Características Ambientales - Nordcap MORETTI T75G Mode D'emploi

El embalaje se debe eliminar según lo dispuesto por la normativa
vigente; asegurarse de que los materiales de plástico se guarden en
un lugar seguro para evitar peligros de asfixia, en particular para los
niños. Al término de la vida del aparato, se debe eliminar en los
puntos de recogida y reciclaje autorizados por la ley.
2.3 CARACTERÍSTICAS AMBIENTALES
Para que el aparato funcione de forma correcta, se aconseja respetar
los siguientes valores:
Temperatura de ejercicio: +5°C ÷ +40°C
Humedad relativa: 15% ÷ 95%
2.4 COLOCACIÓN,
ESPACIO PARA EL MANTENIMIENTO
¡ATENCIÓN!
Para la colocación, el montaje, la
instalación y las conexiones se tienen que respetar las siguientes
normas:
- Leyes y normas vigentes sobre la instalación de aparatos a
gas en grandes cocinas
- Leyes y normas vigentes sobre las instalaciones de gas.
- Leyes y normas vigentes sobre las instalaciones de GPL.
- Directivas y medidas establecidas por la compañía del gas.
- Directivas y medidas establecidas por la compañía eléctrica.
- Reglas locales de construcción y antincendios.
- Prescripciones para la prevención de accidentes.
- Normativas electrotécnicas
- Normativas los locales
- La instalación de los aparatos se debe realizar en
conformidad con las legislaciones nacionales vigentes.
- Para Australia: se debe instalar según los requisitos de la
normativa AS-5601, la autoridad local, la compañía del gas y
la eléctrica, y de cualquier otra disposición legislativa.
¡ATENCIÓN!
Es imprescindible que en el local de
instalación del aparato haya una ventilación suficiente que
garantice la presencia de aire para la combustión y la
ventilación y que impida la formación de concentraciones
peligrosas de sustancias perjudiciales para la salud.
NOTA:
Instalar el horno de manera que las corrientes de
aire no puedan alcanzar las aberturas de la cámara de cocción
ya que, en caso contrario, se puede dificultar la cocción de los
alimentos.
¡ATENCIÓN!
En la zona en la que se instala el aparato
no deben haber materiales inflamables o combustibles que, en
cualquier caso, no deben poder llegar nunca cerca del aparato;
además, el local debe ser totalmente ignífugo. Siempre se deben
garantizar escrupulosamente las condiciones de seguridad
antincendios.
No hacer funcionar bombonas de aerosol cerca del aparato
mientras esté funcionando.
Tras descargar el aparato, éste tiene que colocarse en un lugar bien
ventilado e iluminado con una aspiración adecuada y a una distancia
mínima de 50 cm del fondo y a 80 cm de las partes laterales derecha
e izquierda (fig. 7).
Estas distancias mínimas son indispensables para garantizar el
acceso al pulsador de encendido y en forma de hongo de
emergencia (sólo T75G-TT98G), a la limpieza del filtro de aire
del quemador (sólo T75G) y asegurar la aspiración desde la
parte posterior. Se tenga en consideración que para efectuar
algunas operaciones de
distancias deben ser superiores a las indicadas; por lo tanto, hay
que considerar la posibilidad de poder mover el horno para
poder efectuarlas.
¡ATENCIÓN!
En la zona posterior lateral derecha
(fig. 10, ref. Y) se ha instalado el filtro (sólo T75G) a través del
cual pasa el aire aspirado por el ventilador del quemador para
la combustión; nunca se debe obstruir el paso y se debe evitar
que llegue polvo, harina, etc. a esta zona.
¡ATENCIÓN!
En la zona trasera están previstas las
rejillas (fig. 10 ref. A) a través de las cuales se aspira el aire:
deben limpiarse regularmente y evitarse las obstrucciones y
debe impedirse que polvos o harinas etc. puedan llegar a este
área. T75G: también prestar atención a que no entren en
contacto con el ventilador, en la zona trasera central (fig.10 ref.
Z) a través de los orificios, utensilios sutiles, cabellos,
indumentos, etc.
MONTAJE, INSTALACIÓN
limpieza/mantenimiento,
¡ATENCIÓN!
superficie estable, plana y nivelada. Las conducciones del gas y el
cable eléctrico, tras la instalación del aparato, se deben proteger
y, ni tan siquiera en casos excepcionales, deben someterse a
ningún tipo de esfuerzo, tracción, torsión etc. Además se tiene
que evitar hacerlos pasar cerca de elementos abrasivos o
cortantes.
