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de cuisson commence à chauffer, vous devez d'abord la
racler avec la spatule, puis frottez-la avec un chiffon huilé.
Quand la plaque de cuisson est suffisamment chaude pour
la cuisson, ajoutez de l'huile à l'endroit où vous souhaitez
cuire.
Chaque fois que la plaque de cuisson commence à
paraître sèche et mate, il vous faudra ajouter encore
de l'huile pour permettre à la plaque de cuisson de
toujours rester suffisamment graissée. Vous devrez
ajouter davantage d'huile pour la cuisson du poisson et
des légumes que durant la cuisson de viandes grasses.
Vous pouvez également utiliser nos planches de fumée
Barbecook pour placer des morceaux de viande ou
de poisson plus épaisses après avoir saisi les côtés
extérieurs, pour leur permettre de cuire lentement. S'il
reste des résidus d'aliments sur la plaque de cuisson,
poussez-les simplement dans le feu avec une spatule.
Frottez fréquemment la plaque de cuisson avec un chiffon
huilé. Nous vous recommandons de ne pas laisser de
couche épaisse de résidus se former car cela est difficile
à éliminer. Il est préférable de fréquemment racler la
plaque de cuisson. La cuisson terminée, nettoyez une
dernière fois la plaque de cuisson en suivant la procédure
décrite ci-dessus et, si elle est encore chaude, frottez-la
à nouveau avec de l'huile. Cela permet de la protéger
correctement.
Si vous utilisez souvent votre appareil de cuisson RILA,
une couche lisse de résidus de carbone se formera au
niveau supérieur de la plaque, le rendant ainsi facile à
utiliser. De temps à autre, cette couche peut se décoller.
Quand vous remarquez qu'elles se décollent par endroits,
il suffit de racler les pelures avec la spatule et de frotter
avec de l'huile nouvelle. La couche de résidus de carbone
se reformera progressivement de la même façon.
5. APRÈS UTILISATION
La meilleure façon est de laisser le feu s'éteindre de
lui-même. Veuillez noter que les cendres et la plaque
de cuisson peuvent rester chaudes longtemps après
utilisation.
Veuillez noter que vous ne devez jamais éteindre le feu
avec de l'eau !
6. ENTRETIEN
Les appareils de cuisson RILA nécessitent relativement
peu d'entretien. Comme expliqué précédemment, une
corrosion peut se former sur la plaque de cuisson si vous
n'utilisez pas votre appareil de cuisson RILA pendant une
longue période, mais vous pourrez aisément éliminer ce
type de corrosion. Si vous ne préparez pas votre plaque
de cuisson correctement, la corrosion peut devenir
importante et il vous faudra alors utiliser une brosse
métallique pour éliminer la corrosion, comme expliqué au
Chapitre 01, «UTILISATION EN EXTÉRIEUR ».
ATTENTION
1. NE PAS UTILISER DANS DES ESPACES
FERMÉS
Votre appareil de cuisson RILA ne convient pas à une
utilisation dans des espaces partiellement ou totalement
fermés. Une telle utilisation peut provoquer un excès de
fumées dangereuses pouvant causer une intoxication au
monoxyde de carbone.
2. N'UTILISEZ PAS D'ALCOOL PUR, D'ESSENCE
OU D'AUTRES SUBSTANCES CHIMIQUES
L'utilisation d'alcool pur, d'essence ou d'autres substances
chimiques pour l'allumage d'un feu est très dangereuse et
peut affecter les aliments sur la plaque de cuisson. Nous
ne sommes pas tenus responsables des problèmes de
santé résultant de l'utilisation de substances chimiques
durant l'allumage de votre appareil de cuisson RILA.
D'autre part, assurez-vous qu'il n'y ait pas de matériaux
hautement inflammables dans la zone autour de votre
appareil de cuisson RILA.
3. NE LAISSEZ PAS VOTRE RILA SANS
SURVEILLANCE
Veuillez noter que vous ne devez jamais laisser votre
appareil de cuisson RILA sans surveillance. Gardez les
enfants et les animaux domestiques à l'écart de l'appareil.
4. CONDITIONS DE GARANTIE
Une garantie de 2 ans s'applique sur le matériau et la
construction de tous les éléments en acier de tous les
appareils de cuisson RILA. Pour enregistrer correctement
vos produits RILA, visitez l'adresse suivante: https://www.
barbecook.com/fr/accounts/
AVERTISSEMENT !
• Le RILA devient très chaud !
• N'utilisez pas le RILA à l'intérieur !
• Gardez enfants et animaux domestiques à l'écart !
• N'utilisez pas d'alcools ou d'essence pour allumer ou
rallumer !
Utilisez uniquement des allume-feu conformes à la norme
EN 1860-3 !
FOIRE AUX QUESTIONS
Informations générales concernant l'appareil de cuisson.
EN QUELLES MATIÈRES SONT LES
APPAREILS DE CUISSON RILA?
La plaque de cuisson est en acier. Les bases et les
supports sont recouverts d'acier résistant à la chaleur.
barbecook.com
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