Table des Matières

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ser Manual for Your Oven
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anual de utilización del horno
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uia de utilização do seu forno
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e guide d'utilisation de votre four
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edienungsanleitung Ihres Backofens
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5H-770* - 5H-775*
21/04/05
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Sommaire des Matières pour Fagor 5H-770 Série

  • Page 1 9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 1 ser Manual for Your Oven anual de utilización del horno uia de utilização do seu forno e guide d’utilisation de votre four edienungsanleitung Ihres Backofens 5H-770* - 5H-775*...
  • Page 2: Table Des Matières

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 2 able of Contents What does your oven look like? escription of the appliance ccessories Safety recommendations How do you install your oven? lectrical connection P.6-7 ow do you change the bulb? seful dimensions for installing your oven How does your oven work? lose-up of your programmer ow do you set the clock on the oven?
  • Page 3: What Does Your Oven Look Like

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 3 hat does your oven look like? DESCRIPTION OF THE APPLIANCE Temperature selector Shelf support indicator Programmer Hole for turnspit Contact for open door Function selector detector Light...
  • Page 4: A Ccessories

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 4 ccessories REAR nti-tipping safety grid The grid can be used to hold all dishes and moulds containing foodstuffs to be cooked or browned. It can be used for barbecues (to be placed directly on the grid). FRONT ulti-purpose dish (cake dish or drip tray)
  • Page 5: Safety Recommendations

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 5 afety recommendations Please become familiar with these recommendations before installing and using your oven. This oven was designed for use by private persons in their homes. It is intended solely for cooking foodstuffs. This oven does not contain any asbestos-based components.
  • Page 6: How Do You Install Your Oven

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 6 ow do you install your oven? Electrical connection Monophase 20A Meter 220-240 V ~ 50 Hz Monophase line 220-240 V ~ 16A fuse or differential circuit breaker Electrical outlet 2-prong receptacle + ground lead IEC Standard 60083 Power cable length:...
  • Page 7: C Hanging The Power Cable

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 7 How do you install your oven? hanging the power cable • The power cable (H05 RR-F, H05 RN-F or H05 VV-F) must be of sufficient length to be connected to the build-in oven while it sits on the floor in front of the cabinet. To do this the appliance must be disconnected from the electrical network: •...
  • Page 8: Useful Dimensions For Installing Your Oven

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 8 How do you install your oven? Useful dimensions for installing your oven The oven can be installed under a work top or in a column of cabinetry (open* or closed) having the appropriate dimensions for built-in installation (see adjacent diagram).
  • Page 9: How Does Your Oven Work

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 9 ow does your oven work? lose-up of your programmer Display for temperatures, times, cooking duration and timer Temperature display indicator Cooking time display indicator Cooking end time display indicator Independent timer display indicator Touch controls for accessing various programme settings...
  • Page 10: H Ow Do You Set The Clock On The Oven

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 10 How does your oven work? ow do you set the clock on the oven? hen supplied with electricity • The displays flashes 12:00. • Set the time using the + and - setting selector (holding down the + or - allows you to obtain a rapid advancement of the numbers) •...
  • Page 11: H Ow Do You Program For Immediate Cooking

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 11 How does your oven work? ow do you program for immediate cooking? The analogue programmer should display only the time; it should not be flashing. • Choose the cooking mode: Press and turn the selector knob to the position of your choice.
  • Page 12: H Ow Do You Set A Cooking Programme

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 12 How does your oven work? ow do you set a cooking programme? o begin immediately 1. Set the desired cooking mode and adjust the temperature if necessary. Example: " " position Temperature 180°C. 2.
  • Page 13 9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 13 How does your oven work? ith delayed start (choose cooking end time) Proceed as with programmed cooking. After setting the cooking time, Press the " " touch control until the " " icon (cooking time) begins flashing.
  • Page 14: H Ow Do You Use The Timer

