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CET APPAREIL DOIT ETRE SOUMIS A ENTRETIEN
PERIODIQUE, POUR FAIRE EN SORTE QUE L'EAU
OSMOTISEE QU'IL PRODUIT GARDE SES
CARACTERISTIQUES
6.1 Informations pour l'Autocontrôle
(application du règlement CE 852/2004)
L'appareil appelé COLIBRI' 150 P est un appareil pour l'osmotisation des eaux potables. Pour le
schéma de fonctionnement, faire référence au manuel d'utilisation prévu.
Nous déclarons de plus que :
a) Les matériaux utilisés et les éléments et composants qui entrent en contact avec l'eau sont :
Raccords (approuvés SK) – Tubes en plastique (approuvés SK et/ou USL), l'eau en entrée dans les
machines durant le cycle de traitement n'est jamais en contact avec des matériaux ou objets non
conformes à une utilisation alimentaire ;
b) Pour cela, on a effectué des tests microbiologiques sur les eaux en sortie de modèles installés
auprès d'utilisateurs civils, toujours avec un résultat négatif, c'est-à-dire avec des caractéristiques
microbiologiques répondant aux paramètres du D.P.R. 236/88 ;
Le constructeur atteste que : les machines COLIBRI' 150 P sont adaptées au contact avec de l'eau
destinée à l'utilisation alimentaire et que leur utilisation, si effectuée selon les modalités et les
formes indiquées par la société de construction, ne constitue pas un préjudice pour la santé des
utilisateurs finaux.
Tout ceci considéré et vérifié, on peut affirmer que la machine appelée COLIBRI' 150 P, en plus
des caractéristiques d'aptitude alimentaire possédées, constitue une innovation effective par rapport
aux appareils similaires et doit donc être considérée comme telle dans les évaluations concernées
auxquelles elle peut être soumise. Aux fins de l'application de l'autocontrôle sanitaire H.A.C.C.P.,
conformément au règlement CE 852/2004, l'appareil COLIBRI' 150 P doit être considéré comme
un Point Critique (P.C.) ainsi qu'un Point Critique de Contrôle (P.C.C.). Pour son bon
fonctionnement, il doit bien entendu être correctement entretenu selon les modalités prévues et
indiquées dans le manuel d'utilisation.
Conformément aux procédures prévues par la mise en place du plan H.A.C.C.P. en vigueur auprès
des exercices commerciaux de distribution d'aliments, toutes les opérations d'entretien prévues
seront effectuées avec une régularité ponctuelle et bien enregistrées.
Nous reportons en annexe un exemple de tenue de fiche d'enregistrement aux fins du plan
H.A.C.C.P. Il faut considérer que :
1) le pré-filtre à C.A. doit être remplacé tous les 3 mois ou tous les 11.000 litres d'eau en entrée ;
2) il faut effectuer un contrôle analytique complet au moins tous les 4 mois ;
3) s'il y a de fréquentes interruptions de distribution de l'eau communale (spécialement durant les
mois d'été), effectuer des contrôles analytiques avec une plus grande fréquence.
Pour plus d'informations ou observations, veuillez vous adresser à notre centre d'assistance.
Cod.W010653
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01/04/2014
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