Spirax Sarco CSF16 Notice De Montage Et D'entretien
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Spirax Sarco CSF16 Notice De Montage Et D'entretien

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1850051/1
Filtre vapeur et filtre à air en acier inox
Notice de montage et d'entretien
DN8 au DN80
CSF16 et CSF16T
DN100 et DN150
1.
Information de sécurité
2.
Informations générales
3.
Installation
4.
Mise en service
5.
Fonctionnement
6. Entretien
7.
Pièces de rechange
IM-P180-42
CMGT Indice 1
12.21
Modifications réservées
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Manuels Connexes pour Spirax Sarco CSF16

Sommaire des Matières pour Spirax Sarco CSF16

  • Page 1 IM-P180-42 1850051/1 CMGT Indice 1 12.21 Filtre vapeur et filtre à air en acier inox CSF16 et CSF16T Notice de montage et d'entretien Information de sécurité Informations générales Installation Mise en service Fonctionnement 6. Entretien DN8 au DN80 Pièces de rechange DN100 et DN150 Modifications réservées...

  • Page 3: Table Des Matières

    Entretien de l'élément filtrant : Pièces de rechange Pièces de rechange disponibles Tableau de correspondance des kits de joints CSF16 Contenu du kit de joints Comment commander des pièces de rechange Filtres vapeur en acier inox - Pièces de rechange...

  • Page 4: Information De Sécurité

    Déterminer la bonne implantation de l'appareil et le sens d'écoulement du fluide. iv) Les produits Spirax Sarco ne sont pas conçus pour résister aux contraintes extérieures générées par les systèmes quelconques auxquels ils sont reliés directement ou indirectement. Il est de la responsabilité...
  • Page 5 1.9 Outillage et pièces de rechange S’assurer de la disponibilité des outils et pièces de rechange nécessaires avant de commencer l’intervention. N’utiliser que des pièces de rechange d’origine Spirax Sarco. 1.10 Équipements de protection Vérifier s’il n’y a pas d’exigences de port d'équipements de protection contre les risques liés par exemple : aux produits chimiques, aux températures élevées ou basses, au niveau sonore, à...

  • Page 6: Résidus Dangereux

    1.13 Résidus dangereux En général, la surface externe des appareils est très chaude. Si vous les utilisez aux conditions maximales de fonctionnement, la température en surface peut être supérieure à 220°C. Certains appareils ne sont pas équipés de purge automatique. En conséquence, toutes les précautions doivent être prises lors du démontage ou du remplacement de ces appareils (se référer à...

  • Page 7: Informations Générales

    2. Informations générales 2.1 Description Les filtres CSF16 et CSF16T sont des filtres de ligne horizontal, haute performance destinés à séparer les particules contaminantes des réseaux de vapeur et d'air stérile. Tableaux des options du filtre Options de filtre CSF16, Catégorie PED et Condition de calcul (Courbes Pression/Température) Filtre Taraudés...
  • Page 8 Tableaux des options du filtre Options de filtre CSF16, Catégorie PED et Condition de calcul (Courbes Pression/Température) Filtre Taraudés Filtre à brides (Condition de calcul / (Condition de calcul / Catégorie PED) Catégorie PED) Matière Code du BSP/NPT BSP/NPT EN 1092...
  • Page 9 Options du filtre Options de filtre CSF16T, Catégorie PED et Condition de calcul (Courbes Pression/Température) Filtre Taraudés Filtre à brides (Condition de calcul / (Condition de calcul / Catégorie PED) Catégorie PED) Matière Code du BSP/NPT BSP/NPT EN 1092 EN 1092 EN 1735-1 DN du filtre du joint...
  • Page 10 Options du filtre Options de filtre CSF16T, Catégorie PED et Condition de calcul (Courbes Pression/Température) Filtre Taraudés Filtre à brides (Condition de calcul / (Condition de calcul / Catégorie PED) Catégorie PED) Matière Code du BSP/NPT BSP/NPT EN 1092 EN 1092 EN 1735-1 DN du filtre du joint...
  • Page 11 Il est important que le ou les éléments filtrants appropriés soient sélectionnés pour une application et un modèle de filtre donnés. Consulter les tableaux ci-dessous pour confirmer que vous avez le bon élément filtrant et le bon joint avant l'installation. Options du filtre CSF16 et CSF16T et éléments filtrants correspondants Filtre Élément filtrant Type de joint Matière du...
  • Page 12 à la référence de conception du filtre. Filtre à vapeur Les CSF16 et CSF16T, lorsqu'ils sont équipés d'un élément de 5 microns, sont capables d'éliminer 95 % des particules de 2 microns et plus, lorsqu'ils sont installés conformément aux exigences de production de vapeur culinaire selon la pratique acceptée 3A numéro 609-03.

