la valve de sécurité est suffisamment réchauffé pour garder la valve ouverte.
Ouvrez le couvercle. Enfoncez le bouton de contrôle et gardez-le ainsi. Vous devriez entendre un son sec. Mettez
le bouton de réglage sur « HI » . Enfoncez le bouton de la valve de sécurité et gardez-le ainsi jusqu'à ce que le
brûleur reste allumé. Une fois allumé, mettez le bouton de réglage sur le niveau désiré. Si le brûleur ne s'allume
pas en moins de 4 ou 5 secondes, relâchez le bouton de la valve de sécurité et mettez le bouton de réglage sur
« OFF », puis patientez 5 minutes avant d'essayer de nouveau.
Si vous rallumez un brûleur déjà chaud, attendez 5 minutes.
n
Ne laissez jamais le bouton de réglage allumé si la rôtissoire n'est pas utilisée.
n
N'allumez jamais un brûleur de gril sous la rôtissoire alors
n
que le brûleur de la rôtissoire est allumé.
ALLUMAGE MANUEL :
Pour allumer manuellement la rôtissoire, placez un briquet
à butane à l'extrémité du thermocouple tel qu'indiqué à la
figure 28. Mettez le bouton de réglage sur « HI » . Main-
tenez le bouton de la valve de sécurité enfoncé pendant
4 à 5 secondes ou jusqu'à ce que le brûleur reste allumé.
Une fois allumé, mettez le bouton de réglage sur le niveau
désiré. Si le brûleur ne s'allume pas en moins de 4 ou 5 sec-
ondes, relâchez le bouton de la valve de sécurité et mettez
le bouton de réglage sur « OFF », puis patientez 5 minutes
avant d'essayer de nouveau.
AVERTISSEMENT!
Gardez les mains et le visage éloignés de la partie avant du
brûleur! Tenez-vous sur le côté lorsque vous allumez. Une fois que
c'est allumé, retirez la main tout de suite.
AVERTISSEMENT!
Instructions concernant la mise à la terre électrique : Cet appareil (moteur de rôtissoire) est équipé d'une fiche bipo-
laire avec terre pour vous protéger contre les risques d'électrocution. Elle doit être directement branché dans une
prise triphasée correctement mise à la terre ou dans une rallonge triphasée mise à la terre prévu pour la puissance
du moteur de la rôtissoire et homologué pour l'usage extérieur marquée W-A. Ne coupez pas ni ne retirez la broche
de terre de cette fiche. Utiliser uniquement un circuit protégé par un interrupteur de défaut à la terre (GFI).
Le moteur doit être mis électriquement à la terre conformément aux codes en vigueur ou, en l'absence de tels
codes, à la norme ANSI/NFPA 70-1990 du National Electrical Code (Code national de l'électricité). Gardez le cor-
don électrique du moteur de la rôtissoire à l'écart des parties chaudes du gril. Retirez le moteur et rangez-le dans
un lieu sec lorsque vous ne l'utilisez pas. Pour protéger contre tout choc électrique, ne pas immerger le cordon ou
la fiche dans l'eau ou tout autre liquide. Débrancher l'unité de rôtisserie de la prise quand elle n'est pas utilisée et
avant de la nettoyer. Laisser la rôtisserie refroidir avant d'installer ou de retirer des pièces.
Thermocouple
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FIG. 38