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Cuisinière vitrocéramique
ECV 504b & ECV 504i,
ECV 603b & ECV 603i
Notice d'utilisation
Pour vous aider à bien vivre votre achat

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Sommaire des Matières pour essentiel b ECV 504b

  • Page 1 Cuisinière vitrocéramique ECV 504b & ECV 504i, ECV 603b & ECV 603i Notice d’utilisation Pour vous aider à bien vivre votre achat...
  • Page 3 Vous venez d’ a cquérir un produit de la marque Essentiel b et nous vous en remercions. Nous apportons un soin tout particulier à la FIABILITÉ, à la FACILITÉ D'USAGE et au DESIGN de nos produits. Nous espérons que cette cuisinière vitrocéramique vous donnera...
  • Page 4: Table Des Matières

    Nettoyage Compartiment inférieur En cas d’incendie Mise au rebut fiche produit pour les modèles ECV 504b & ECV 504i fiche produit pour les modèles ECV 603b & ECV 603i description de l'appareil Description de l'appareil Description du bandeau de commande de la cuisinière Les niveaux de cuisson (gradins) Description des accessoires et de l'aménagement intérieur...
  • Page 5 utilisation de la table de cuisson Avant la première utilisation Première utilisation Utilisation des foyers Précautions d'utilisation utilisation du four Avant la première utilisation Première utilisation Utilisation du four Tableau de cuisson Conseils pratiques d'utilisation nettoyage et entretien Recommandations générales Nettoyage de la table de cuisson vitrocéramique Nettoyage du bandeau de commandes et des accessoires Nettoyage de l'intérieur du four...
  • Page 6: Consignes D'usage

    consignes d’usage LISEZ ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER L’APPAREIL ET CONSERVEZ-LES POUR POUVOIR VOUS Y REPORTER ULTÉRIEUREMENT. SI VOUS CÉDEZ L‘APPAREIL À DES TIERS, REMETTEZ-LE AVEC SA NOTICE D’UTILISATION. Pour éviter tout danger, l’installation, raccordements, la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués uniquement par un professionnel qualifié, conformément aux normes de sécurité...
  • Page 7: Déballage

    Il n’est pas destiné à être utilisé dans : • les coins cuisines réservés au personnel des magasins, bureaux et autres environnements professionnels ; les fermes et l’utilisation par des clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel ; les environnements de type chambre d’hôtes ;...
  • Page 8: Sécurité Des Enfants

    Sécurité des enfants Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir • de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d’expérience et de connaissances à condition qu’elles aient été placées sous surveillance ou qu’elles aient reçu des instructions concernant l’utilisation de l’appareil en toute sécurité...
  • Page 9: Installation De L'appareil

    utilisation. Il est recommandé d'éloigner les jeunes enfants. Installation de l'appareil Ne jamais exposer votre appareil aux effets • atmosphériques tels que soleil, pluie, neige, etc. Si l'appareil est placé sous une hotte aspirante, ne • jamais mettre celle-ci en fonction sans surveillance, surtout quand vous faites chauffer des matières grasses.
  • Page 10: Branchement Électrique

    Branchement électrique Avant de brancher l’appareil, vérifiez que la tension • d’alimentation indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil correspond bien à celle de votre installation électrique. Les données techniques et les conditions de • branchement électrique sont indiquées sur la plaque signalétique de l’appareil, ou à...
  • Page 11: Précautions Générales D'utilisation De L'appareil

    dispositifs de protection de table de cuisson conçus par le fabricant de l’appareil de cuisson ou indiqués par le fabricant de l’appareil dans les instructions d’utilisation comme adaptés, ou les dispositifs de protection de table de cuisson intégrés à l’appareil. L’utilisation de dispositifs de protection non appropriés peut entrainer des accidents.
  • Page 12 très chauds et dangereux, tant pendant le fonctionnement que pendant le temps nécessaire au refroidissement après l’extinction. Risques de brûlures. Il est recommandé de laisser refroidir les parties • directement exposées à la chaleur avant de les toucher. Il convient de veiller à ne pas toucher les éléments •...
  • Page 13: Précautions D'utilisation Du Plan De Cuisson

    compartiment inférieur lorsqu'ils sont ouverts. Vous risqueriez de déséquilibrer la cuisinière ou de casser certaines parties. Précautions d’utilisation du plan de cuisson La table de cuisson ne doit pas servir de support • ou de plan de travail. Ne posez pas ou ne laissez pas de récipients vides •...
  • Page 14 dangereux et déclencher un incendie. Faites attention aux poignées des casseroles. • Disposez-les de façon à prévenir les chutes éventuelles. Ne portez pas de vêtements ou accessoires amples • lorsque les foyers sont allumés : les feux de textiles peuvent être la cause de graves blessures. N’utilisez pas de récipients en matière synthétique •...
  • Page 15 La présence de sable ou d’autres matériaux • abrasifs peut endommager la vitrocéramique. Assurez-vous que le récipient de cuisson soit • toujours centré sur la zone de cuisson. Le fond du récipient doit autant que possible couvrir la zone de cuisson. Évitez de faire chuter des objets, mêmes petits •...
  • Page 16: Précautions D'utilisation Du Four