  • Page 13: Certification

    Ces appareils sont conformes à la Directive sur les équipements à pression (PED) et portent le marquage nécessaire. Les filtres à vapeur CSF16/CSF16T sont également conformes à d'autres homologations spécifiques à certains pays : Lorsqu'ils sont équipés d'un élément filtrant de 5 microns, ils sont capables d'éliminer 95% des particules de 2 microns et plus, conformément aux exigences pour la production de vapeur culinaire à...
  • Page 14 2. L'élément filtrant complet avec deux joints sont fournis dans une boîte séparée. DN100 et DN150 CSF16 et CSF16T nécessitent plusieurs éléments – Voir le tableau page 11 et 12. Nota : Pour plus d'informations voir les fiches techniques suivantes : TI-P180-43 pour les Filtres vapeur.

  • Page 15: Diamètres Et Raccordements

    2.2 Diamètres et raccordements Voir Tableau des options du filtre paragraphe 2.1 Filtres vapeur en acier inox DN8 au DN80 DN100 et DN150...
  • Page 16 Filtres à air stériles en acier inox DN8 au DN80 DN100 et DN150...

  • Page 17: Limites De Pression / Températures Pour Applications Vapeur

    2.3 Limites de pression / températures pour applications vapeur Référence de conception de produit 1 Plage de pression / température PN16 Pression maximale admissible 16 bar eff. 232 psi g Température maximale admissible 178°C 352°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 8,5 bar eff.

  • Page 18: Limites De Pression / Températures Pour Applications Vapeur

    2.3 Limites de pression / températures pour applications vapeur Référence de conception de produit 2 Plage de pression / température PN10 Pression maximale admissible 10 bar eff. 145 psi g Température maximale admissible 178°C 352°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 8,5 bar eff.
  • Page 19 2.3 Limites de pression / températures pour applications vapeur Référence de conception de produit 3 Plage de pression / température Classe 150 Pression maximale admissible 18,4 bar eff. 266,8 psi g Température maximale admissible 178°C 352°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 8,5 bar eff.
  • Page 20 2.3 Limites de pression / températures pour applications vapeur Référence de conception de produit 4 Plage de pression / température PN16 Pression maximale admissible 16 bar eff. 232 psi g Température maximale admissible 220°C 428°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 14,1 bar eff.
  • Page 21 2.3 Limites de pression / températures pour applications vapeur Référence de conception de produit 5 Plage de pression / température Classe 150 Pression maximale admissible 18,4 bar eff. 266,8 psi g Température maximale admissible 220°C 428°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 14 bar eff.
  • Page 22 2.3 Limites de pression / températures pour applications vapeur Référence de conception de produit 6 Plage de pression / température PN10 Pression maximale admissible 10 bar eff. 145 psi g Température maximale admissible 220°C 428°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 9 bar eff.
  • Page 23 2.3 Limites de pression / températures pour applications vapeur Référence de conception de produit 7 Plage de pression / température PN16 Pression maximale admissible 16 bar eff. 232 psi g Température maximale admissible 178°C 352°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 8,5 bar eff.
  • Page 24 2.3 Limites de pression / températures pour applications vapeur Référence de conception de produit 8 Plage de pression / température PN10 Pression maximale admissible 19,3 bar eff. 279,9 psi g Température maximale admissible 178°C 352°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 8,5 bar eff.
  • Page 25 2.3 Limites de pression / températures pour applications vapeur Référence de conception de produit 9 Plage de pression / température Classe 150 Pression maximale admissible 19,3 bar eff. 279,9 psi g Température maximale admissible 178°C 352°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 8,5 bar eff.
  • Page 26 2.3 Limites de pression / températures pour applications vapeur Référence de conception de produit 10 Plage de pression / température PN16 Pression maximale admissible 16 bar eff. 232 psi g Température maximale admissible 220°C 428°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 14,8 bar eff.
  • Page 27 2.3 Limites de pression / températures pour applications vapeur Référence de conception de produit 11 Plage de pression / température Classe 150 Pression maximale admissible 19,3 bar eff. 279,9 psi g Température maximale admissible 220°C 428°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 14 bar eff.
  • Page 28 2.3 Limites de pression / températures pour applications vapeur Référence de conception de produit 12 Plage de pression / température PN10 Pression maximale admissible 10 bar eff. 145 psi g Température maximale admissible 220°C 428°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 9,4 bar eff.

