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Dauer und Art der Lagerung frischer Lebensmittel im Kühlschrank
Lebensmittel
Rohes Fleisch
Fleisch (gekocht)
Fleisch (gebraten)
Hackfleisch (roh)
Hackfleisch (gebraten)
Aufschnitt, Bockwurst
Fisch (frisch)
Fisch (gekocht)
Fisch (gebraten)
Fischkonserven, angebrochen
Hähnchenteile, frisch
Hähnchen, gebraten
Hühnerteile, frisch
Huhn, gekocht
Gänse-, Ententeile, frisch
Gans, Ente gebraten
Butter, nicht angebrochen
Butter, bereits angebrochen
Milch (Tüte)
Sahne
Saure Sahne o.ä.
Hartkäse
Weichkäse
Quark
Eier
Spinat, Sauerampfer
Erbsen, Bohnen
Pilze
Möhren, Spargel
Grüne Paprika
Tomate
Kohlarten
Schnell verderbbares Obst
(z.B. Erdbeere, Himbeere)
Sonstiges Obst
Angebrochene Obstkonserve
Desserts, Torten
Symbolerklärung:
X
Übliche Lagerzeit
x
Mögliche Lagerzeit (bezieht sich nur auf vollkommen frische Ware)
Lagerzeittabelle
Lagerzeit in Tagen
1
2
3
4
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x
Art der Verpackung
5
6
7
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Gefrierbeutel, luftdicht verpacken
x
x
Frischhaltebox
x
Frischhaltebox
Frischhaltebox
Frischhaltebox
Beutel, Klarsichtsfolie
Beutel, luftdicht verpacken
Frischhaltebox
x
Frischhaltebox
Frischhaltebox
x
x
Beutel, luftdicht verpacken
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x
Frischhaltebox
x
Beutel, luftdicht verpacken
x
Frischhaltebox
x
x
Beutel, luftdicht verpacken
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Frischhaltebox
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in Originalverpackung
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x
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in Originalverpackung
x
in Originalverpackung
in Becher
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x
in Becher
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Alufolie
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Beutel
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Beutel
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Beutel
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Beutel
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Beutel
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Beutel
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Beutel
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Beutel
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Beutel
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Beutel
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Beutel
x
Frischhaltebox
Frischhaltebox
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