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 14 ow do you use the timer? Your oven is equipped with an electronic timer that is independent of the oven functions, making it possible to measure times. In this case, the timer display takes priority over the time of day and temperature displays.
  • Page 15: What Do You Do In Case Of Operating Malfunctions

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 15 hat do you do in case of operating malfunctions? If you have a doubt about the functioning of your oven, this does not necessarily mean that there is a malfunction. In any event, check the following items: ou observe that...
  • Page 16: Oven Cooking Modes

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 16 ven cooking modes Symbol Name of cooking mode Description of cooking mode ircular heating Cooking controlled by the Cooking controlled by the heating heating element located at the element located at the back of the back of the oven and by the fan.
  • Page 17 9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 17 Oven cooking modes Recommendations Recomm. T° Recommended for preserving tenderness in Min. Recomm. Max. white meats, fish, vegetables. For cooking multiple items on up to three levels. Min. Recomm. Max. Recommended for quiches, potpies and juicy fruit tarts.
  • Page 18: How Do You Clean The Cavity Of Your Oven

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 18 ow do you clean the cavity of your oven? hat is pyrolysis? - Pyrolysis is a cycle during which the oven cavity is heated to a very high temperature in order to eliminate soiling from splattering and spills. The smoke and odours released are destroyed as they move through catalyse - Pyrolysis is not necessary after each cooking cycle, but simply when the dirtiness warrants it.
  • Page 19: H Ow Do You Use The Pyrolysis Function

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 19 ow do you clean the cavity of your oven? ow do you use the pyrolysis function? a) Remove the grids, trays and wire shelf supports from the oven and clean any major spill residue. b) Ensure that the analogue programmer displays the time of day and that it is not flashing.
  • Page 20 9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 20 Í ndice ¿Cómo se presenta el horno? escripción del aparato P.21 ccesorios P.22 Consejos de seguridad P.23 ¿Cómo instalar el horno? onexión eléctrica P.24-25 ¿ ómo cambiar la bombilla? P.25 imensiones útiles para empotrar el horno P.26 ¿Cómo utilizar el horno? etalle del programador...
  • Page 21: Cómo Se Presenta El Horno

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 21 ¿ ómo se presenta el horno? DESCRIPCIÓN DEL APARATO Indicador de altura del Selector de temperatura soporte de la bandeja Orificio para asador rotativo Programador Contacto de detección de Selector de funciones apertura de la puerta Lámpara...
  • Page 22: A Ccesorios

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 22 ccesorios TRAS arrilla de seguridad antivuelco La parrilla se puede utilizar como soporte para bandejas y fuentes con alimentos para asar o gratinar. Se utiliza también para asados a la parrilla (que se colocarán directamente encima). andeja multiusos (bandeja para tartas o para recoger la grasa) Sirve como bandeja para tartas y tiene un borde...
  • Page 23: Consejos De Seguridad

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 23 onsejos de seguridad Lea estos consejos antes de instalar y utilizar el horno. Este horno ha sido diseñado para darle un uso doméstico. Está destinado exclusivamente a la cocción de productos alimenticios. Este horno no contiene ningún componente a base de amianto.
  • Page 24: Cómo Instalar El Horno

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 24 ¿ ómo instalar el horno? Conexión eléctrica Contador 20A Mono 220-240 V ~ 50 Hz Línea Mono 220-240 V ~ Disyuntor diferencial o fusible 16A Toma de corriente 2 polos + tierra norma CEI 60083 Cable de alimentación de aproximadamente...
  • Page 25: C Ambio Del Cable De Alimentación

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 25 ¿Cómo instalar el horno? ambio del cable de alimentación • El cable de alimentación (H05 RR-F, H05 RN-F o H05 VV-F) debe ser lo suficientemente largo como para conectarlo al horno que vamos a empotrar cuando lo tenemos colocado en el suelo delante del mueble.
  • Page 26: Dimensiones Útiles Para Empotrar El Horno

