Table des Matières

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Four
EFMP 581b-EFMP 581i-EFMP 581n
Notice D'utilisation

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Sommaire des Matières pour essentiel b EFMP 581b

  • Page 1 Four EFMP 581b-EFMP 581i-EFMP 581n Notice D'utilisation...
  • Page 2: Table Des Matières

    VISITEZ NOTRE SITE WEB POUR : Obtenir des conseils d’utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations : www.boulanger.com/info/assistance Service Relation Clients Avenue de la Motte CS80137 59811 Lesquin TABLE DES MATIÈRES 1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ..............2 2.
  • Page 3: Sécurité Des Enfants Et Des Personnes Vulnérables

    mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au • moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d’expérience ou de connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si des instructions relatives à...
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    son service après-vente ou à toute autre personne qualifiée afin d’éviter tout danger électrique. AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est éteint • avant de remplacer l'ampoule pour éviter tout risque d'électrocution. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles • deviennent chauds pendant l'utilisation. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
  • Page 5: Branchement Électrique

    porte de l'appareil ou de la niche d'encastrement sous l'appareil, Hauteur de l’arrière de 579 mm particulièrement lorsqu'il est en marche ou l’appareil que la porte est chaude. • La protection contre les chocs des parties Largeur de l’avant de 594 mm sous tension et isolées doit être fixée de l’appareil...
  • Page 6: Utilisation

    2.3 Utilisation – Installez ou retirez les accessoires avec précautions. • La décoloration de l'émail ou de l'acier AVERTISSEMENT! inoxydable est sans effet sur les Risque de blessures, de brûlures, performances de l'appareil. d'électrocution ou d'explosion. • Utilisez un plat à rôtir pour des gâteaux moelleux.
  • Page 7: Nettoyage Par Pyrolyse

    2.5 Nettoyage par pyrolyse • Les animaux de petite taille peuvent également être très sensibles aux changements de température survenant à AVERTISSEMENT! proximité d'un four à pyrolyse lorsque le Risque de blessures, d'incendie, processus de nettoyage est en cours. d'émissions chimiques (fumées) en mode •...
  • Page 8: Installation

    • Contactez votre service municipal pour • Retirez le dispositif de verrouillage du obtenir des informations sur la marche à hublot pour empêcher les jeunes et les suivre pour mettre l’appareil au rebut. animaux de s'enfermer dans l'appareil. • Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
  • Page 9: Description De L'appareil

    4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 4.1 Vue d’ensemble Bandeau de commande Manette de sélection des modes de cuisson Affichage Thermostat Élément chauffant Éclairage Ventilateur Bac de la cavité Support de grille, amovible Position des grilles 4.2 Accessoires • Plat à rôtir Pour cuire et rôtir ou comme plat pour •...
  • Page 10: Affichage

    5.3 Affichage Minuteur / Température Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle Sonde à viande (uniquement sur certains modèles) Verrouillage de la porte (uniquement sur certains modèles) Heures / minutes Mode Démo (uniquement sur certains modèles) G. Fonctions de l’horloge 6.
  • Page 11: Utilisation Quotidienne

    7. UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Mode de Application cuisson Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Pour faire griller des aliments peu épais et du pain. 7.1 Comment régler : Mode de cuisson Gril Pour faire griller des aliments Éta‐ Tournez la manette des modes de peu épais en grandes quanti‐...
  • Page 12: Remarques Sur : Chaleur Tournante Humide

    La porte du four doit être fermée pendant la cuisson pour que la fonction ne soit pas Mode de Application interrompue et que le four fonctionne avec la cuisson plus grande efficacité énergétique possible. Pour activer le nettoyage par Lorsque vous utilisez cette fonction, pyrolyse du four.
  • Page 13: Comment Régler La Fonction : Durée

    Éta‐ - appuyez pour régler l’heure. pe 1 Éta‐ - appuyez pour confirmer. pe 2 L’affichage indique l’heure réglée et : - clignote. Éta‐ - appuyez pour régler les minutes. pe 3 Éta‐ - appuyez pour confirmer. pe 4 L’affichage indique la durée réglée. - appuyez à...
  • Page 14: Comment Régler La Fonction : Départ Différé

    Éta‐ - appuyez pour régler les heures. - appuyez pour confirmer. pe 3 Éta‐ - appuyez pour régler les minutes. - appuyez pour confirmer. pe 4 À l’heure de fin choisie, un signal sonore retentit pendant 2 min. La durée réglée clignote sur l’af‐ fichage.
  • Page 15: Comment Régler La Fonction : Minuteur

    8.6 Comment régler la fonction : Minuteur Le minuteur peut également être utilisé lorsque le four est éteint ou allumé. Éta‐ - appuyez à plusieurs reprises. - clignotent. pe 1 Éta‐ - appuyez pour régler les secondes puis les minutes. pe 2 Si vous réglez une durée supérieure à...
  • Page 16: Grille Métallique, Lèchefrite

    Lèchefrite: Poussez la plaque entre les rails du support de grille. Grille métallique, Lèchefrite: Poussez la plaque entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus. 10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 10.1 Comment utiliser : Sécurité ou la droite pour vérifier la température du four.
  • Page 17: Ventilateur De Refroidissement

    10.4 Ventilateur de surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat de sécurité refroidissement interrompant l'alimentation électrique. Le four Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de se remet automatiquement en refroidissement se met automatiquement en fonctionnement lorsque la température marche pour refroidir les surfaces du four.
  • Page 18: Rôtissage Et Cuisson