Efectuar las siguientes operaciones:
- Quitar la película protectora de los paneles externos del aparato
separándola despacio de manera que se desprenda toda la cola.
T75G-TT98G
Y
Si queda cola, quitarla completamente usando queroseno o gasolina.
- Tras quitar los cuatro tornillos de cabeza redonda (fig.8, ref. A) del
fondo del aparato, montar los cuatro soportes mediante los tornillos y
arandelas (fig.8, ref. B) en los orificios roscados realizados en la base;
una vez colocado el aparato en la posición correcta, bloquearlo
apretando la palanca del freno (fig.8, ref. C) de todas las ruedas.
Los soportes no suministrados por el fabricante deben ser adecuados
para garantizar en cualquier situación la estabilidad correcta del
aparato.
¡ATENCIÓN!
previsto y haber apretado los frenos de las ruedas, utilizar 4
bridas bien robustas para sujetar el aparato al suelo o a la pared
(por ejemplo, para el aparato de una o dos cámaras, véase la fig.
12, y para el aparato de tres cámaras, la fig. 13) para impedir
todo movimiento provocado por cualquier causa. Las bridas se
han de poder desmontar para poder efectuar limpiezas
excepcionales y, siempre que se desmonten, se han de volver a
montar. Para fijar las bridas no suministradas por el fabricante,
usar insertos a presión adecuados al tipo de pavimento; para la
versión de tres cámaras, fijar las bridas al horno mediante
tornillos autorroscantes d. 4,8 que se deben enroscar
exclusivamente en los 12 orificios libres previstos (fig. 9, ref. F).
- Los elementos de la configuración seleccionada se han de apilar de
la manera ilustrada en la figura 9, quitando los 4 tapones (fig.9, ref.
D) de la parte superior del módulo inferior e introducir los tornillos
de cabeza redonda (fig.9, ref. E) del módulo superior en los
correspondientes orificios.
¡ATENCIÓN!
apilar como máximo 3 cámaras de cocción.
- Instalar en cada cámara la pantalla de calor prevista tal y como se
indica en la fig. 11 (en caso de superposición de 3 cámaras, instalar
la pantalla en la primera cámara inferior después de posicionar del
horno):
- Desmontar la brida (fig.11 ref. A)
- Montar la pantalla de calor (fig.11 ref. B)
interponiendo el espaciado (fig. 11 ref. C) y las arandelas de
espesor (fig.11 ref. D)
-Volver a montar la brida (fig.11 ref. A) colocándola en
los dos orificios inferiores de abajo (fig.11 ref. E)
T64G
- Después de colocar los equipos, bloquearlos presionando hacia abajo
la palanca de frenado (fig. 9 ref. C) sobre las ruedas.
- Antes de realizar la superposición sobre otro horno T64G
H 14 cm es necesario desmontar los 4 pies y los 4 tornillos (fig. 9 ref. F
y G); si, en cambio, el horno se superpone en su soporte cerrado, estos
pies y tornillos no deben desmontarse.
- Los elementos para la configuración elegida deben superponerse tal y
estas
como se indica en la figura 6c, fijándolos obligatoriamente todos entre
ellos en la parte trasera, cada uno mediante los 2 estribos previstos (fig.
6c ref. F) que deben montarse mediante los correspondientes orificios
previstos.
- Seguidamente, fijar la composición mediante los 2 estribos previstos
(fig. 6c ref. E) que hay que montar en la parte inferior del soporte y
engancharse al orificio de cada estribo utilizando anclajes apropiados
(no previstos en la entrega) para sujetar el aparato al suelo o a la pared;
dichos anclajes deben ser desmontables para poder efectuar
limpiezas/mantenimientos extraordinarios.
Un posible soporte no proporcionado por el fabricante debe ser, de
todas formas, apropiado para garantizar, en cualquier caso, la correcta
estabilidad del aparato; deberán conectarse entre ellos mediante los 2
estribos previstos (fig. 5c ref. F) y el soporte sujetado al suelo.
¡ATENCIÓN! Si el aparato se desengancha de los anclajes que lo
sujetan al suelo, prestar la máxima atención a la estabilidad de la
misma, en particular durante el desplazamiento, no dejar el
aparato sin vigilancia y volver a colocar los anclajes apenas
ES/3
El aparato se tiene que instalar en una
Tras colocar el aparato en el punto
El aparato ha sido homologado para
o el soporte