  • Page 29: Limites De Pression / Températures Pour Applications Air Stérile

    2.4 Limites de pression / températures pour applications air stérile Référence de conception de produit 1 Plage de pression / température PN16 Pression maximale admissible 16 bar eff. 232 psi g Température maximale admissible 178°C 352°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 16 bar eff.
  • Page 30 2.4 Limites de pression / températures pour applications air stérile Référence de conception de produit 2 Plage de pression / température PN10 Pression maximale admissible 10 bar eff. 145 psi g Température maximale admissible 178°C 352°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 10 bar eff.
  • Page 31 2.4 Limites de pression / températures pour applications air stérile Référence de conception de produit 3 Plage de pression / température Classe 150 Pression maximale admissible 18,4 bar eff. 266,8 psi g Température maximale admissible 178°C 352°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 18,4 bar eff.
  • Page 32 2.4 Limites de pression / températures pour applications air stérile Référence de conception de produit 4 Plage de pression / température PN16 Pression maximale admissible 16 bar eff. 232 psi g Température maximale admissible 220°C 428°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 16 bar eff.
  • Page 33 2.4 Limites de pression / températures pour applications air stérile Référence de conception de produit 5 Plage de pression / température Classe 150 Pression maximale admissible 18,4 bar eff. 266,8 psi g Température maximale admissible 220°C 428°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 18,4 bar eff.
  • Page 34 2.4 Limites de pression / températures pour applications air stérile Référence de conception de produit 6 Plage de pression / température PN10 Pression maximale admissible 10 bar eff. 145 psi g Température maximale admissible 220°C 428°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 10 bar eff.
  • Page 35 2.4 Limites de pression / températures pour applications air stérile Référence de conception de produit 7 Plage de pression / température PN16 Pression maximale admissible 16 bar eff. 232 psi g Température maximale admissible 178°C 352°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 16 bar eff.
  • Page 36 2.4 Limites de pression / températures pour applications air stérile Référence de conception de produit 8 Plage de pression / température PN10 Pression maximale admissible 10 bar eff. 145psi g Température maximale admissible 178°C 352°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 10 bar eff.
  • Page 37 2.4 Limites de pression / températures pour applications air stérile Référence de conception de produit 9 Plage de pression / température Classe 150 Pression maximale admissible 19,3 bar eff. 279,9 psi g Température maximale admissible 178°C 352°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 19,3 bar eff.
  • Page 38 2.4 Limites de pression / températures pour applications air stérile Référence de conception de produit 10 Plage de pression / température PN16 Pression maximale admissible 16 bar eff. 232 psi g Température maximale admissible 220°C 428°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 16 bar eff.
  • Page 39 2.4 Limites de pression / températures pour applications air stérile Référence de conception de produit 11 Plage de pression / température Classe 150 Pression maximale admissible 19,3 bar eff. 279,9 psi g Température maximale admissible 220°C 428°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 19,3 bar eff.
  • Page 40 2.4 Limites de pression / températures pour applications air stérile Référence de conception de produit 12 Plage de pression / température PN10 Pression maximale admissible 10 bar eff. 145 psi g Température maximale admissible 220°C 428°F Pression maximale de fonctionnement sur la vapeur saturée 10 bar eff.

  • Page 41: Installation

    éléments filtrants. 3.2 Installation Il y a 6 critères principaux qui doivent être remplis afin de s'assurer que les filtres CSF16 et CSF16T fonctionnent efficacement et pour une longue durée de vie sans problème. 1. Lorsqu'il est utilisé sur des circuits de vapeur ou d'air comprimé, un séparateur doit être installé en amont du filtre pour éliminer les gouttelettes de condensat en suspension.
  • Page 42 Séparateur Robinet à tournant sphérique (x2) double isolation Filtre Manomètre Détendeur Manomètre Soupape de sécurité Filtre vapeur alimentaire Manomètre sanitaire 10 Clapet de retenue sanitaire 11 Vanne sanitaire à bille 12 Refroidisseur d'échantillons Fig. 2 - Station de vapeur filtrée typique Sens d'écoulement Sens d'écoulement sur la vapeur...
  • Page 43 Produits vapeur propres d'isolement nécessaires à l'entretien des filtres CFS16 ou CSF16T. Filtre au charbon actif (élimine l'huile de la vapeur) Sous microfiltre (élimination solide/liquide) CSF16 ou CSF16T avec élément filtrant CSF16-A Microfiltre (élimination solide/liquide) Vapeur Process Purgeur d'air Purgeur...

