BUCATELE NU S-AU PREGĂTIT PÂNĂ LA URMĂ
Cauzele posibile
Dumneavoastră ați uitat să închideți capacul
dispozitivului sau nu l-ați închis ermetic, deaceea
temperatura de pregătire nu a fost îndeajuns înaltă
Castronul și elementul de încălzire contactează
rău, deaceea temperatura de pregătire nu a fost
îndeajuns înaltă
Alegerea nefericită a ingredientelor alimentare.
Aceste ingrediente nu corespund pentru pregătirea
modului ales de dumneavoastră sau
dumneavoastră ați ales programul greșit de
pregătire. Ingrediente sunt tăiate prea mari, sunt
încălcate proporțiile generale ale filei produselor.
Dumneavoastră nu ați setat corect (nu ați calculat)
timpul de preparare.
Tipul rețetei alese de dumneavoastră nu este
potrivit pentru pregătirea în acest multifier-
bător
La pregătirea în abur: în castron este prea puțină
apă, pentru a asigura o densitate adecvată a
vaporilor
Dumneavoastră ați turnat în castron
La prăjire
prea mult ulei vegetal
La prăjire
Excesul de umiditate în castron
La fierbere: fierberea în uscat a supei la fierberea
produselor cu aciditate mare
În procesul creșterii aluatului a
blocat în interiorul capacului și a
La coacere
tăiat supapa de evacuare a aburului
(nu
s-a
copt)
Dumneavoastră ați pus în castron
prea mult aluat
132
Сăile de soluționare
În timpul pregătirii nu deschideți capacul multifierbătorului
fără necesitate.
Închideți capacul până la fixare. Asigurați-vă, că nimic nu
împiedică închiderea ermetică a capacului dispozitivului și
guma de etanșare pe capacul interior nu este deformată
Castronul trebuie instalat în carcasa dispozitivului
exact,aderând strâns la partea de jos a discului de încălzire.
Asigurați-vă, că în camera de lucru a multifierbătorului nu
sunt elemente străine. Evitați contaminarea discului de
încălzire
Este recomandabil să utilizați rețete verificate (adaptate pentru
modelul acestui dispozitiv). Folosiți rețete, în care puteți avea
încredere cu adevărat.
Selecția ingredientelor, metoda lor de feliere, marcajul
proporțiilor, alegerea programului și timpului de pregătire
trebuie să corespundă rețetei alese
Turnați în castron apă în mod necesar în volumul recomandat
rețetei. Dacă aveți îndoieli, verificați nivelul apei în procesul
de pregătire
La prăjirea obișnuită este deajuns, ca uleiul să acopere fundul
castronului cu un strat subțire.
La prăjirea în friteuză urmați pașii rețetei corespunzătoare
Nu închideți capacul multifierbătorului la prăjire, dacă aceasta
nu este scris în rețetă. Produsele congelate înainte de prăjire
este necesar să le decongelați și să scurgeți apa din ele
Unele produse necesită un tratament special înainte de fierbere:
spălare, mistuirea ș.m.d. Urmăriți recomandările rețetei alese
de către dumneavoastră
Puneți în castron aluatul în volum mai mic
Scoateți coptura din castron, întoarceți-o și iarăși puneți-o în
castron,După care așteptați prepararea. În continuare la
coacere puneți în castron aluat în volum mai mic
PRODUSUL A FIERT ÎN EXCES
Dumneavoastră ați greșit la alegerea
Apelați la verificările (adaptate pentru acest model de dispozitiv)
tipului produsului sau la setarea (calculul)
rețetei. Selecția ingredientelor, modul lor de feliere, proporțiile
timpului de preparare. Dimensiunile prea
marcajului, alegerea programului și timpului de pregătire trebuie să
mici ale ingredientelor
corespundă recomandărilor acesteea
Utilizarea îndelungată a funcției autoîncălzirii nu este de dorit.Dacă
După pregătire bucatele gata prea mult
în modelul dumneavoastră de multifierbător este prevăzută
au stat în autoîncălzire
deconectarea preliminară a acestei funcții, dumneavoastră puteți folosi
această posibilitate
LA FIERBERE PRODUSUL DE EVAPORĂ
Calitatea și proprietățile laptelui pot depinde de locul și condițiile
La fierberea terciului de lapte, laptele
producerii acestuia. Recomandăm să folosiți numai laptele unt cu grăsimea
se evaporă
până la 2,5%. În caz de necesitate laptele poate fi puțin diluat cu apă
potabilă
Ingredientele înainte de fierbere nu
Apelați la rețeta verificată (adaptată pentru dispozitivul acestui model).
au fost tratate sau tratate incorect
Selecția ingredientelor, metodele lor de pretratare, proporțiile marcajului
(rău spălate ș.m.d.).
trebuie să corespundă cu recomandările acestuia.
Nu sunt respectate proporțiile
Cerealele integrale, carnea, peștele și fructele de mare totdeauna spălați-
ingredientelor sau incorect este ales
le bine până apa devine curată
tipul produsului
Se recomandă să spălaţi bine produsul, să scoateţi supapa sau să pregătiţi
Produsul formează spumă
cu capacul deschis
BUCATELE SE ARD
Castronul a fost rău spălat după pregătirea mâncării
Înainte să începeți a găti, asigurați-vă, că castronul este bine
anterioare.
spălat și acoperirea non-stick nu are daune
Acoperirea non-stick a castronului este dăunată
Volumul total al produsului este mai mic decât cel
Apelați la rețeta verificată (adaptată pentru dispozitivul
recomandat în rețetă
acestui model)
Dumneavoastră ați setat prea mult timp pentru
Micșorați timpul de pregătire sau urmăriți pașii rețetei,
pregătire
pentru dispozitivul acestui model
La prăjirea obișnuită turnați în castron puțin ulei
La prăjire:dumneavoastră ați uitat să turnați în
vegetal — așa, ca acesta să acopere partea de jos a
castron ulei, nu ați mestecat sau târziu ați scos
castronului cu un strat subțire. Pentru prăjirea uniformă
produsele preparate
produsele în castron trebuie periodic amestecate sau
întoarse după un anumit timp
La fierberea înăbușită: în castron nu este suficientă
Adăugați în castron mai mult lichid. În timpul pregătirii nu
umiditate
deschideți capacul multifierbătorului fără necesitate
La fierbere: în castron e prea puțin lichid (nu sunt
Observați raportul corect dintre ingredientele lichide și
respectate proporțiile ingredientelor)
solide