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 26 ¿Cómo instalar el horno? Dimensiones útiles para empotrar el horno El horno puede instalarse indistintamente bajo una encimera o en un mueble en columna (abierto* o cerrado) que tenga las dimensiones de empotramiento adecuadas (ver esquema). El horno está...
  • Page 27: Cómo Utilizar El Horno

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:21 Page 27 ¿ ómo utilizar el horno? etalle del programador Indicación de las temperaturas, tiempos, duraciones y minutero Símbolo de la temperatura Símbolo de duración de la cocción Símbolo de final de cocción Símbolo de minutero independiente Mando de acceso a los diferentes programas de regulación...
  • Page 28: C Ómo Poner En Hora El Reloj Del Horno

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 28 ¿Cómo utilizar el horno? 2. ¿ ómo poner en hora el reloj del horno? l conectar el horno • La pantalla parpadea a las 12:00. • Ajuste la hora con ayuda del selector de regulación + o - (si mantiene presionado + o -, los números pasarán rápidamente) •...
  • Page 29: C Ómo Programar Una Cocción Inmediata

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 29 ¿Cómo utilizar el horno? 3. ¿ ómo programar una cocción inmediata? El programador sólo debe mostrar la hora; no debe parpadear. • Seleccione el modo de cocción: Pulsar y girar el selector de funciones hasta la posición elegida.
  • Page 30: C Ómo Programar Una Cocción

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 30 ¿Cómo utilizar el horno? 4. ¿ ómo programar una cocción? on puesta en marcha inmediata 1. Regule el modo de cocción que desea y si es necesario ajuste la temperatura. Ejemplo: posición " "...
  • Page 31 9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 31 ¿Cómo utilizar el horno? on puesta en marcha retardada (hora de fin de cocción elegida) Proceda como para una cocción programada. Una vez regulada la duración de la cocción, Presione el mando " "...
  • Page 32: C Ómo Utilizar El Minutero

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 32 5. ¿ ómo utilizar el minutero? El horno está provisto de un minutero electrónico, independiente al funcionamiento del horno, que permite hacer una cuenta atrás. Cuando se está utilizando, la pantalla del minutero tiene prioridad sobre la pantalla de la hora del día y la de la temperatura.
  • Page 33: Qué Hacer En Caso De Producirse Anomalías En El Funcionamiento

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 33 ¿ ué hacer en caso de producirse anomalías en el funcionamiento? Si le surge alguna duda respecto al buen funcionamiento de su horno, no significa necesariamente que haya una avería. En todo caso, compruebe los siguientes puntos: e da cuenta de as causas posibles...
  • Page 34: Modos De Cocción Del Horno

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 34 odos de cocción del horno Símbolo Nombre de la función Descripción de la función alor giratorio Aumento rápido de temperatura. Algunos platos se pueden la cocción se efectúa con el elemento introducir en el horno previamente calefactor situado al fondo del horno y frío.
  • Page 35 9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 35 Modos de cocción del horno Recom T° Recomendaciones Recomendado para mantener tiernas las carnes míni recom máxi blancas, los pescados y las verduras Para las cocciones múltiples de hasta 3 niveles. míni recom máxi Recomendado para las quiches, empanadas, tartas de frutas jugosas Recomendado para todas las aves o asados hechos...
  • Page 36: Cómo Limpiar El Interior Del Horno

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 36 ¿ ómo limpiar el interior del horno? 1. ¿ ué es una pirólisis? - La pirólisis es un ciclo que calienta el interior del horno a muy alta temperatura, lo que permite eliminar todos los residuos debidos a salpicaduras o desbordamientos. Los humos y olores emitidos se destruyen al pasar por un catalizador.
  • Page 37: C Ómo Hacer Una Pirólisis

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 37 ¿ ómo limpiar el interior del horno? 3. ¿ ómo hacer una pirólisis? a) Retire todos los accesorios del horno y elimine el exceso de grasa que se haya podido producir b) Compruebe que el programador indica la hora del día y que no parpadea.
  • Page 38 9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 38 Í ndice Como se apresenta o seu forno? escrição do aparelho P.39 cessórios P.40 Conselhos de segurança P.41 Como instalar o seu forno? igação eléctrica P.42-43 omo mudar a lâmpada? P.43 imensões úteis para encastrar o forno P.44 Como utilizar o seu forno? ormenores do programador...
  • Page 39: Como Se Apresenta O Seu Forno