    Précautions d’utilisation du four En cours de fonctionnement, l’appareil devient • chaud. Veuillez ne pas toucher les éléments chauffants à l’intérieur du four. A l’ouverture de la porte de l’appareil, veillez à • vous mettre en retrait et prenez garde à la vapeur très chaude émanant du four.
  • Page 17: Nettoyage

    Si votre four dispose d’un ventilateur dont la • protection peut être retirée pour le nettoyage, le four doit être mis hors tension avant de retirer la protection et cette dernière doit être remise en place conformément aux instructions après le nettoyage.
  • Page 18: En Cas D'incendie

    Les surfaces du compartiment inférieur peuvent • devenir chaudes durant le fonctionnement de l’appareil. En cas d’incendie En cas d’incendie, fermez le robinet général • d’arrivée du gaz et/ou coupez le courant ; ne jetez jamais d’eau sur l’huile en flamme ou en train de frire.
  • Page 19: Fiche Produit Pour Les Modèles Ecv 504B & Ecv 504I

    ECV 504b & ECV 504i Suivant le règlement N° 66/2014 de la Commission Européenne Désignation Valeur Unité Marque Essentiel b ECV 504b Référence du modèle ECV 504i 8002837 Codes produits 8002838 Poids net Nombre de cavités...
  • Page 20 Désignation Valeur Unité Puissance du foyer avant gauche 1700 Dimension du foyer avant gauche Efficacité énergétique du foyer avant gauche 193,9 Wh/kg Puissance du foyer arrière gauche 1200 Dimension du foyer arrière gauche 14,5 Efficacité énergétique du foyer arrière gauche 193,9 Wh/kg Puissance du foyer arrière droit...
  • Page 21: Fiche Produit Pour Les Modèles Ecv 603B & Ecv 603I

    ECV 603b & ECV 603i Suivant le règlement N° 66/2014 de la Commission Européenne Désignation Valeur Unité Marque Essentiel b ECV 603b Référence du modèle ECV 603i 8002843 Codes produits 8002844 Poids net Nombre de cavités...
  • Page 22 Désignation Valeur Unité Nombre de foyers Puissance du foyer avant gauche 1700 Dimension du foyer avant gauche Efficacité énergétique du foyer avant gauche 193,9 Wh/kg Puissance du foyer arrière gauche 1200 Dimension du foyer arrière gauche 14,5 Efficacité énergétique du foyer arrière gauche 193,9 Wh/kg Puissance du foyer arrière droit...
  • Page 23: Description De L'appareil

    description de l'appareil Description de l'appareil Manette de réglage de la température du four (thermostat) Manette de sélection des programmes du four Manette du foyer avant gauche Manette du foyer arrière gauche Manette du foyer arrière droit Manette du foyer avant droit Témoin lumineux rouge de régulation du thermostat Témoin lumineux orange de fonctionnement de la cuisinière Plaque de cuisson vitrocéramique...
  • Page 24: Description Du Bandeau De Commande De La Cuisinière

    Description du bandeau de commande de la cuisinière Témoin lumineux orange Témoin lumineux rouge de de fonctionnement de la régulation du thermostat cuisinière Foyer Foyer Foyer Foyer avant arrière arrière avant gauche gauche droit droit Bouton de sélection des Bouton du modes de cuisson thermostat Les niveaux de cuisson (gradins)
  • Page 25: Description Des Accessoires Et De L'aménagement Intérieur

    Description des accessoires et de l'aménagement intérieur Votre cuisinière est livrée avec 2 grilles métalliques anti-basculement, une lèchefrite, une plaque à pâtisserie et un grattoir. La grille métallique anti-basculement (x 2) : Elle peut être positionnée sur les 5 niveaux. Elle sert à...
  • Page 26: Plaques Catalytiques

    Plaques catalytiques Les parois du four sont revêtues de plaques catalytiques. Vous pouvez vous procurer des plaques de remplacement auprès de votre revendeur ou de son service après-vente si vous constatez une baisse de rendement. Contenu de l'emballage 1 cuisinière avec plaque de cuisson vitrocéramique et four électrique •...
  • Page 27: Installation

    installation Pour une installation correcte de votre cuisinière, tenez compte des recommandations suivantes pour éviter tout problème ou toute situation dangereuse. Déballage Placez la cuisinière le plus près possible de l’endroit où elle sera installée. Retirez tous les matériaux d’emballage et installez la cuisinière dans un endroit sec et aéré, éloigné...
  • Page 28: Mise À Niveau

