Ceado E7 Manuel D'utilisation page 68

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LIMPIEZA
Mantener el aparato bien limpio y ordenado garantiza
una calidad óptima de los productos y una mayor
duración del aparato.
Las operaciones de limpieza del aparato deben ser
realizadas por parte de personas con conocimientos
y experiencia con el aparato.
Limpiar las superficies exteriores sucias de café al final
de la jornada laboral (carrocería, plato, dosificador
etc.). Limpiar completamente el aparato al menos una
vez a la semana.
Desconectar siempre el enchufe del aparato
de la toma de corriente antes de efectuar la
limpieza.
Para limpiar la base o el plato, limpiar con un
paño húmedo de agua o alcohol.
Secar con un paño seco.
No lavar nunca con chorros de agua y no inmergir nunca el aparato.
Una vez extraída la tolva se puede lavarla con agua tibia y jabón neutro, enjuagarla y secarla
atentamente.
La limpieza del grupo dosificador exige mucha atención pues en su interno se encuentra un
dispositivo electromecánico que se podría dañar.
- Utilizar un cepillo o un pincel (Fig. 8) para limpiar las zonas más escondidas en su interno o
un paño seco para las otras superficies.
MANTENIMIENTO
El mantenimiento tiene que ser realizado sólo por personal técnico calificado.
El cuidado de las partes del aparato, tanto mecánicas como eléctricas, es indispensable para
garantizar las características de seguridad y eficiencia que lo distinguen. Para sustituir posibles
partes se tienen que utilizar repuestos originales.
MONTAJE DEL PRENSADOR
Antes de lleva a cabo cualquier operación de montaje, desconectar el aparato de la
red de alimentación eléctrica.
Para el montaje del prensador en dotación (diámetro 53, 54,5 y 57,5 mm), efectuar lo siguiente:
1
Desenroscar el tornillo del fondo del dosificador como ilustrado en la Fig. 9 con un
destornillador de cruz y conservarlo.
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Fig. 8