Table des Matières

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INSTRUCTIONS RELATIVES À L'INSTALLATION,
À LA MISE EN SERVICE ET À LA MAINTENANCE
MÉLANGEUR
M-226 / M-440
Notice Originale
02.002.30.02FR
(A) 2021/11

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour iNOXPA M-226

  • Page 1 INSTRUCTIONS RELATIVES À L’INSTALLATION, À LA MISE EN SERVICE ET À LA MAINTENANCE MÉLANGEUR M-226 / M-440 Notice Originale 02.002.30.02FR (A) 2021/11...
  • Page 2 INOXPA S.A.U. Telers, 60 17820 - Banyoles (Espagne) déclare sous sa responsabilité que la MÉLANGEUR Machine : Modèle : M-226, M-440 Type: IXXXXXXXXX IXXXXXXXXX Numéro de série : à XXXXXXXXXIINXXX XXXXXXXXXIINXXX à est conforme aux dispositions applicables des directives suivantes : Directive de Machines 2006/42/CE Règlement (CE) nº...
  • Page 3 INOXPA S.A.U. Telers, 60 17820 - Banyoles (Espagne) déclare sous sa responsabilité que la MÉLANGEUR Machine : Modèle : M-226, M-440 Type : IXXXXXXXXX IXXXXXXXXX Numéro de série : XXXXXXXXXIINXXX XXXXXXXXXIINXXX est conforme à toutes les dispositions applicables des règlements : Supply of Machinery (Safety) Regulations 2008 ainsi qu’aux normes harmonisées :...
  • Page 4: Table Des Matières

    9.6. Fiche technique et liste des pièces du mélangeur M-440 ..............30 9.7. Vue éclatée mélangeur M-226 CP ......................32 9.8. Fiche technique et liste des pièces du mélangeur M-226 CP .............33 9.9. Garniture mécanique réfrigérée mélangeur M-226 ................35 9.10. Garniture mécanique réfrigérée mélangeur M-440 ................35 INOXPA S.A.U.
  • Page 5: Informations Générales

    Le non-respect des instructions données dans le présent manuel implique une utilisation incorrecte de l’équipement du point de vue technique et de la sécurité des personnes, ce qui dégage INOXPA de toute responsabilité en cas d’accidents, de blessures ou de dommages et exclut de la garantie tous les défauts résultant d’une manipulation incorrecte de l’équipement.
  • Page 6: Sécurité

    ATTENTION 3.2. CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ Veuillez lire attentivement le manuel d’instructions avant d’installer le mélangeur et de le mettre en service. En cas de doute, contactez INOXPA. 3.2.1. Pendant l’installation Tenez toujours compte des Spécifications techniques de la section 9. Ne mettez jamais votre mélangeur en service avant de l’avoir raccordé aux tuyauteries.
  • Page 7: Pendant L'entretien

    Ne laissez pas de pièces à même le sol. Coupez TOUJOURS l’alimentation électrique du mélangeur avant de commencer son entretien. Retirez les fusibles et débranchez les câbles des bornes du moteur. Tous les travaux électriques doivent être réalisés par du personnel agréé. INOXPA S.A.U. 02.002.30.02FR · (A) 2021/11...
  • Page 8: Informations Générales

    - Le diffuseur, situé dans la zone intermédiaire, est l’endroit où se trouve l’aspiration du mélangeur  et où le liquide est introduit. - La chambre de mélange, situé dans la partie inférieure, est l’endroit où le liquide est mélangé à  la poudre et où s’effectue le brassage. Le mélangeur M-226 est compact, la partie hydraulique est fixée au moteur et les raccords sont de  type Clamp. Sur le mélangeur M-440, la partie hydraulique et le moteur sont séparés et sont montés sur un banc. La transmission se fait à l’aide de poulies qui sont montées sous le banc.
  • Page 9: Produits À Éviter

    élastomères. 4.4. APPLICATION Les mélangeurs M-226 et M-440 sont des équipements adaptés à une utilisation dans les processus alimentaires. Il peut être utilisé dans tout processus nécessitant le mélange de solides et de liquides tels que le lait en poudre, les lactosérums en poudre, les chocolats, les sauces, les saumures, les engrais, le lactose, les stabilisateurs, etc.
  • Page 10: Installation

    Installation 5. Installation 5.1. RÉCEPTION DU MÉLANGEUR INOXPA ne sera en aucun cas tenue pour responsable de la détérioration du produit due  au  transport  ou  au  déballage.  Vérifiez  visuellement  que  l’emballage  n’a  pas  été  endommagé. Le mélangeur est accompagné des documents suivants : - Bordereaux d’envoi.
  • Page 11: Transport Et Stockage

    Installez le mélangeur de façon à permettre une ventilation adéquate. En cas d’installation extérieure, le mélangeur doit être placé sous un toit de protection. Son emplacement doit permettre un accès facile lors de toutes les opérations d’inspection et d’entretien. INOXPA S.A.U. 02.002.30.02FR · (A) 2021/11...
  • Page 12: Tuyauteries