  • Page 44: Mise En Service

    Une fois l'installation de la tuyauterie terminée conformément au paragraphe 3 (Fig. 5 ou 6), les étapes suivantes doivent être effectuées dans l'ordre, en se référant aux Fig. 7 et 8, pour mettre en service les filtres CSF16 et CSF16T : Nota : Les bouchons supérieur et inférieur (lorsqu'ils sont fournis) sont serrés à...
  • Page 45 Filtre vapeur en acier inox Représenté l'élément filtrant d'un filtre CSF16- SE ou SF Représenté l'élément filtrant d'un filtre CSF16- SE ou SF Fig. 7 - Filtre à vapeur - DN8 à DN80 Fig. 8 - Filtre à vapeur - DN100 et DN150...
  • Page 46 être ouvert lentement jusqu'à ce qu'il soit complètement ouvert. Le fluide s'écoulera maintenant à travers le filtre CSF16 ou CSF16T et à ce stade, il convient de noter les mesures du manomètre amont et aval du filtre CSF16 ou CSF16T, afin de vérifier la pression différentielle. La date d'installation doit également être notée.
  • Page 47 Filtre à air stérile en acier inox Représenté l'élément filtrant d'un filtre CSF16-A Représenté l'élément filtrant d'un filtre CSF16-A Fig. 9 - Filtre à air stérile - DN8 à DN80 Fig. 8 - Filtre à air stérile - DN100 et DN150 (Représenté...

  • Page 48: Fonctionnement

    5.1 Filtres à vapeur Le CSF16-SE et le SF sont des éléments filtrants en acier inoxydable austénitique fritté avec une plage absolue de 1, 5 ou 25 microns. Ils permettent de filtrer la vapeur de manière à éliminer toutes les particules solides et liquides sous-visibles.

  • Page 49: Entretien

    1. 6.1 Informations générales Type d'élément Application Durée de vie Notes complémentaires filtrant CSF16-SE Vapeur Remplacer lorsque la Les filtres doivent être installés, mis en chute de pression de service et exploités conformément aux CSF16-SF 0,7 bar g est mesurée à...

  • Page 50: Pièces De Rechange

    Les pièces de rechange disponibles sont représentées en trait noir. Les pièces en gris ne sont pas fournies comme pièces de rechange. 7.1 Pièces de rechange disponibles 5, 6 (x2) Kit élément filtrant CSF16-SE ou SF pour applications vapeur voir page 52 5, 6 (x2) Kit élément filtrant CSF16-A pour applications d'air stérile...

  • Page 51: Comment Commander Des Pièces De Rechange

    Exemple : 4 kits d'éléments filtrants CSF16-A 30/30 pour un filtre à air stérile CSF16 Spirax Sarco DN150 avec joints d'élément filtrant en EPM. Exemple : 1 kit de joints CSF16-SKE 08 pour un filtre à air stérile CSF16 Spirax Sarco DN150 avec joints en EPM.

  • Page 52: Filtres Vapeur En Acier Inox - Pièces De Rechange

    7.5 Filtres vapeur en acier inox - Pièces de rechange Pas disponible comme pièce de rechange Pas disponible comme pièce de rechange Élément filtrant CSF16-SE ou SF Pas disponible comme pièce de rechange DN100 et DN150L DN8 au DN80 (l'image représente un DN100L)

  • Page 53: Filtres À Air Stérile En Acier Inox - Pièces De Rechange

    7.6 Filtres à air stérile en acier inox - Pièces de rechange Pas disponible comme pièce de rechange Pas disponible comme pièce de rechange Élément filtrant CSF16-A Pas disponible comme pièce de rechange DN100 et DN150L DN8 au DN80 (l'image représente un DN100L)
  • Page 54 SPIRAX SARCO SAS ZI des Bruyères - 8, avenue Le verrier 78190 TRAPPES Téléphone : 01 30 66 43 43 e-mail : Courrier@fr.spiraxsarco.com www.spiraxsarco.com IM-P180-42 CMGT Indice 1 12.21...

Ce manuel est également adapté pour:

Csf16t

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