Table des Matières
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COMMANDE DU BRÛLEUR POUR WOK
Position rôti
Cette position est utilisée pour rôtir les plats.
Le brûleur extérieur est activé et assure une répartition régulière de la
chaleur dans la casserole.
Position mijotage
Cette position convient pour faire mijoter lentement un plat et le tenir
au chaud. Les douze réglages permettent de sélectionner la puissance
désirée avec précision.
Position rôti XL
Cette position est utilisée pour rôtir les plats à puissance élevée.
Elle convient aux grandes casseroles (>28 cm).
Le brûleur extérieur est activé et assure, grâce à la puissance maximale
disponible, une répartition régulière de la chaleur dans la casserole.
FR 27
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