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 39 omo se apresenta o seu forno? DESCRIÇÃO DO APARELHO Indicador dos suportes laterais Selector de temperatura para tabuleiros e grelhas Programador Orifício para espeto rotativo Contacto de detecção da Selector de funções abertura da porta Lâmpada...
  • Page 40: A Cessórios

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 40 cessórios TRÁS relha de segurança antibasculante A grelha pode ser utilizada para colocar os pratos e formas com alimentos a cozer ou gratinar, ou então para fazer grelhados, colocando-os FRENTE directamente sobre a grelha. laca multiusos (placa de pastelaria ou pingadeira) Serve de placa de pastelaria e tem um rebordo...
  • Page 41: Conselhos De Segurança

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 41 onselhos de segurança Agradecemos que tome conhecimento destes conselhos antes de instalar e utilizar o seu forno. Este forno foi concebido para uma utilização por particulares na sua habitação e destina-se exclusivamente à cozedura de géneros alimentícios.
  • Page 42: Como Instalar O Seu Forno

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 42 omo instalar o seu forno? Ligação eléctrica Contador 20A monofásico 220-240 V ~ 50 Hz Linha monofásica 220-240 V ~ Disjuntor diferencial ou fusível de 16A Tomada de corrente eléctrica 2 pólos + terra norma CEI 60083 Cabo de alimentação...
  • Page 43: C Omo Mudar A Lâmpada

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 43 Como instalar o seu forno? ubstituição do cabo eléctrico • O cabo eléctrico (H05 RR-F, H05 RN-F ou H05 VV-F) deverá ser suficientemente comprido para ser ligado ao forno a encastrar, quando colocado no chão em frente do móvel.
  • Page 44: Dimensões Úteis Para Encastrar O Forno

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 44 Como instalar o seu forno? Dimensões úteis para encastrar o forno O forno pode ser instalado quer por baixo de uma bancada de trabalho, quer num armário em coluna (aberto* ou fechado) com dimensões de encastre adaptadas (ver esquema acima).
  • Page 45: Como Utilizar O Seu Forno

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 45 omo utilizar o seu forno? ormenores do programador Visualização das temperaturas, tempos, durações e temporizador Indicador de visualização da temperatura Indicador de visualização da duração de cozedura Indicador de visualização do fim da cozedura Indicador de visualização do temporizador independente Tecla de acesso aos diferentes programas de regulação...
  • Page 46: C Omo Acertar A Hora Do Relógio Do Forno

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 46 Como utilizar o seu forno? omo acertar a hora do relógio do forno? quando da ligação eléctrica • O visor acende-se por intermitência nas 12h. • Acerte a hora com o auxílio do selector de regulação + ou - (para obter um desfile rápido, premir continuamente as teclas + ou -).
  • Page 47: C Omo Efectuar Uma Cozedura Imediata

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 47 Como utilizar o seu forno? omo efectuar uma cozedura imediata? O programador deve apenas indicar a hora, sem que esta apareça a piscar. • Escolha o modo de cozedura: Premir e rodar o selector de funções para a posição pretendida.
  • Page 48: C Omo Programar Uma Cozedura

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 48 Como utilizar o seu forno? omo programar uma cozedura? om arranque imediato 1. Ajuste o modo de cozedura pretendido e regule, eventualmente, a temperatura. Exemplo: posição " " temperatura de 180°C. 2. Prima a tecla " "...
  • Page 49 9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 49 Como utilizar o seu forno? om arranque diferido (hora de fim escolhida) Proceda como para uma cozedura programada. Depois de ter regulado o tempo de cozedura, prima a tecla " " até o indicador de fim de cozedura "...
  • Page 50: C Omo Utilizar O Temporizador

