Modes De Cuisson - AEG BPE642120M Notice D'utilisation

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6.1 Modes de cuisson

Fonction du
four
Chaleur Tour-
nante
Sole Pulsée
Cuisson Basse
Température
Convection
naturelle (Voû-
te)
Plats Surgelés
Gril
Turbo Gril
Sole
Utilisation
Pour faire cuire sur
trois niveaux en même
temps et pour déshydra-
ter des aliments.
Diminuez les températu-
res de 20 à 40 °C par rap-
port à la Convection na-
turelle.
Pour cuire des pizzas.
Pour dorer de façon in-
tensive et obtenir un
fond croustillant.
Pour préparer des rôtis
tendres et juteux.
Pour cuire et rôtir des ali-
ments sur un seul niveau.
Pour rendre croustillants
vos plats préparés, tels
que frites, potatoes,
nems, etc.
Pour faire griller des ali-
ments peu épais et du
pain.
Pour rôtir de grosses piè-
ces de viande ou de la
volaille sur un seul ni-
veau. Également pour
gratiner et faire dorer.
Pour cuire des gâteaux à
fond croustillant et pour
stériliser des aliments.
Fonction du Utilisation
four
Pour décongeler des ali-
ments (fruits et légumes).
Le temps de décongéla-
Décongélation
tion dépend de la quanti-
té et de l'épaisseur des
aliments surgelés.
Cette fonction est con-
çue pour économiser de
l'énergie en cours de
Chaleur Tour-
cuisson. Pour obtenir des
nante Humide
instructions de cuisson,
reportez-vous au chapitre
« Conseils », paragraphe
Chaleur Tournante Humi-
de. Durant cette cuisson,
la porte du four doit res-
ter fermée pour éviter
d'interrompre la fonction,
et pour garantir une con-
sommation d'énergie op-
timale. Lorsque vous utili-
sez cette fonction, la
température à l'intérieur
de la cavité peut différer
de la température sélec-
tionnée. La chaleur rési-
duelle est utilisée.Le ni-
veau de cuisson peut être
réduit. Pour obtenir des
recommandations géné-
rales sur l'économie
d'énergie, consultez le
chapitre « Économies
d'énergie », paragraphe
« Efficacité énergéti-
que ».Cette fonction est
utilisée pour définir la
classe d'efficacité éner-
gétique selon la norme
EN 60350-1. Lorsque
vous utilisez cette fonc-
tion, l'éclairage s'éteint
automatiquement au
bout de 30 secondes.