PAIN ET
PIZZA
Pain blanc, 1 à 2 piè‐
ces, 0,5 kg chacune
Pain de seigle, le pré‐
chauffage n'est pas
nécessaire
Petits pains, 6 - 8 pe‐
tits pains
Pizza
Scones
Utilisez le moule à gâteaux.
PRÉPA‐
RATIONS À BASE
D'ŒUFS
Flan de pâtes
Flan de légumes
Quiches
Lasagne
Cannellonis
Yorkshire pudding, 6
moules à puddings, pré‐
chauffer le four à vide
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez la grille métallique.
Chauffage Haut/
Bas
(°C)
190
1
190
1
190
2
190
1
200
3
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
180
2
200
2
190
1
200
2
200
2
220
2
Chaleur tournante
(°C)
190
1
180
1
180
2 (1 et 3)
190
1
190
2
Chaleur tournante
(°C)
180
175
190
200
190
210
(min)
60 - 70
-
30 - 45
Moule à
pain
25 - 40
Plateau de
cuisson
20 - 30
Plat à rôtir
10 - 20
Plateau de
cuisson
(min)
2
40 - 50
2
45 - 60
1
40 - 50
2
25 - 40
2
25 - 40
2
20 - 30
FRANÇAIS
19