    Mise à niveau Pour un fonctionnement correct, la cuisinière doit être mise à niveau. Pour cela, ajustez les pieds réglables en les vissant ou dévissant, comme indiqué sur la figure ci-contre. La hauteur des pieds réglables est de 5 mm. La cuisinière doit absolument être positionnée à...
  • Page 29: Branchement Électrique

    NOTE : Si les vis et chevilles fournies ne permettent pas de fixer solidement l'équerre • au mur afin d'empêcher l'appareil de basculer, utilisez d'autres vis et chevilles (adaptées au type de cloison) pour installer l'équerre de façon à ce que la cuisinière ne puisse pas se détacher du mur.
  • Page 30: Procédure De Raccordement

    Calibre de Type de Section du N° Réseau Type de câble protection du branchement câble fusible 230 V~ 1N 1 Phase + N 3 x 4 mm² H05VV-F3G4 1 x 40 A 400 V~ 2N 2 Phases + N 4 x 2,5 mm² H05VV-F4G2,5 2 x 25 A 400 V~ 3N 3 Phases + N 5 x 1,5 mm²...
  • Page 31 igure Dénudez environ 70 mm de gaine du cordon d’alimentation. Dénudez les fils électriques sur une longueur de 10 mm (figure 6). Terre 70 mm 10 mm Fil jaune/vert : mise à la terre • Fil bleu : neutre « N » •...
  • Page 32 Connectez les fils au bornier en respectant les schémas de raccordement ci- dessous (figure 8). igure Attention : veillez à bien engager les fils dans les plots et à bien serrer les vis. Vissez solidement le serre-câble et refermez le couvercle du boîtier. V.5.0 branchement électrique...
  • Page 33: Utilisation De La Table De Cuisson

    utilisation de la table de cuisson Avant la première utilisation Essuyez votre table de cuisson avec une éponge douce et un peu de liquide vaisselle, puis séchez-la soigneusement avec un chiffon doux. N’utilisez pas de produit détergent abrasif ni d'éponge à récurer afin de ne pas rayer la surface. Première utilisation Lors de la première utilisation, il est possible qu'une odeur particulière se dégage.
  • Page 34: Allumer/Éteindre Un Foyer

    Les foyers Hi-light : Les foyers Hi-Light se distinguent des foyers conventionnels par une montée en puissance plus rapide ; la cuisson démarre donc plus vite. Les témoins de chaleur résiduelle (6) : Chaque foyer comporte un témoin lumineux qui reste allumé tant que la zone de cuisson reste chaude.
  • Page 35: Précautions D'utilisation

    • Ne touchez pas le(s) foyer(s) tant que le(s) témoin(s) lumineux est(sont) allumé(s). • Astuce : Vous pouvez éteindre les foyers 3 à 5 minutes avant la fin de la cuisson afin d’utiliser la chaleur résiduelle et économiser l’énergie. Précautions d'utilisation Pour obtenir les meilleures performances de votre table de cuisson, suivez les précautions d’utilisation suivantes : Utilisez des récipients à...
  • Page 36: Utilisation Du Four

    utilisation du four Avant la première utilisation Avant d'utiliser le four pour la première fois, retirez l'adhésif qui est collé sur la • porte en verre. Retirez tous les accessoires présents à l'intérieur du four et lavez-les à l’eau tiède •...
  • Page 37 2. Le bouton du thermostat : Il sert à sélectionner la température de cuisson en °C. Vous pouvez sélectionner une température comprise entre 50°C et 250°C. Allumer/éteindre le four : Tournez le bouton de sélection (1) sur le mode de cuisson désiré puis, Tournez le bouton du thermostat (2) sur la température souhaitée (entre 50°C et 250°C).
  • Page 38 SUPER GRIL VENTILÉ : La résistance du gril fonctionne avec la résistance de voûte et le ventilateur. Cette fonction permet une cuisson rapide ou une cuisson de grandes quantités d’aliments. GRIL RENFORCÉ : La résistance du gril fonctionne avec la résistance de voûte. Une température plus importante est obtenue dans la partie supérieure du four, afin de cuire des quantités plus importantes et de brunir les aliments.
  • Page 39: Tableau De Cuisson

