Regulación Molido - Ceado E7 Manuel D'utilisation

E
PREPARACIÓN Y USO
La primera vez que se utiliza: enjuagar con agua corriente todos los elementos de contacto
con los alimentos: contenedor, tolva, tapa, obturador, boca de descarga, plato.
ENCENDIDO
1
Cargar la tolva con granos de café cerrándola con su tapa.
Se aconseja mantener cerrada la tapa del grupo dosificador durante el funcionamiento
del aparato.
2
Colocar el interruptor ON-OFF en la posición "1".
Modelo manual
El aparato comenzará a funcionar y el operador tendrá que detenerlo con el interruptor
ON-OFF cuando se alcanza la cantidad de café deseada.
Modelo automático
3
Pulsar el botón de puesta en marcha (11 Fig. 3). El aparato comenzará a funcionar moliendo
una cantidad de granos que llene el dosificador hasta su nivel máximo con una capacidad de
unos 300 g de polvo de café, que una vez completado un dispositivo interruptor detiene el
motor. Se puede moler automáticamente más café después que se hayan extraído seis dosis
de café molido.
REGULACIÓN MOLIDO
El aparato sale de la fábrica con una regulación general, pero después se puede presentar la
necesidad de regular el grado de molido por varios factores externos como el tipo de mezcla
utilizada, la humedad, la temperatura o exigencias de suministración de la máquina para café
expreso.
Otra corrección del grado de molido se puede efectuar con la palanca (6 Fig. 2) colocada en la base
de la tolva (véase Fig. 5).
Prestar siempre atención que se mueva la palanca con motor en movimiento y en vacío (sin
café entre las muelas).
Para esto se puede accionar el obturador en la base de la tolva para interrumpir o restablecer la
caída de los granos de café en el mecanismo de molido.
Para obtener un molido más fino se tiene que mover la palanca en sentido antihorario.
•
Para obtener un molido más grueso se tiene que mover la palanca en sentido horario.
•
Se recuerda que el molido depende del tiempo de extracción del café que tiene que ser de
25-30 segundos para una cantidad en taza de 25-30 ml. Si el tiempo de extracción es muy largo
se tiene que moler más grueso y si es demasiado corto hay que moler más fino.
¡NOTA! Se aconseja moler pequeñas cantidades de café dejando vaciar las muelas cada vez que
se lleva a cabo la operación, abriendo y cerrado el obturador.
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