Aanwijzingen En Raadgevingen; Reiniging En Onderhoud - Bartscher M 5230 Mode D'emploi

5.2.5 Aanwijzingen en raadgevingen

Hete vloeistof in een bakje! Verbrandingsgevaar!
Tijdens het voorbereiden van gerechten of vloeistoffen in bakjes, dient te
worden gedacht aan de mogelijkheid van overstromen of spatten, zowel
tijdens het bereiden als bij het uit het apparaat halen van de bakjes.
Aanbevolen wordt gebruik te maken van de hoogte waarbij de gebruiker in
staat is in de bakjes te kijken.
•
Tijdens het grillen of bakken van voedingsmiddelen is het noodzakelijk om op de
bodem van de oven een bak te plaatsen zodat sap of vet daarin kunnen druipen.
•
Om perfect en gelijkmatig gebakken gerechten te verkrijgen, bevelen wij aan niet te
hoge bakplaten of bakken GN te gebruiken, om ervoor te zorgen dat er goed en
genoeg luchtverplaatsing is. Tussen de hoger liggende bakplaat en het gerecht
moet een afstand van in ieder geval 2 cm bewaard blijven.
•
Om tevredenstellende effecten te bereiken, dienen de bakplaten/bakken GN niet te
vol en gelijkmatig te worden gevuld.
•
kerntemperatuurmeter
Gebruik de
meter
moet worden geplaatst in het dikste gedeelte van het product van boven tot
onder om het midden te bereiken met het puntje van de de
•
Om het effect van het verlies van warmte te verminderen bij het openen van de deur
om etenswaar erin te plaatsen, bevelen wij het aan om de oven voor te verwarmen
(pag. 158).

6. Reiniging en onderhoud

WAARSCHUWING!
Voordat u begint met schoonmaken moet u het apparaat loskoppelen van
het lichtnet en wachten tot het apparaat is afgekoeld.
Maak de oven in geen geval met een rechtstreekse waterstraal of
hogedrukreiniger schoon.
Zorg ervoor dat er geen water in het apparaat kan komen.
Regelmatig reinigen door de gebruiker
o Maak het apparaat aan het einde van iedere werkdag schoon om juist functioneren,
hygiëne en vermogen van het apparaat te waarborgen.
o Onderbreek voordat u het apparaat gaat schoonmaken de stroomtoevoer, draai de
waterkraan dicht en laat de gaarruimte afkoelen.
- 166 -
op de juiste manier. De de
kerntemperatuur-
kerntemperatuurmeter .