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«CFE 806 CTP »
MANUEL GENERAL
GENERAL MANUAL
ALGEMENE HANDLEIDING
AMBASSADE
D E B O U R G O G N E
11
Date de mise à jour : 24/03/2009 – FT131a - Révision 00 - FR / GB / NL
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Sommaire des Matières pour Ambassade de Bourgogne CFE 806 CTP

  • Page 1 «CFE 806 CTP » MANUEL GENERAL GENERAL MANUAL ALGEMENE HANDLEIDING AMBASSADE D E B O U R G O G N E Date de mise à jour : 24/03/2009 – FT131a - Révision 00 - FR / GB / NL...
  • Page 2 LACANCHE Tél. :03.80.90.35.00 - Fax : 03.80.84.24.92 D E B O U R G O G N E Société anonyme au capital de 150.000 € Adhérent SYNEG CFE 806 CTP DIMENSIONS AFMETINGEN Raccordement électrique Electric connection Dimensions extérieures (L x P x H)
  • Page 3 ACCESSOIRES ACCESSORIES ACCESSOIRES 1 casier 600 x 400 et GN 1/1 / / tray module 1/1 Gastronorm rack GN 1/1 ombouw-afstandstukken 1 grille / shelf / inschuifrooster - 1 tôle pâtisserie / pastry tray / bakplaat - 1 tôle perforée / Perforated plate / Geperforeerde plaat DONNEES TECHNIQUES TECHNICAL DATAS...
  • Page 4 «CFE 806 CTP» MANUEL D’INSTALLATION INSTALLER’S MANUAL INSTALLATIEHANDLEIDING L’installation doit se faire selon les règles de l’art conformément aux instructions contenues dans cette notice et les règlements en vigueur dans le pays d’installation. Ce manuel sera remis à l’utilisateur après installation.
  • Page 5 Implantation / Siting / Plaatsing Installer impérativement sous une hotte d’extraction. Si cet appareil doit être mis en place près d’un mur, d’une cloison, d’un meuble, de bordures décoratives. Il est recommandé que ceux -ci soient faits d’un matériau non combustible.
  • Page 6 Fig. 2 230 V 1N~ 50 Hz 230 V 3~ 50 Hz Fig. 3 L2 L3 400 V 3N~ 50 Hz Raccorder la borne d’équipotentialité (C, fig. 4). Connect the equipotential bonding terminal (C, Figure 4). Sluit de equipotentiaalklem aan (C, fig. 4). Fig.
  • Page 7 SCHEMAS ELECTRIQUES / ELECTRIC CIRCUIT DIAGRAMMES / ELEKTRISCHE SCHEMAS Voir tableau annexe 2 - See Table in Appendix 2 - Zie tabel bijlage 2. Date de mise à jour : 24/03/2009 – FT131a - Révision 00 - FR / GB / NL Page 7 sur...
  • Page 8 «CFE 806 CTP » MANUEL D’UTILISATION USER’S MANUAL BEDIENINGSHANDLEIDING Cet appareil est à usage professionnel et doit être utilisé par des personnels qualifiés. Il doit être installé conformément aux réglementations et normes en vigueur dans un local suffisamment aéré. Tout changement de tension, autre que celui pour lequel il est réglé, doit être réalisé par un installateur qualifié.
  • Page 9 Mise en route / Initial operation / Ingebruikname Avant la première utilisation, nettoyer soigneusement l'enceinte à l’eau additionnée d’un produit lessiviel non agressif. Carefully clean interior using water and mild detergent before first use. Voorafgaande aan ingebruikname: Inwendig reinigen met water en een zacht reinigingsmiddel. Mise en service / Use / Aanzetten (fig.
  • Page 10 Fig. 6 Fonction humidificateur (fig. 6) Appuyer sur le bouton poussoir G et positionnez la commande de oura F sur . Cette commande ne fonctionne que lors de la chauffe des résistances. Vérifiez le niveau du tiroir de récupération. NETTOYAGE ET ENTRETIEN / CLEANNING AND MAINTENANCE / ONDERHOUD EN REINIGING DANGER - CET APPAREIL NE DOIT PAS ETRE NETTOYE AUX MOYENS DE JETS D’EAU...
  • Page 11 Four Dévissez les vis A pour retirer le casier et, nettoyez les parois avec un produit d’entretien non abrasif. L’utilisation de produits agressifs est à éviter . Rincez et séchez. Déposez et nettoyez régulièrement le filtre à graisse D. Carrosserie : Vous pouvez utiliser des produits spécifiques à inoxydable (par exemple SUMAINOX ®, JONHSON INOXYDABLE ®, PPZ INOXYDABLE ®), jamais de produits abrasifs.