    Ainsi, la sortie du liquide de refroidissement se fera au niveau du raccord supérieur de la chambre, comme indiqué dans la figure 02.002.32.0036. Pour de plus amples informations sur le réservoir de pressurisation (installation, fonctionnement, entretien, etc.), veuillez vous reporter au manuel d’instructions fourni par le fabricant. INOXPA S.A.U. 02.002.30.02FR · (A) 2021/11...
  • Page 13: Installation Électrique

    ATTENTION Vérifiez TOUJOURS le sens de rotation du moteur lorsqu’il y a du liquide à l’intérieur du  mélangeur. Pour les modèles équipés d’une chambre d’étanchéité, assurez-vous qu’il est rempli de liquide avant de vérifier le sens de rotation. INOXPA S.A.U. 02.002.30.02FR · (A) 2021/11...
  • Page 14: Mise En Service

    Avant de mettre le mélangeur en service, lisez attentivement les instructions du chapitre Installation. Lisez attentivement le chapitre 9. Spécifications techniques. INOXPA ne peut être tenue responsable d’une utilisation incorrecte de l’équipement. Ne touchez JAMAIS le mélangeur ou les tuyauteries lors du pompage de liquides à...
  • Page 15: Dysfonctionnements

    Les solutions aux problèmes pouvant survenir pendant le fonctionnement du mélangeur peuvent être trouvées dans le tableau ci-dessous, en supposant que le mélangeur est correctement installé et qu’il a été correctement sélectionné pour l’application. Contactez INOXPA si vous avez besoin de notre service technique. Le mélangeur n’aspire pas Pression insuffisante côté refoulement...
  • Page 16: Entretien

    Le laps de temps entre chaque maintenance préventive peut varier en fonction des conditions de fonctionnement du mélangeur : température, débit, nombre de cycles par jour, solution de nettoyage utilisée, etc. 8.4. COUPLE DE SERRAGE Taille lbf·ft INOXPA S.A.U. 02.002.30.02FR · (A) 2021/11...
  • Page 17: Stockage

    à 60 °C (140 °F). Le mélangeur génère une perte de charge importante à travers le processus de stérilisation. Il est conseillé d'utiliser un circuit de dérivation muni d’une vanne de décharge pour être certain que la vapeur ou l’eau surchauffée stérilise la totalité du circuit. INOXPA S.A.U. 02.002.30.02FR · (A) 2021/11...
  • Page 18: Démontage Et Montage Du Mélangeur

    Le montage ou démontage incorrects peuvent nuire au fonctionnement du mélangeur et entraîner des frais élevés de réparation, ainsi qu’une longue période d’inactivité. INOXPA décline toute responsabilité liée aux accidents ou dommages causés par le non-respect des instructions du présent manuel.
  • Page 19: Démontage Et Montage Du Corps Et De La Roue

    Entretien 8.8. DÉMONTAGE ET MONTAGE DU CORPS ET DE LA ROUE 8.8.1. Démontage du corps et de la roue pour le mélangeur M-226 1. Fermez les vannes d’aspiration et de refoulement. 2. Retirez séquentiellement les pièces de la partie supérieure du corps (01) : trémie (101), vanne papillon (96), ensemble de distribution (102) et diffuseur ...
  • Page 20: Montage Du Corps Et De La Roue Pour Le Mélangeur M-226

    8.9.2. Montage pour les mélangeurs M-226 et M-440 1. Montez le couvercle sur le mélangeur (03). Dans le cas du modèle de mélangeur M-226, montez- le sur la lanterne et le cas du modèle de mélangeur M-440 sur le support des roulements.
  • Page 21: Démontage Et Montage De La Garniture Mécanique Réfrigérée

    8.10. DÉMONTAGE ET MONTAGE DE LA GARNITURE MÉCANIQUE RÉFRIGÉRÉE 8.10.1. Démontage de la garniture mécanique réfrigérée pour le mélangeur M-226 1. Ôtez la partie rotative de la garniture mécanique (08). 2. Retirez le couvercle du mélangeur (03A). 3. Retirez  les  parties  fixes  des  garnitures  mécaniques  (08)  qui  sont  logées  dans  le  couvercle  du ...
  • Page 22: Montage De La Garniture Mécanique Réfrigérée Pour Le Mélangeur M-440

    4. Lors du montage des nouvelles courroies (105), elles doivent être correctement tendues. Après quelques heures de fonctionnement, vérifiez qu’elles ne se sont pas relâchées. ATTENTION Ne serrez pas trop les courroies car cela pourrait endommager les roulements du support et du moteur. INOXPA S.A.U. 02.002.30.02FR · (A) 2021/11...
  • Page 23: Remplacement Des Roulements

    5. Montez l’ensemble complet sur le banc (38) à l’aide des vis (52) et des rondelles (53). 8.13. REMPLACEMENT DU MOTEUR 8.13.1. Remplacement du moteur pour le mélangeur modèle M-226 1. Retirez les pare-gouttes (82 et 82A). 2. Desserrez les goujons (55) puis retirez l’axe (05) par le haut.
  • Page 24: Remplacement Du Moteur Pour Le Mélangeur Modèle M-440

