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bole
Maintenance
Reglages Usine
6.3 Modes De Cuisson
Mode de cuisson
Chaleur Tournante
Sole Pulsée
Convection naturelle
Plats Surgelés
Gril
Turbo Gril
Sole
Chaleur Tournante Hu-
mide
Description
Affiche la version et la configuration du logiciel.
Réinitialise tous les réglages aux réglages usine.
Utilisation
Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps et
pour déshydrater des aliments.Diminuez les tem-
pératures de 20 à 40 °C par rapport à la fonction :
Convection naturelle.
Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur
donner un brunissement plus intense et une pâte
bien croustillante. Diminuez les températures de
20 à 40 °C par rapport à la fonction : Convection
naturelle.
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels
que frites, potatoes, nems, etc.
Pour faire griller des aliments peu épais et du
pain.
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour
stériliser des aliments.
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour
stériliser des aliments.
Pour cuire des pâtisseries dans des moules sur un
seul niveau. Pour économiser de l'énergie en
cours de cuisson. Cette fonction doit être utilisée
en suivant les indications des tableaux de cuisson
afin d'atteindre les résultats de cuisson souhaités.
Pour obtenir plus d'informations sur les réglages
recommandés, reportez-vous aux tableaux de
cuisson. Cette fonction est utilisée pour définir la
classe d'efficacité énergétique selon la norme EN
60350-1.
FRANÇAIS
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