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 50 omo utilizar o temporizador? Este forno está equipado com um temporizador electrónico capaz de efectuar a contagem decrescente do tempo, sendo o seu funcionamento independente do forno. Neste caso, o valor visualizado no temporizador prevalece sobre a indicação da hora actual e da temperatura.
  • Page 51: Que Fazer Em Caso De Anomalias De Funcionamento

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 51 ue fazer em caso de anomalias de funcionamento? Se tem dúvidas quanto ao devido funcionamento do seu forno, isso não significa necessariamente que haja uma avaria. De qualquer forma, verifique os seguintes pontos: roblema constatado...
  • Page 52: Modos De Cozedura Do Forno

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 52 odos de cozedura do forno Símbolo Nome da função Descrição da função alor giratório Subida rápida da temperatura. A cozedura é efectuada através do Alguns pratos podem ser elemento de aquecimento situado no enfornados com o forno frio.
  • Page 53 9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 53 Modos de cozedura do forno Recomendações Temp. preconizadas Recomendado para manter a textura tenra das mín. precon. máx. carnes brancas, peixes e legumes Para cozeduras múltiplas até 3 níveis. mín. precon. máx. Recomendado para quiches, empadas, tartes de fruta sumarenta Recomendado para todas as aves ou carnes assadas no espeto rotativo.
  • Page 54: Como Limpar A Cavidade Do Forno

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:22 Page 54 omo limpar a cavidade do forno? que é a pirólise? - A pirólise é um ciclo de aquecimento da cavidade do forno a uma temperatura bastante alta e que permite eliminar toda a sujidade resultante de salpicos ou de derrames.
  • Page 55: C Omo Realizar Uma Pirólise

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 55 omo limpar a cavidade do forno? omo realizar uma pirólise? a) Retire os acessórios do forno e limpe os depósitos de sujidade importantes que existam. b) Verifique se o programador indica a hora actual e se esta não está...
  • Page 56 9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 56 ommaire Comment se présente votre four ? escriptif de l’appareil P.57 ccessoires P.58 Conseils de sécurité P.59 Comment installer votre four ? accordement électrique P.60-6 omment changer l’ampoule ? P.61 imensions utiles pour encastrer votre four P.62 Comment utiliser votre four ? e détail de votre programmateur...
  • Page 57: Comment Se Présente Votre Four

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 57 omment se présente votre four ? DESCRIPTIF DE L’APPAREIL Sélecteur de température Indicateur de gradin Programmateur Trou pour tourne broche Sélecteur de fonctions Contact de détection d’ouverture de porte Lampe...
  • Page 58: A Ccessoires

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 58 ccessoires rille sécurité anti basculement La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser directement dessus). lat multi usages (plat à...
  • Page 59: Conseils De Sécurité

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 59 onseils de sécurité Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d’installer et d’utiliser votre four. Ce four a été conçu pour être utlilisé par des particuliers dans leur lieu d’habitation. Il est destiné exclusivement à la cuisson des denrées alimentaires.
  • Page 60: Comment Installer Votre Four

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 60 omment installer votre four ? Raccordement électrique Compteur 20A Mono 220-240 V ~ 50 Hz Ligne Mono 220-240 V ~ Disjoncteur différentiel ou fusible 16A Prise de courant 2 pôles + terre norme CEI 60083 Câble d'alimentation longueur 1,50 m...
  • Page 61: C Hangement Du Câble D'alimentation

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 61 Comment installer votre four ? hangement du câble d’alimentation • Le câble d’alimentation (H05 RR-F, H05 RN-F ou H05 VV-F) doit avoir une longueur suffisante pour être raccordé au four à encastrer posé au sol devant le meuble. Pour cela l’appareil doit être déconnecté...
  • Page 62: Dimensions Utiles Pour Encastrer Votre Four