    (42) de sorte à ce qu’elle ne se soulève pas lors du levage du moteur. ATTENTION Remplacez le moteur ou les roulements du moteur conformément aux instructions d’utilisation du fabricant du moteur. INOXPA S.A.U. 02.002.30.02FR · (A) 2021/11...
  • Page 25: Spécifications Techniques

    Capacité de la trémie 43 l 60 l 1) La quantité de produit aspiré dépend des caractéristiques du produit et de l’installation. Si nécessaire, contactez INOXPA pour la sélection des pompes auxiliaires. Matériaux Pièces en contact avec le produit 1.4404 (AISI 316L) Autres pièces en acier inoxydable...
  • Page 26: Dimensions Mélangeurs M-226 Et M-440

    Spécifications techniques  9.2. DIMENSIONS MÉLANGEURS M-226 ET M-440 Dimensions (mm) Mélangeur M-226 1450 M-440 1085 1380 INOXPA S.A.U. 02.002.30.02FR · (A) 2021/11...
  • Page 27: Vue Éclatée Mélangeur M-226

    Spécifications techniques 9.3. VUE ÉCLATÉE MÉLANGEUR M-226 INOXPA S.A.U. 02.002.30.02FR · (A) 2021/11...
  • Page 28: Fiche Technique Et Liste Des Pièces Du Mélangeur M-226

    Spécifications techniques  9.4. FICHE TECHNIQUE ET LISTE DES PIÈCES DU MÉLANGEUR M-226 INOXPA S.A.U. 02.002.30.02FR · (A) 2021/11...
  • Page 29 1.4301 (AISI 304) joint clamp EPDM joint clamp EPDM moteur vanne papillon 1.4304 (AISI 316L) trémie 1.4304 (AISI 316L) ensemble de distribution 1.4304 (AISI 316L) diffuseur interne 1.4304 (AISI 316L) 1) pièces de rechange recommandées INOXPA S.A.U. 02.002.30.02FR · (A) 2021/11...
  • Page 30: Vue Éclatée Mélangeur M-440

    Spécifications techniques  9.5. VUE ÉCLATÉE MÉLANGEUR M-440 INOXPA S.A.U. 02.002.30.02FR · (A) 2021/11...
  • Page 31: Fiche Technique Et Liste Des Pièces Du Mélangeur M-440

    Spécifications techniques 9.6. FICHE TECHNIQUE ET LISTE DES PIÈCES DU MÉLANGEUR M-440 INOXPA S.A.U. 02.002.30.02FR · (A) 2021/11...
  • Page 32 1.4304 (AISI 316L) trémie 1.4304 (AISI 316L) ensemble de distribution 1.4304 (AISI 316L) diffuseur interne 1.4304 (AISI 316L) poulie côté mélangeur acier 104A poulie côté moteur acier courroie 1) pièces de rechange recommandées INOXPA S.A.U. 02.002.30.02FR · (A) 2021/11...
  • Page 33: Vue Éclatée Mélangeur M-226 Cp

    Spécifications techniques 9.7. VUE ÉCLATÉE MÉLANGEUR M-226 CP INOXPA S.A.U. 02.002.30.02FR · (A) 2021/11...
  • Page 34: Fiche Technique Et Liste Des Pièces Du Mélangeur M-226 Cp

    Spécifications techniques  9.8. FICHE TECHNIQUE ET LISTE DES PIÈCES DU MÉLANGEUR M-226 CP INOXPA S.A.U. 02.002.30.02FR · (A) 2021/11...
  • Page 35 EPDM moteur vanne papillon 1.4304 (AISI 316L) trémie 1.4304 (AISI 316L) ensemble de distribution 1.4304 (AISI 316L) diffuseur interne 1.4304 (AISI 316L) poulie acier 104A poulie acier courroie 1) pièces de rechange recommandées INOXPA S.A.U. 02.002.30.02FR · (A) 2021/11...
  • Page 36: Garniture Mécanique Réfrigérée Mélangeur M-226

    Spécifications techniques  9.9. GARNITURE MÉCANIQUE RÉFRIGÉRÉE MÉLANGEUR M-226 Position Description Quantité Matériaux couvercle de garniture réfrigérée 1.4404 (AISI 316L) garniture mécanique 1) pièces de rechange recommandées 9.10. GARNITURE MÉCANIQUE RÉFRIGÉRÉE MÉLANGEUR M-440 Position Description Quantité Matériaux garniture mécanique chapeau 1.4404 (AISI 316L)
  • Page 37 REMARQUES ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________...
  • Page 38 REMARQUES ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________...
  • Page 39 REMARQUES ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________...
  • Page 40 Comment contacter INOXPA S.A.U. : Les informations concernant tous les pays sont mises à jour en permanence sur notre site web. Visitez www.inoxpa.com pour accéder aux informations. INOXPA S.A.U. Telers, 60 – 17820 – Banyoles – Espagne...

Ce manuel est également adapté pour:

M-440

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