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Four encastrable multifonction catalyse
EFMC 73b, EFMC 73n & EFMC 73i
Notice d'utilisation
Pour vous aider à bien vivre votre achat

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour essentiel b EFMC 73b

  • Page 1 Four encastrable multifonction catalyse EFMC 73b, EFMC 73n & EFMC 73i Notice d’utilisation Pour vous aider à bien vivre votre achat...
  • Page 2: Table Des Matières

    TABLE DES MATIÈRES Informations de sécurité Utilisation des accessoires Consignes de sécurité Fonctions supplémentaires Description de l'appareil Conseils Bandeau de commande Entretien et nettoyage Avant la première utilisation En cas d'anomalie de fonctionnement Utilisation quotidienne Installation Fonctions de l'horloge Rendement énergétique Sous réserve de modifications.
  • Page 3: Sécurité Générale

    Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, • nous vous recommandons de l'activer. Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une • opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance. Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé •...
  • Page 4: Branchement Électrique

    • Soyez toujours vigilants lorsque vous • Si la prise de courant est lâche, ne déplacez l'appareil car il est lourd. branchez pas la fiche d'alimentation Utilisez toujours des gants de sécurité secteur. et des chaussures fermées. • Ne tirez jamais sur le câble •...
  • Page 5: Éclairage Intérieur

    inflammable peut éventuellement se d'importants dégâts sur l'appareil, le former. meuble ou le sol. Ne fermez pas la • Ne laissez pas des étincelles ou des paroi du meuble tant que l'appareil n'a flammes nues entrer en contact avec pas complètement refroidi. l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
  • Page 6: Description De L'appareil

    • N'utilisez que des ampoules ayant les • Débranchez l'appareil de l'alimentation mêmes spécifications . électrique. • Coupez le câble d'alimentation au ras Maintenance de l'appareil et mettez-le au rebut. • Retirez le dispositif de verrouillage du • Pour réparer l'appareil, contactez un hublot pour empêcher les enfants et les service après-vente agréé.
  • Page 7: Affichage

    Touche sensitive Fonction Description HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge. PLUS Pour régler l'heure. Affichage A. Fonctions de l'horloge B. Minuteur C. Fonction de l'horloge AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION 1. Sélectionnez la fonction et la AVERTISSEMENT! Reportez- température maximale. vous aux chapitres concernant 2.
  • Page 8: Réglage D'un Mode De Cuisson

    Réglage d'un mode de cuisson Fonction du Utilisation 1. Tournez la manette des modes de four cuisson pour sélectionner un mode de cuisson. Cette fonction est conçue 2. Tournez la manette pour sélectionner pour économiser de la température. l'énergie en cours de Chaleur L'éclairage s'allume lorsque l'appareil est cuisson.
  • Page 9: Fonctions De L'horloge

    Fonction du Utilisation Fonction du Utilisation four four Pour rôtir de grosses piè‐ Pour cuire des pizzas. ces de viande ou de la Pour dorer de façon in‐ volaille sur un seul ni‐ tensive et obtenir un fond Turbo Gril Sole Pulsée veau.
  • Page 10: Utilisation Des Accessoires

    4. Lorsque la durée programmée s'est 6. Appuyez sur la touche pour écoulée, clignote et un signal confirmer. sonore retentit. L'appareil se met à L'appareil s'allume automatiquement plus l'arrêt automatiquement. tard, fonctionne pendant la DURÉE 5. Appuyez sur une touche pour arrêter réglée, et s'arrête à...
  • Page 11: Rails Télescopiques

    Rails télescopiques vous que les pieds sont orientés vers le bas. Conservez les instructions d'installation des rails télescopiques pour une utilisation ultérieure. Grâce aux rails télescopiques, les grilles du four peuvent être insérées et retirées plus facilement. ATTENTION! Les rails télescopiques ne passent pas au lave-vaisselle.
  • Page 12: Fonctions Supplémentaires

    FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES Ventilateur de refroidissement causer une surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de sécurité interrompant l'alimentation de refroidissement se met électrique. Le four se remet automatiquement en marche pour refroidir automatiquement en fonctionnement les surfaces du four.
  • Page 13: Intérieur De La Porte

    Au départ, surveillez la cuisson lorsque • les numéros des niveaux vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les d'enfournement. meilleurs réglages (fonction, temps de • des informations sur les fonctions du cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos four, les niveaux d'enfournement et les recettes et les quantités lorsque vous températures recommandés pour utiliserez l'appareil.
  • Page 14 Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Posi‐ Tempé‐ Posi‐ ture (°C) tions rature tions des gril‐ (°C) des gril‐ Génoise/ 50 - 60 Dans un Gâteau moule à Savoie gâteau de 26 cm Gâteau 90 - 120 Dans un de Noël/ moule à...
  • Page 15 Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Posi‐ Tempé‐ Posi‐ ture (°C) tions rature tions des gril‐ (°C) des gril‐ Biscuits/ 140 - 150 2 et 4 35 - 40 Sur un Gâteaux plateau secs/ de cuis‐ Tresses feuille‐...
  • Page 16 Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Posi‐ Tempé‐ Posi‐ ture (°C) tions rature tions des gril‐ (°C) des gril‐ Tourtes 45 - 70 Dans un moule à gâteau de 20 cm Cake aux 110 - 120 Dans un fruits moule à...
  • Page 17 Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempé‐ Posi‐ Tempé‐ Posi‐ rature tions rature tions (°C) des gril‐ (°C) des gril‐ 230 - 250 230 - 250 10 - 20 Sur un Pizza plateau de cuis‐ son ou un plat à rôtir 10 - 20 Sur un...
  • Page 18 Viande Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempé‐ Posi‐ Tempé‐ Posi‐ rature tions rature tions (°C) des gril‐ (°C) des gril‐ Bœuf 50 - 70 Sur une grille mé‐ tallique Porc 90 - 120 Sur une grille mé‐ tallique Veau 90 - 120...
  • Page 19: Turbo Gril