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 62 Comment installer votre four ? Dimensions utiles pour encastrer votre four Le four peut indifféremment être installé sous un plan de travail ou dans un meuble en colonne (ouvert* ou fermé) ayant les dimensions d’encastrement adaptées (voir schéma ci-contre).
  • Page 63: Comment Utiliser Votre Four

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 63 omment utiliser votre four ? e détail de votre programmateur Affichage des températures, temps, durées et minuteur Indicateur d’affichage de la température Indicateur d’affichage de la durée de cuisson Indicateur d’affichage de la fin de cuisson Indicateur d’affichage du minuteur indépendant Touche d’accès aux différents programmes de réglage...
  • Page 64: C Omment Mettre À L'heure L'horloge Du Four

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 64 Comment utiliser votre four ? omment mettre à l'heure l’horloge du four ? la mise sous tension • L’afficheur clignote à 12h. • Réglez l’heure à l’aide du sélecteur de réglage + ou - (le maintien sur + ou - permet d’obtenir un défilement rapide) •...
  • Page 65: C Omment Faire Une Cuisson Immédiate

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 65 Comment utiliser votre four ? omment faire une cuisson immédiate ? Le programmateur ne doit afficher que l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter. • Choisissez le mode de cuisson : Appuyez et tournez le sélecteur de fonctions sur la position de votre choix.
  • Page 66: C Omment Programmer Une Cuisson

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 66 Comment utiliser votre four ? omment programmer une cuisson ? vec départ immédiat 1. Réglez le mode de cuisson choisi et éventuellement ajuster la température. Exemple : position “ ” température 180°C. 2. Appuyez sur la touche “ ”...
  • Page 67 9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 67 Comment utiliser votre four ? vec départ différé (heure de fin choisie) Procédez comme une cuisson programmée. Après le réglage de la durée de cuisson, Appuyez sur la touche “ ” jusqu’à faire clignoter l’indicateur de fin de cuisson “...
  • Page 68: C Omment Utiliser La Minuterie

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 68 omment utiliser la minuterie ? Votre four est équipé d’un minuteur électronique indépendant du fonctionnement du four permettant de décompter un temps. Dans ce cas, l’affichage du minuteur est prioritaire sur l’affichage de l’heure du jour et de la température.
  • Page 69: Que Faire En Cas D'anomalies De Fonctionnement

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 69 ue faire en cas d’anomalies de fonctionnement ? Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre four, ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les point suivants : ous constatez que...
  • Page 70: Modes De Cuisson Du Four

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 70 odes de cuisson du four Symbole Nom de la fonction Description de la fonction haleur tournante Montée rapide en température. La cuisson s’effectue par l’élément Certains plats peuvent être chauffant situé au fond du four et par enfournés four froid.
  • Page 71: Recommandations

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 71 Modes de cuisson du four Recommandations Préco T° mini préco maxi Recommandé pour garder le moelleux des viandes blanches, poissons, légumes Pour les cuissons multiples jusqu’à 3 niveaux. mini préco maxi Recommandé pour les quiches, tourtes, tartes aux fruits juteux Recommandé...
  • Page 72: Comment Nettoyer La Cavité De Votre Four

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 72 omment nettoyer la cavité de votre four ? u’est-ce une pyrolyse ? -La pyrolyse est un cycle de chauffe de la cavité du four à très haute température qui permet d’éliminer toutes les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements.
  • Page 73: C Omment Faire Une Pyrolyse

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 73 omment nettoyer la cavité de votre four ? omment faire une pyrolyse ? a) Retirez la casserolerie du four et enlevez les débordements importants qui auraient pu se produire. b) Vérifiez que le programmateur affiche l’heure du jour et que celle-ci ne clignote pas.
  • Page 74 9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 74 nhalt Präsentierung Ihres Backofens eschreibung des Gerätes S.75 ubehör S.76 Sicherheitshinweise S.77 Backofeninstallation tromanschluss S.78-79 uswechseln der Glühbirne S.79 ützliche Maße für den Einbau Ihres Backofens S.80 Benutzung Ihres Backofens hre Programmschaltuhr im Detail S.81 tellen der Uhr des Backofens S.82...
  • Page 75: Präsentierung Ihres Backofens