    11.2 Rôtissage et cuisson Chauffage Haut/ Chaleur tournante GÂ‐ (min) TEAUX (°C) (°C) Recettes avec un 2 (1 et 3) 45 - 60 Moule à gâteau fouet Pâte sablée 2 (1 et 3) 24 - 34 Moule à gâteau Cheesecake au 60 - 80 Moule à...
  • Page 19 Chauffage Haut/ Chaleur tournante PAIN ET PIZZA (min) (°C) (°C) Pain blanc, 1 à 2 piè‐ 60 - 70 ces, 0,5 kg chacune Pain de seigle, le pré‐ 30 - 45 Moule à chauffage n’est pas pain nécessaire Petits pains, 6 - 8 pe‐ 2 (1 et 3) 25 - 40 Plateau de...
  • Page 20 Chauffage Haut/ Chaleur tournan‐ VIANDE (min) (°C) (°C) Bœuf 50 - 70 Porc 90 - 120 Veau 90 - 120 Rôti de bœuf, saignant 44 - 50 Rôti de bœuf, cuit à point 51 - 55 Rôti de bœuf, bien cuit 55 - 60 Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante...
  • Page 21: Cuisson Croustillante Avec La Fonction : Fonction Pizza

    11.3 Cuisson croustillante avec la fonction : Fonction Pizza PIZZA Préchauffez le four à vide. (min) Utilisez la plaque du four. Pizza, petit 10 – 20 Utilisez le premier niveau de la grille. Réglez la température sur 200 °C. Petits pains 15 –...
  • Page 22: Décongélation

    (min) (kg) 1ère face 2e face Rôti roulé, dinde 30 - 40 20 - 30 Poulet, demi, 2 25 - 30 20 - 30 Pilons de poulet, 6 morceaux 15 - 20 15 - 18 Caille, 4 morceaux 25 - 30 20 - 25 Gratin de légumes 20 - 25...
  • Page 23: Plat De Cuisson

    Ramequins Moule pour fond Plaque à pizza Plat de cuisson de tarte Céramique Sombre, non réfléchis‐ Sombre, non réfléchis‐ Sombre, non réfléchissant 8 cm de diamè‐ sant sant Diamètre de 26 cm tre, 5 cm de Diamètre de 28 cm Diamètre de 28 cm hauteur 11.8 Chaleur tournante humide...
  • Page 24: Informations Pour Les Organismes De Contrôle

    (°C) (min) Filet de poisson, 0,3 plaque à pizza sur la grille 35 - 45 métallique Viande pochée, Plateau de cuisson ou plat 40 - 50 0,25 kg à rôtir Chachlyk, 0,5 kg Plateau de cuisson ou plat 25 - 35 à...
  • Page 25: Entretien Et Nettoyage

    (°C) (min) Tourte Chauffage Grille mé‐ 80 - 120 aux pom‐ Haut/ Bas tallique mes, 2 moules Ø20 cm Génoise, Chauffage Grille mé‐ 35 - 45 moule à Haut/ Bas tallique gâteau de 26 cm Sablé Chauffage Plateau 20 - 35 Préchauffez le four Haut/ Bas de cuis‐...
  • Page 26: Remarques Concernant L'entretien

    12.1 Remarques concernant l'entretien Nettoyez la façade du four avec un chiffon doux, de l’eau tiède et un détergent doux. Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalliques. Nettoyez les taches avec un détergent doux. Agents net‐ toyants Nettoyez la cavité...
  • Page 27: Mode De Nettoyage

    12.3 Comment utiliser : Pyrolyse ATTENTION! Nettoyez le four avec Pyrolyse. Si un autre appareil est installé dans le même meuble, ne l’utilisez pas en même AVERTISSEMENT! temps que cette fonction. Vous risqueriez Risque de brûlure. d’endommager le four. Avant le Pyrolyse : Éteignez le four et attendez Retirez les accessoires .
  • Page 28 ATTENTION! N’utilisez pas le four sans les panneaux en verre. Éta‐ Étape 2 Ouvrez complètement la porte et Soulevez et faites tourner les leviers saisissez les 2 charnières de porte. sur les 2 charnières. pe 1 Éta‐ Étape 4 Fermez la porte du four à la pre‐ Mettez la porte sur un chiffon doux mière position d'ouverture (mi-par‐...
  • Page 29: Comment Remplacer : Éclairage

    Veillez à replacer les panneaux de verre (A et B) dans le bon ordre. Cherchez le symbole / l'impres‐ sion se trouvant sur le côté du panneau de verre. Tous les panneaux ont un symbole différent pour faciliter le démontage et le montage. Lorsque le cadre de la porte est installé...
  • Page 30: Dépannage

    Éta‐ Remettez en place le diffuseur en verre. pe 4 13. DÉPANNAGE AVERTISSEMENT! Codes d'erreur Reportez-vous aux chapitres concernant La porte du four est la sécurité. fermée ou le verrouilla‐ ge de la porte n’est 13.1 Que faire si... pas cassé. Dans tous les cas ne figurant pas dans ce F102 La porte du four est...
  • Page 31: Données De Maintenance

    ......... Numéro de série (S.N.) ......... 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations produit et Fiche d’informations produit* Nom du fournisseur Essentiel B EFMP 581b 944068213 Identification du modèle EFMP 581i 944068211 EFMP 581n 944068212 Index d'efficacité énergétique 81.0 Classe d’efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et mode tradi‐...
  • Page 32: Économie D'énergie

    La classe d’efficacité énergétique n’est pas applicable pour la Russie. EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Plages, fours, fours à vapeur et grils - Méthodes de mesure des performances. 14.2 Économie d'énergie est supérieur à 30 minutes, les éléments chauffants se désactivent automatiquement plus tôt.
  • Page 33 FRANÇAIS...
  • Page 36 8009261;8009262;8009263 EFMP 581b-EFMP 581i-EFMP 581n 867368405-A-402021...

Ce manuel est également adapté pour:

Efmp 581iEfmp 581n

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