Fagor 5H-760 Serie Guide D'utilisation page 97

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en Richtlinie 2002/40/CE für die schriftliche Auszeichnung auf dem Energieetikett benutzte Sequenz(en).
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Die Garfunktionen des Backofens
Empfehlungen
Wird empfohlen, um die Saftigkeit von weißem
Fleisch, Fisch und Gemüse zu erhalten.
Für Brat- und Backvorgänge auf bis zu 3 Ebenen.
Empfohlen für Quiche, Blätterteigpasteten,
saftige Obstkuchen
Empfohlen für feuchtes Gebäck (Quiche, saftige
Obstkuchen...).
Der Boden wird unten gut gebacken.
Empfohlen für aufgehende Zubereitungen
(Kastenkuchen, Napfkuchen, Kugelhopf...) und
Soufflees, die somit nicht durch die Ausbildung einer
Kruste am Aufgehen gehindert werden.
Empfohlen für am Spieß gebratene Geflügel oder
Braten jeder Art.
Zum Anbraten und Braten von Lammkeulen,
Rinderkoteletts.
Damit Fischfilets schön zart und saftig bleiben.
Empfohlen zum Grillen von auf den Rost gelegten
Koteletts, Würsten, Brotscheiben oder
Riesengarnelen.
Empfohlen für Fleisch, Fisch und Gemüse;
vorzugsweise in einer Form aus Ton braten.
Empfohlen, um das Aufgehen von Brot-, Hefe-
und Kugelhopfteig zu begünstigen... ohne 40°C
zu überschreiten (Telleraufwärm- oder
Auftautemperatur).
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