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INSTALLATION
1.5 POSITIONNEMENT DU FOUR
L'établissement ou sera installé le four doit être conforme aux exigences suivantes:
• Être protégés contre les agents atmosphériques et de procéder à un échange d'air;
• Conformer aux règlements concernant la sécurité au travail.
• Avoir une température entre 5°C et 35°C avec un pourcentage d'humidification jusqu'à 70%.
Positionner le four et procéder à la mise à niveau à l'aide des pieds réglables.
*Maintenir une distance postérieure suffisante afin que l'étiquette de la borne equipotentiale soit visible facile-
ment quand l'appareil est installé.
La même borne doit être accessible pour l'installation du câble equipotential quand le four a été installé selon
les instructions indi qués. Placer l'appareil de façon à permettre l'accès du côté droit pour les opérations d'ins-
tallation, entretien et assistance technique.
1.6 RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE
L'appareil fourni est prédisposé pour fonctionner à la tension indiquée
sur la plaquette signalétique placée sur le côté droit de l'appareil.
L'appareil doit être placé dans un système équipotentiel, dont l'effica-
cité doit être conforme à la réglementation en vigueur.
Le branchement doit être effectué par le biais de la vis qui se trouve
à l'arrière du four, marquée avec le sigle EQUIPOTENTIAL.
Le Constructeur décline toute responsabilité au cas où cette
norme importante concernant la prévention des accidents ne
sera pas respectée.
1.7 TABLEAU DES DONNEES TECHNIQUES BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
Puissance absorbée
Modèle
5 x 1/1 GN
380 - 415 V 3N~
Électrique
50/60 Hz Touch
10 x 1/1 GN
380 - 415 V 3N~
Électrique
50/60 Hz Touch
15 x 1/1 GN
380 - 415 V 3N~
Électrique
50/60 Hz Touch
> 1 cm
n° et puissance
et voltage
6.1 kW
1 x 250 W
50 Hz Analog
12.2 kW
2 x 250 W
50 Hz Analog
18.2 kW
3 x 250 W
50 Hz Analog
> 50 cm
Puissance de
moteur
chauffe
5.8 kW
11.6 kW
17.4 kW
24
*
Courant
Section câble
absorbé
alimentation
10.0 A
5 x 2.5 mm
20.0 A
5 x 4.0 mm
28.0 A
5 x 6.0 mm
2
2
2
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