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 75 räsentierung Ihres Backofens BESCHREIBUNG DES GERÄTES Temperaturwahlschalter Anzeige der Einschubebene Programmwähler Loch für den Drehspieß Funktionswahlschalter Erfassungskontakt der Türöffnung Lampe...
  • Page 76: Z Ubehör

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 76 ubehör HINTEN ippsicherer Einschubrost Der Einschubrost kann als Tragfläche für alle zu garende oder backende Nahrungsmittel enthaltenden Behälter und Formen benutzt werden. Er ist auch für Grillstücke zu benutzen VORNE (direkt darauf legen). ehrzweckblech (Kuchenblech oder Fettpfanne) Dient als Kuchenblech und verfügt über einen...
  • Page 77: Sicherheitshinweise

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 77 icherheitshinweise Bitte nehmen Sie diese Hinweise zur Kenntnis, bevor Sie den Backofen installieren und benutzen. Dieser Backofen wurde zur Benutzung von Privatpersonen in ihrer Wohnung entworfen. Er ist ausschließlich zum Garen von Nahrungsmitteln bestimmt und enthält keine Bestandteile auf Asbestbasis. ERSTE BENUTZUNG: Bevor Sie Ihren Backofen zum ersten Mal benutzen, müssen Sie ihn bei geschlossener Tür etwa 15 Minuten bei stärkster Hitze aufheizen, damit das Gerät...
  • Page 78: Backofeninstallation

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 78 ackofeninstallation Stromanschluss Zähler 20 A Mono 220-240 V ~ 50 Hz Mono-Leitung 220-240 V ~ Differentieller Überlastschalter oder Sicherung 16A Steckdose 2-polig + Erdung Norm CEI 60083 Stromzufüh- rungskabel von rund 1,50 m Länge Vergewissern Sie sich vor dem Anschluss, dass die Kabel Ihrer elektrischen Installation einen für die normale Versorgung Ihres...
  • Page 79: A Uswechseln Der Glühbirne

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 79 Backofeninstallation ustausch des Stromzuführungskabels • Das Stromzuführungskabel (H05 RR-F, H05 RN-F oder H05 VV-F) muss so lang sein, dass der einzubauende Backofen vor dem Möbel auf dem Boden stehend angeschlossen werden kann. Das Gerät darf bei diesem Vorgang nicht an das Stromnetz angeschlossen sein: •...
  • Page 80: Nützliche Maße Für Den Einbau Ihres Backofens

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 80 Backofeninstallation Nützliche Maße für den Einbau Ihres Backofens Der Backofen kann gleichermaßen unter einer Arbeitsplatte wie unter einem (offenen* oder geschlossenen) Hochschrank mit den geeigneten Abmessungen (siehe Schema) untergebracht werden. Ihr Backofen ist mit einer optimierten Luftumwälzung ausgestattet, die es ermöglicht, unter Beachtung der nachstehenden Hinweise bemerkenswerte Gar- und Reinigungsergebnisse zu erzielen: •...
  • Page 81: Benutzung Ihres Backofens

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 81 enutzung Ihres Backofens hre Programmschaltuhr im Detail Anzeige von Temperatur, Zeit, Garzeit und Zeituhr Symbol der Temperaturanzeige Symbol der Garzeitanzeige Symbol der Anzeige des Garzeitendes Symbol der unabhängigen Zeituhr Zugriffstaste zu den verschiedenen Einstellprogrammen...
  • Page 82: Tellen Der Uhr Des Backofens

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 82 Benutzung Ihres Backofens tellen der Uhr des Backofens ei der Inbetriebnahme • Die Anzeige blinkt bei 12.00 Uhr. • Stellen Sie die Uhr mit den Einstelltasten + oder - ein (bei gedrückter Taste kann man die Ziffern abrollen lassen) •...
  • Page 83: S Tarten Eines Sofortigen Garvorgangs