    Utilisation au gril : Tournez le bouton de sélection des programmes sur l'une des positions « gril » : Préchauffez le four pendant environ 5 minutes (porte du four fermée). Nettoyez et huilez parfaitement la grille métallique et posez les grillades directement dessus. Placez la grille au niveau 4 ou 5 (en partant du bas). Versez un peu d'eau dans la lèchefrite pour contribuer à...
  • Page 40 • En fin de cuisson, replacez le bouton du thermostat sur la position « » (arrêt) et • replacez le bouton de sélection des modes de cuisson sur la position « 0 » (arrêt). Type de Mode de Température Niveau (en Temps (en pâtisseries cuisson...
  • Page 41: Conseils Pratiques D'utilisation

    Conseils pratiques d'utilisation PÂTISSERIES : Pour la préparation de vos pâtisseries/gâteaux, nous vous recommandons • l’utilisation de la lèchefrite livrée avec l’appareil ou de la plaque à pâtisserie posée sur la grille métallique. Il est également possible d’utiliser les moules et lèchefrites achetés dans le •...
  • Page 42: Nettoyage Et Entretien

    nettoyage et entretien Recommandations générales Avant de procéder au nettoyage de la table de cuisson et/ou du four : Assurez-vous que le bouton de sélection des modes de cuisson soit sur la • • position « 0 » (arrêt) et que le bouton du thermostat soit sur la position «  »...
  • Page 43 Attention : les tampons métalliques, les éponges et détergents abrasifs, les produits agressifs en aérosol et les nettoyants liquides non appropriés peuvent abîmer la surface (Figures 9 et 10). La sérigraphie peut s'effacer si vous utilisez des nettoyants agressifs ou abrasifs, ou si le fond de vos récipients est endommagé...
  • Page 44: Nettoyage Du Bandeau De Commandes Et Des Accessoires

    N'appuyez pas le racloir perpendiculairement sur la surface vitrocéramique et ne grattez pas la table de cuisson avec le manche du racloir ou le coin de sa lame. Le sucre et les aliments contenant du sucre peuvent détériorer irrémédiablement la surface vitrocéramique (Figure 12).
  • Page 45: Démontage Des Gradins

    Démontage des gradins Les gradins du four sont facilement démontables. Pour les retirer, soulevez le • crochet avant de la glissière, l'écarter légèrement puis, retirez le crochet arrière. Pour remonter les gradins après le nettoyage, procédez dans l'ordre inverse. • Nettoyez les gradins avec une éponge douce et de l'eau chaude additionnée de •...
  • Page 46: Démontage Et Remontage De La Porte Du Four

    Démontage et remontage de la porte du four Vous pouvez démonter la porte du four pour un nettoyage facilité. Ouvrez complètement la porte et basculez les loquets de chaque charnière (voir figure 13). igure Refermez lentement la porte jusqu'à sa butée. Soulevez-la légèrement puis, déboîtez-la des supports de charnières (voir figure 14).
  • Page 47: Démontage Et Remontage De La Vitre De La Porte Du Four

    Démontage et remontage de la vitre de la porte du four Déboîtez la plinthe supérieure de la porte des deux côtés à l'aide d'un tournevis plat (voir figure 15). Retirez la plinthe en l'attrapant des deux côtés (voir figure 16). igure igure Décrochez la vitre de sa fixation (voir...
  • Page 48: Remplacement De La Lampe Du Four

    Attention : ne poussez pas la plinthe simultanément des deux côtés de la porte. Afin de placer correctement la plinthe, placez en premier l’extrémité gauche de la plinthe sur la porte et enfoncez l’extrémité droite jusqu’à ce qu’un « clic » se fasse entendre.
  • Page 49: Guide De Dépannage

    guide de dépannage SI LE FOUR ET/OU LES ZONES DE CUISSON NE FONCTIONNE(NT) PAS : Vérifiez que la cuisinière est bien branchée sur une prise secteur. • Vérifiez que la cuisinière est correctement raccordée, conformément aux • instructions de la notice "Procédure de raccordement", en page 30. Vérifiez qu’il n’y a pas une coupure de courant.
  • Page 50 Si les problèmes persistent malgré ces suggestions, veuillez contacter le service après-vente de votre magasin revendeur. Ne procédez pas vous-même aux réparations. Les réparations effectuées par des personnes non qualifiées ne sont pas prises en compte dans la garantie. En cas d'intervention, veuillez relever le numéro de série de l'appareil ainsi que son code article.
  • Page 52: Cuisinière Vitrocéramique

    Cuisinière vitrocéramique ECV 504b & ECV 504i, ECV 603b & ECV 603i Protection de l’environnement Ce symbole apposé sur le produit signifie qu’il s’agit d’un appareil dont le traitement en tant que déchet est soumis à la réglementation Testé dans nos laboratoires relative aux déchets d’équipements électriques et électroniques (DEEE).

Ce manuel est également adapté pour:

Ecv 504iEcv 603bEcv 603i

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