Utilisation De L'appareil; Fonctions Spéciales; Nettoyage Et Entretien - Haier Chef@Home 4 Serie Mode D'emploi

Utilisation de l'appareil

MODES DE CUISSON *
Symbole Description Suggestions
Convection naturelle ***
IDÉAL POUR : brioches, croissants, flans, puddings, crèmes.
160-200 °C **
Cette fonction utilise tant la résistance de la sole que la
résistance du haut. Préchauffez le four pendant 10 minutes.
2e niveau
Chaleur tournante
IDÉAL POUR : pizza, fougasse, lasagnes.
240 °C **
Cette fonction répartit mieux la chaleur en raison de la
combinaison de ventilateurs et d'éléments chauffants,
1er niveau
garantissant des résultats de cuisson uniformes.
IDÉAL POUR : pâtisseries, biscuits, gâteaux, farcis et braisés.
Chaleur pulsée
Utiliser cette fonction pour cuire en même temps différents
180-200 °C **
aliments sur une ou plusieurs positions de grilles. La chaleur
est mieux distribuée et pénètre mieux dans les aliments, réduisant
ainsi les temps de préchauffage et de cuisson. Les arômes ne
2e/4e niveau
sont pas mélangés. Prévoyez environ 10 minutes supplémen-
taires lorsque vous cuisinez différents aliments ensemble.
IDÉAL POUR : gratin, viande grillée, poisson, légumes.
Gril
Cette fonction n'utilise que l'élément chauffant supérieur, et le
L3 (puissance) **
niveau du gril peut être réglé. À utiliser avec la porte fermée.
Placez les viandes blanches à distance du gril. Les viandes
4e niveau rouges et les filets de poisson peuvent être placés sur la grille
avec la lèchefrite en dessous. Préchauffez pendant 5 minutes.
IDÉAL POUR : morceaux entiers de viande (rôtis).
Turbogril
Utilise l'élément chauffant supérieur avec le ventilateur pour
200 °C **
faire circuler l'air à l'intérieur du four. À utiliser avec la porte
fermée. Placez la lèchefrite sous la grille pour récupérer les
jus. Retournez les aliments à mi-cuisson. Le préchauffage est
4e niveau
nécessaire pour les viandes rouges mais pas pour les viandes
blanches.
IDÉAL POUR : crème caramel, puddings, crème bavaroise
Sole
(bain-marie).
160-180 °C **
Cette fonction est idéale pour cuire tous les plats à base de
pâte, qui nécessitent plus de chaleur d'en bas. Elle peut
2e niveau
également être utilisée pour terminer une préparation de cuisson.
Sole brassée
IDÉAL POUR : tartes.
210 °C **
L'élément de la sole est utilisé avec le ventilateur faisant circuler
l'air à l'intérieur du four. Il empêche les aliments de sécher et
1er niveau
favorise le processus de levée pour des résultats parfaits.
* En fonction du modèle de four.
** Température idéale pour les aliments suggérés.
*** Testé conformément à la norme EN 60350-1 en vue de la déclaration de consommation d'énergie et de la classe
énergétique
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FONCTIONS SPÉCIALES *
Symbole Description Suggestions
Tailor bake *** IDÉAL POUR : gratins.
180-200 °C ** Pour une cuisson saine, cette fonction réduit la quantité de graisse
ou d'huile nécessaire. La combinaison d'éléments chauffants avec
un cycle de pulsation de l'air assure des résultats de cuisson
2e niveau
uniformes.
Décongélation
Le ventilateur fait circuler de l'air à température ambiante autour
40 °C
des aliments congelés pour qu'ils dégivrent en quelques minutes
sans altérer les propriétés des aliments.
2e niveau
Levage
IDÉAL POUR : produits de boulangerie.
40 °C
Utilise les éléments chauffants supérieurs et inférieurs pour
réchauffer la cavité du four doucement, assurant la levée du pain
2e niveau
ou des aliments cuits au four.
* En fonction du modèle de four.
** Température idéale pour les aliments suggérés.
*** Testé conformément à la norme EN 60350-1 en vue de la déclaration de consommation d'énergie et de la classe
énergétique

Nettoyage et entretien

REMARQUES GÉNÉRALES SUR
LE NETTOYAGE :
le nettoyage régulier peut prolonger le cycle de
vie de votre appareil. Attendez que le four
refroidisse avant de procéder au nettoyage
manuel.
AVERTISSEMENT : n'utilisez jamais de
détergents abrasifs, de laine d'acier ou d'objets
coupants pour le nettoyage, car ils risquent
d'endommager irréparablement les parties
émaillées. N'utilisez que de l'eau, du savon ou
des détergents à base d'eau de javel
(ammoniaque).
PARTIES VITRÉES
Nettoyez la fenêtre du four en verre à l'aide d'un
torchon de cuisine absorbant après chaque
utilisation. Pour les taches tenaces, utiliser une
éponge imbibée de détergent, essuyez, puis
rincez à l'eau.
JOINT DE FENÊTRE DU FOUR
S'il est sale, le joint peut être nettoyé à l'aide
d'une éponge humide.
Preci Probe
Nettoyez la sonde avec une éponge humide
douce et, si nécessaire, un peu de liquide vaisselle
RECOMMANDATIONS :
• Après chaque utilisation du four, un minimum
de nettoyage aidera à conserver le four
parfaitement propre.
• ne recouvrez pas les parois du four avec du
papier aluminium ou une protection jetable
disponible dans le commerce. Au contact
direct de l'émail chaud, le papier aluminium
ou toute autre protection risque de fondre et
de détériorer l'émail à l'intérieur.
• En plus des accessoires fournis avec le four,
nous vous conseillons de n'utiliser que des
plats et des moules résistants aux
températures très élevées.
CHANGER L'AMPOULE :
• Débranchez le four du secteur. Enlevez le
couvercle en verre, dévissez l'ampoule et
remplacez-la par une nouvelle ampoule du
même type. Une fois que l'ampoule
défectueuse est remplacée, remettez le
couvercle vitré à sa place.
REMARQUE : dans le cas d'un four à LED,
contactez l'assistance pour le changement du
système d'éclairage.
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