Braun MultiQuick 9 MQ9175XL Mode D'emploi page 34

• Brancher l'appareil et insérer les aliments à
préparer dans le tube de remplissage.
• Pour obtenir les meilleures frites, placer 3-4
pommes de terre (selon leur taille) dans le tube
de remplissage du couvercle tandis que le
moteur est éteint.
• Allumer l'appareil pour préparer. Ne jamais
mettre les doigts dans le tube de remplissage
lorsque l'appareil est sous tension. Utiliser
toujours le poussoir pour introduire des ingré-
dients.
• Après utilisation, débrancher l'appareil et
appuyer sur les EasyClick Plus boutons de
déverrouillage pour retirer l'organe moteur.
• Appuyez sur le verrouillage de couvercle (11e)
pour soulever le couvercle. Puis séparez le
couvercle de la protection anti-éclaboussement.
• Retirez prudemment le support de lame ou le
disque à frites avant de vider le contenu du bol.
Avant de retirer le support de lame ou le disque
à frites, tournez-le légèrement et sortez-le en
l'attrapant par les trous avec vos doigts.
• Pour retirer une lame, appuyer sur l'extrémité
dépassant du côté inférieur du support à lame.
• Selon les directives, il est possible de préparer
5 fois de suite la quantité maximum d'un bol
plein.
• Ensuite, avant de continuer, laissez l'appareil
refroidir pendant 30 minutes
Brunoise (G)
Utilisez l'accessoire à brunoise pour couper en dés
des fruits et légumes crus ou cuits, par ex. pour des
salades, des soupes ou des desserts.
Se reporter au guide de fonctionnement G pour les
vitesses recommandées.
Avant utilisation
• Retirez les pépins et noyaux des fruits. Il n'est
pas possible de préparer des aliments congelés
afin d'éviter d'endommager les lames.
• S'assurer que le socle antidérapant en caout-
chouc (11h) est fixé sous le bol du robot
culinaire.
Assemblage et fonctionnement
• Avant la première utilisation, retirez prudemment
la protection en papier des bords tranchants de
la lame de l'accessoire à brunoise (11m) et
jetez-la.
• Placez la lame sur la tige centrale de la base de
l'accessoire à brunoise (11n) et tournez-la
jusqu'à ce qu'elle s'enclenche correctement.
• Alignez la protection anti-éclaboussement et
l'accessoire à brunoise assemblé avec les
marquages et tournez l'ensemble dans le sens
anti-horaire jusqu'à ce que celui-ci soit ferme-
ment assemblé.
• Placez l'accessoire à brunoise assemblé dans le
bol et posez le couvercle jusqu'à ce qu'il
s'enclenche correctement.
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• Insérer l'organe moteur dans la pièce d'assem-
blage jusqu'à ce qu'il se verrouille.
• Brancher l'appareil et insérer les aliments à
préparer dans le tube de remplissage.
• Allumer l'appareil pour préparer. Ne jamais
mettre les doigts dans le tube de remplissage
lorsque l'appareil est sous tension. Utiliser
toujours le poussoir pour introduire des ingré-
dients.
• Après utilisation, débrancher l'appareil et
appuyer sur les EasyClick Plus boutons de
déverrouillage pour retirer l'organe moteur.
• Appuyez sur le verrouillage de couvercle (11e)
pour soulever le couvercle. Puis séparez le
couvercle de la protection anti-éclaboussement.
• Pour désassembler l'accessoire à brunoise,
tournez la protection anti-éclaboussement dans
le sens horaire jusqu'au déverrouillage.
• Retirez prudemment la lame de l'accessoire à
brunoise en la tournant et en la soulevant.
• Tournez la base de l'accessoire à brunoise à
l'envers et utilisez la raclette de nettoyage (11o)
pour enlever les restes.
Conseils pour obtenir de meilleurs résultats
• Les aliments cuits doivent être refroidis avant de
réaliser la brunoise pour que les dés soient
mieux formés et plus fermes.
• Les fromages à pâte demi-cuite de type
Emmental peuvent être utilisés contrairement
aux fromages à pâtes molles ou à pâtes cuites de
type Gouda, Mozzarella ou Parmesan.
• Si vous utilisez différents aliments lors de la
même préparation, commencez toujours par
les plus mous et finissez par les plus durs. De
cette façon, vous pourrez traitez tous les
ingrédients sans devoir nettoyer la grille entre
chacun d'eux.
• L'accessoire à brunoise n'est pas adapté pour
préparer de la viande crue.
• Pelez les légumes (en particulier les pommes de
terre et les légumes ayant une peau dure comme
les courges) avant de les traiter. Les épluchures
peuvent se coincer dans la grille pour dés et le
nettoyage sera plus difficile.
Attention
• Les lames sont très aiguisées. Maniez les
composants en les attrapant uniquement par les
parties plastiques.
• N'utilisez pas l'accessoire de robot culinaire avec
accessoire à brunoise pour préparer des
aliments extrêmement durs tels que des fruits à
coques, des glaçons, des grains de café, des
graines ou des épices durs comme la noix de
muscade. Cela pourrait endommager les
lames.
• Vider le bol avant qu'il ne soit complètement
rempli.
• Après avoir préparé des aliments gras, la lame
de l'accessoire à brunoise peut être glissante.
Faites particulièrement attention en la retirant.