Alto-Shaam 500-TH-II Mode D'emploi page 8

Four de cuisson et maintien
Table des Matières

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I N S T A L L A T I O N D ' E M P L A C E M E N T
L'appareil doit être installé par un agent
d'entretien qualifié. Le four doit être mis à la terre
conformément aux exigences du Code national
électrique ou des codes.
Pour éviter toute décharge électrique, cet
appareil DOIT être correctement mis à la
masse, conformément aux codes électriques
locaux ou, à défaut, à la dernière édition du
National Electric Code (code électrique
national) ANSI/NFPA Nº 70. Au Canada, tous
les raccordements électriques doivent être
effectués conformément à la première partie
du Canadian Electric Code (code électrique
canadien) CSA C22.1 ou aux codes locaux.
Brancher l'armoire UNIQUEMENT à une source
d'alimentation électrique reliée à la terre et la
positionner afin que le cordon d'alimentation soit
facilement accessible en cas d'urgence. Des
étincelles risquent de se produire si on branche ou
débranche la vitrine sans avoir au préalable placé
toutes les commandes sur ARRÊT.
Un système de prise adéquat ou de câblage
permanent doit être installé par un électricien
agréé pour cet appareil, conformément aux
règlements locaux en vigueur concernant les
appareils électriques.
É L E C T R I C I T É
TENSION
PHASE
à 120
1
à 208
à 240
à 230
/
kW
CYCLE
HZ
AMP
60
16,0
1,95
60
12,5
2,2
60
12,5
3,0
50
12,0
2,75
N
825/33/37
O
MANUEL D
LES RACCORDEMENTS ÉLECTRIQUES
DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉS CONFORMÉMENT
AUX CODES ÉLECTRIQUES EN VIGUEUR ET
PAR UN AGENT D'ENTRETIEN QUALIFIÉ.
Tous les modèles 500-TH 208-240 V fonctionnent
correctement dans une plage de tension de 200 à
240 volts.
Les modèles 750-TH et 1000-TH 208-240 V sont des
appareils à double tension nominale dotés d'un
commutateur de conversion figurant sous un
couvercle d'accès à l'arrière du four, près du
cordon d'alimentation.
Lorsque le commutateur de conversion de tension se
trouve sur position 200 à 208 volts (position relevée),
le four fonctionne correctement avec une tension
d'alimentation comprise entre 200 et 208 volts.
Lorsque le commutateur de conversion de tension se
trouve sur position 220 à 240 volts (position abaissée),
le four fonctionne correctement avec une tension
d'alimentation comprise entre 220 et 240 volts.
REMARQUE: TOUS les fours 208-240 volts
Tous les appareils d'une tension nominale de 125
volts fonctionnent correctement sur une tension
secteur comprise entre 100 et 125 volts et une
fréquence de 60 Hz.
Les appareils d'une tension nominale de 125 volts
sont fournis avec un cordon et une fiche [NEMA
No 5-20P]. Confier à un technicien qualifié
l'installation prise murale adaptée. Ceci permet de
garantir une installation sûre et sans risques.
S'assurer que la position du commutateur de conversion de
tension et l'alimentation secteur disponible concordent.
TENSION
à 125
à 208
à 240
à 230
'
'
UTILISATION ET D
ENTRETIEN
I N S T A L L A T I O N
DANG E R
S'ASSURER QUE L'ALIMENTATION
EST DE LA MÊME TENSION QUE
CELLE INDIQUÉE SUR L'ÉTIQUETTE
D'IDENTIFICATION.
sortent de l'usine avec le
commutateur de conversion de
tension sur position.
/
PHASE
CYCLE
HZ
AMPS
1
60
16,8
60
14,4
60
14,4
50
10,4
kW
2,1
3,0
2,6
2,4
7

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