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:23 Page 83 Benutzung Ihres Backofens tarten eines sofortigen Garvorgangs Das Programmschaltfeld darf nur die Uhrzeit anzeigen; diese darf nicht blinken. • Wählen Sie die Zubereitungsart: Den Funktionswahlschalter auf die Position Ihrer Wahl gedrückt halten und gleichzeitig drehen. Beispiel: Position "...
  • Page 84: P Rogrammierung Eines Garvorgangs

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:24 Page 84 Benutzung Ihres Backofens rogrammierung eines Garvorgangs it sofortigem Start 1. Das gewünschte Garprogramm und eventuell die Temperatur einstellen. Beispiel: Position " " Temperatur 180°C. 2. Taste " " drücken, bis das Symbol für die Garzeit- anzeige "...
  • Page 85 9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:24 Page 85 Benutzung Ihres Backofens it späterem Start (Wahl des Endzeitpunkts des Garens) Wie bei einem Garen mit sofortigem Start vorgehen. Nach dem Einstellen der Garzeit, Die Taste " " drücken, bis das Symbol für den Endzeit- punkt der Garzeit "...
  • Page 86: B Enutzung Des Kurzzeitweckers

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:24 Page 86 enutzung des Kurzzeitweckers Ihr Backofen ist mit einer von der Funktionsweise des Ofens unabhängigen Schaltuhr ausgestattet, mit der das Rückwärtszählen einer Zeitdauer möglich ist. In diesem Fall hat die Anzeige der Zeituhr Vorrang vor der Anzeige der Uhrzeit und der Temperatur.
  • Page 87: Verhalten Bei Betriebsstörungen

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:24 Page 87 erhalten bei Betriebsstörungen Sie sind sich nicht sicher, ob Ihr Backofen korrekt funktioniert. Das heißt nicht unbedingt, dass eine Störung vorliegt. Überprüfen Sie dennoch in allen Fällen die folgenden Punkte: ie stellen fest, dass... ögliche Ursachen as ist zu tun? •...
  • Page 88: Die Garfunktionen Des Backofens

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:24 Page 88 Die Garfunktionen des Backofens Symbol Funktionsbezeichnung Funktionsbeschreibung mluft Schneller Temperaturanstieg. Das Garen erfolgt anhand des an der Bestimmte Speisen können direkt Rückwand des Backofens befindlichen in den kalten Backofen gestellt werden. Heizelements sowie der Luftumwälzschraube.
  • Page 89 9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:24 Page 89 Die Garfunktionen des Backofens Empfehlungen Empf. T° Wird empfohlen, um die Saftigkeit von weißem mini empf. maxi Fleisch, Fisch und Gemüse zu erhalten. Für Brat- und Backvorgänge auf bis zu 3 Ebenen. mini empf.
  • Page 90: Reinigung Des Garraums Ihres Backofens

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:24 Page 90 einigung des Garraums Ihres Backofens as ist eine Pyrolyse? - Die Pyrolyse entspricht einem Heizzyklus des Backofengarraums bei besonders hohen Temperaturen, während dessen alle, aufgrund von Spritzern oder überlaufenden Speisen entstandenen Verschmutzungen eliminiert werden können. Rauch und Gerüche werden beim Durchgang durch einen Katalysator zerstört.
  • Page 91: W Ie Wird Eine Pyrolyse Durchgeführt

    9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:24 Page 91 einigung des Garraums Ihres Backofens ie wird eine Pyrolyse durchgeführt? a) Entfernen Sie das Zubehör aus dem Backofen, sowie den gröbsten Schmutz, der beispielsweise durch Überkochen entstanden ist b) Überprüfen Sie, ob die Uhrzeit in der Programmier- leiste angezeigt wird und vergewissern Sie sich, dass diese nicht blinkt.
  • Page 92 9963-6001 ML1 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:24 Page 92 99636001 04/05...

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5h-775 série

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