Equipement Electrique; Equipement De Gaz; Accessoires - Diamond RVG/2-CM Mode D'emploi

EQUIPEMENT ELECTRIQUE

Comprend le moteur décrit ci-dessus et un interrupteur de commande lumineux pour son contrôle et il est situé
sur la partie inférieure gauche de l´appareil.
ATTENTION: L'allumage de l´appareil au réseau est de 230V pour les modèles à gaz

EQUIPEMENT DE GAZ

Comprend autant de brûleurs à infrarouge avec leurs valvules de sécurité et de thermocouples, situés l´un
dessus de l´autre et déparés par un entre-brûleur que nombre de broches du modèle de votre rôtissoire.
Tout cela alimenté par une batterie avec une entrée pour l´alimentation de 3 /4"gaz pour les appareils qui
fonctionnent au gaz naturel ou de 1 /2" gaz pour les appareils qui fonctionnent au Butane/ Propane.
PORTES VITREES
Comprend deux feuilles de verre trempé avec des poignées de matériel isolant.
Les vitres sont montées sur la partie frontale de votre rôtissoire, leurs fonctions sont de vous protéger de la
chaleur pendant le fonctionnement de la rôtissoire ainsi que de protéger la rôtissoire des agents extérieurs.
ATTENTION: Essayez de ne pas cogner les vitres ce qui provoquerait la brisure sur le moment ou bien plus
tard sans cause apparente.
Ne laisser aucun brûleur allumé avec les vitres fermées s´ils ne sont pas munis de viandes à rôtir
Maintenir les vitres toujours propres et vérifiez qu´elles soient sèches avant chaque opération.

ACCESSOIRES

Votre rôtissoire est équipée d´une série d´accessoires comme les broches, pics, crochet enlève broches et
plateau.
a) Broches: Leur fonction est de fixer les viandes à rôtir au moyen des pics sur les broches celles-ci ont une
section carrée afin qu´une fois introduites sur les axes d´entraînement elles puissent tourner. Les broches
sont munies d´une poignée en matière isolante pour éviter les brûlures. Le nombre de broches dépend du
modèle de rôtissoire choisi.
Le poids maximum par broche est de 8kg.
b) Plateau: Situé à l´intérieur de la chambre de la rôtissoire et sous les broches, sa fonction est de récupérer
les graisses et jus que les rôtis dégagent.
AVERTISSEMENT: PORTEZ TOUJOURS DES GANTS POUR LA MANIPULATION DES BRÖCHES ET DU
PLATEAU
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