    Poisson Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempé‐ Posi‐ Tempé‐ Posi‐ rature tions rature tions (°C) des gril‐ (°C) des gril‐ Truite/ 40 - 55 daurade 4 pois‐ sons Thon/ 35 - 60 4 - 6 filets saumon Gril Réglez la température maximale.
  • Page 20 Agneau Plat Tempéra‐ Durée Plat Tempéra‐ Durée ture (°C) (min) ture (°C) (min) Rôti ou filet 190 - 200 5 - 6 Gigot 150 - 170 100 - 120 de bœuf d'agneau, saignant rôti d'agneau, 1 Rôti ou filet 180 - 190 6 - 8 - 1,5 kg de bœuf à...
  • Page 21: Chaleur Tournante Humide

    Chaleur Tournante Humide Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci- dessous. Plat Accessoires Températu‐ Positions Durée (min) re (°C) des gril‐ Petits pains Plateau de cuisson ou 40 - 50 (12 morceaux) plat à rôtir Petits pains, Plateau de cuisson ou 35 - 45...
  • Page 22: Séchage - Chaleur Tournante

    Plat Accessoires Températu‐ Positions Durée (min) re (°C) des gril‐ Muffins, 12 gâ‐ Plateau de cuisson ou 30 - 40 teaux plat à rôtir Petits fours, Plateau de cuisson ou 35 - 45 16 morceaux plat à rôtir Biscuits sa‐ Plateau de cuisson ou 40 - 50 blés, 20 bis‐...
  • Page 23: Informations Pour Les Instituts De Test

    Fruits Plat Température Durée (h) Positions des grilles (°C) 1 position 2 positions Prunes 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Abricots 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Pommes, la‐ 60 - 70 6 - 8 1 / 4 melles Poire...
  • Page 24 Plat Fonction Acces‐ Po‐ Tem‐ Durée (min) Remarques soires si‐ péra‐ tion ture (°C) gril‐ Tourte Chaleur Grille 70 - 90 Utilisez 2 moules Tournan‐ métalli‐ (20 cm de dia‐ pom‐ te / Cha‐ mètre) placés en leur tour‐ diagonale. nante Génoi‐...
  • Page 25: Entretien Et Nettoyage

    Plat Fonction Acces‐ Po‐ Tem‐ Durée (min) Remarques soires si‐ péra‐ tion ture (°C) gril‐ Toasts Gril Grille max. 2 à 3 minutes Préchauffez le métalli‐ sur la pre‐ four pendant 6 piè‐ mière face ; 2 3 minutes. à 3 minutes sur la secon‐...
  • Page 26: Nettoyez Le Joint D'étanchéité De La Porte

    Fours en acier inoxydable ou en aluminium Nettoyez la porte uniquement avec une éponge ou un chiffon humides. Séchez-la avec un chiffon doux. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou acides ni d'éponges métalliques car ils 2. Écartez l'arrière du support de grille de peuvent endommager la surface du four.
  • Page 27: Retrait Et Installation De La Porte

    Retrait et installation de la porte La porte du four est dotée de trois panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que les panneaux de verre intérieurs afin de les nettoyer. Lisez toutes les instructions du chapitre «...
  • Page 28: Remplacement De L'éclairage

    6. Retirez le cache de la porte en le tirant Veillez à installer correctement le panneau vers l'avant. de verre du milieu dans son logement. 7. Prenez les panneaux de verre de la porte par leur bord supérieur et tirez- les doucement, un par un.
  • Page 29: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT! Reportez- vous aux chapitres concernant la sécurité. En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. Le four est éteint. Allumez le four. Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge.
  • Page 30: Installation

    INSTALLATION AVERTISSEMENT! Reportez- vous aux chapitres concernant la sécurité. Encastrement min. 550 min. 560 min. 550 min. 560...
  • Page 31: Rendement Énergétique

    (fils bleu et marron). Cet appareil n'est fourni qu'avec un câble d'alimentation. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Essentiel B EFMC73B Identification du modèle EFMC73I EFMC73N Index d'efficacité énergétique 95.3 Classe d'efficacité...
  • Page 32: Économie D'énergie

    EFMC73B 30.0 kg Masse EFMC73I 30.0 kg EFMC73N 30.0 kg EN 60350-1 - Appareils de cuisson Si la cuisson doit durer plus de domestiques électriques - Partie 1 : 30 minutes, réduisez la température du Plages, fours, fours à vapeur et grils - four au minimum 3 à...
  • Page 36 Four encastrable multifonction catalyse EFMC 73b, EFMC 73n & EFMC 73i Protection de l’environnement Testé dans nos laboratoires Ce symbole apposé sur le produit signifie qu’il s’agit d’un Garantie valide à partir de la appareil dont le traitement en tant que déchet est soumis à...

Ce manuel est également adapté pour:

Efmc 73nEfmc 73i

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