Redmond RMC-M4502E Mode D'emploi page 97

Ruoanlaitto-ohjelmien yhteenvetotaulukko (tehdasasetukset)
Ohjelma Käyttösositukset
VEGETABLES Höyrytetty vihannekset
STEAM MEAT Höyrytetty liha
FISH Höyrytetty kala
VEGETABLES Vihanneksien paistaminen
FRY MEAT Lihan paistaminen
FISH Kalan paistaminen
VEGETABLES Vihanneksien hautuminen
STEW MEAT Lihan hautuminen
FISH Kalan hautuminen
Eri ruokia valmistelu
lämpötilan ja kypsennysajan
asettamisen kanssa.
MULTI-COOK
Lämpötilan käsisäädön väli
35-160°С muutetaan 5°С
välein
Pastaa eri vehnälajikkeista
ruoanlaitto, makkaroiden ja
PASTA
muiden puolivalmiiden
tuotteiden valmistelu
Nopea riisin, murenevien
QUICK COOK puuroiden vedessä
ruoanlaitto
COOK
PILAF Pilahvirisin valmistelu
OATMEAL Maitopuoroiden valmistelu.
SOUP Keitojen ruoanlaitto
On suositeltavaa leivonnan
CAKE ruoanlaittoon (kakut, keksit),
erilaisia pataruoat ja kohokkaia
Siirretty alka
0:10
0:40 0:05 — 1:00/1 min 24 + +
0:15
0:10
0:40 0:05 — 1:00/1 min – + +
0:15
0:20
1:00 0:10 — 0:12/5 min 24 - +
0:35
0:05 — 1:00/1 min
0:10 1:00 — 12:00/5 24 - +
min
0:08 0:02 — 0:20/1 min – + +
0:25 0:05 — 1:30/1 min 24 – +
1:00 0:30 — 2:00/5 min 24 – +
0:10 0:05 — 1:30/1 min 24 – +
1:00 0:10 — 8:00 / 5 min 24 – +
1:00 0:30 — 4:00 / 5 min 24 – +
Erilaisten ruoka-aineiden suositeltavat höyrytysajat
№ Ruoka-aine Paino, g/ Määrä, kpl
Sian-/naudanfilee (kuutioina 1,5-
1 Veden määrä, ml
2 cm)
2 Lampaanfilee (kuutioina 1,5-2 cm) 500
3 Kanafilee (kuutioina 1,5-2 cm) 500
4 Lihapullat / kotleetit 180 (6 kpl.) / 450 (3 kpl.)
5 Kala (filee) 500
6 Äyriäiset (tuoreena pakastetut) 500
7 Peruna (leikattu 4 osaan) 500
8 Porkkana (kuutioina 1,5-2 cm) 500
9 Punajuuri (leikattu 4 osaan) 500
V i h a n n e k s e t ( t u o r ee n a
10 500
pakastetut)
11 Kananmuna 3 kpl.
On muistettavaa, että nämä ovat yleisiä suosituksia. Aika voi poiketa suositusarvoista, sekä
mausta.
MULTI-COOK-ohjelman lämpötilasuositukset
Työlämpötila,
Käyttösuositukset
°С
Taikinan kohottaminen, etiikan
35
valmistaminen
40 Jogurttien valmistaminen
45 Hapattaminen
50 Käyminen
Pehmeiden hedelmäkaramellien
55
valmistaminen
Vihreän teen haudutus, lasten
60
ruokien valmistaminen
Vakuumipakkauksessa olevan lihan
65
keittäminen
70 Punssin valmistaminen
75 Pastörointi, valkoisen teen haudutus
80 Glögin valmistaminen
RMC-M4502E
Veden määrä, Ruoanlaiton aika,
ml min
Valmistusaika,
20
min
500 20
500 15
500 20/30
500 15
500 5
500 15
500 20
500 30
500 15
500 5
Työlämpötila,
Käyttösuositukset
°С
Rahkan tai pitkää kypsentämisaikaa
85
vaativien ruokien valmistaminen
90 Punaisen teen haudutus
95 Maitopuurojen valmistaminen
100 Marenkien ja hillon valmistaminen
105 Lihahyytelön valmistaminen
110 Sterilointi
115 Sokerisiirapin valmistaminen
120 Potkan valmistaminen
125 Lihan haudutus
130 Laatikkojen valmistaminen
GBR
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
FIN
LTU
LVA
EST
ROU
HUN
BGR
HRV
SRB
SVK
CZE
POL
RUS
GRE
TUR
ARE
UKR
KAZ
97