On peut cuire les œufs sans coquille dans le micro-onde uniquement après avoir piqué
plusieurs fois le jaune. Le jaune d'œuf peut sinon éclater après la cuisson et répandre
des projections.
Après la moitié de la durée de temps de cuisson retourner et déplacer du centre vers
les bords les mets comme les boulettes de viande.
29.2 Modes de fonctionnement
L'appareil peut être utilisé avec différents modes de fonctionnement. La liste ci-dessous
donne un aperçu des différents modes possibles :
Mode «Micro-onde»
Ce mode sert à l'échauffement normal des aliments.
Décongélation automatique
Ce mode permet la décongélation d'aliments congelés. Vous pouvez choisir entre
décongélation suivant le poids ou suivant la durée.
29.3 Indications sur la vaisselle pour micro-onde
Le matériaux de vaisselle idéal pour micro-onde doit être perméable aux micro-ondes et
permet à l'énergie des ondes de pénétrer dans le récipient pour échauffer les aliments.
Dans le choix de la vaisselle idéale pour micro-onde veuillez observer les conseils suivants :
► Les micro-ondes ne peuvent pas traverser le métal. C'est pourquoi il ne faut pas utiliser des
ustensiles métalliques et de la vaisselle comportant des ornements métalliques.
► Pour la cuisson au micro-onde n'utilisez pas de produits en papier recyclé car ils peuvent
comporter des petits fragments de métaux capables de provoquer des étincelles et/ou de
s'enflammer.
► Dans le micro-onde utilisez des récipients ronds ou ovales plutôt que des récipients carrés ou
rectangulaires, car dans les coins les aliments ont tendance à surchauffer.
► On peut utiliser des bandes de papier d'aluminium pour protéger les zones sensibles conte un
échauffement trop important. Ne pas utiliser trop d'aluminium et conserver une distance
d'environ 2,5 cm entre la feuille d'aluminium et les parois de la chambre du four.
► Avec les micro-ondes ou des combinaisons avec le micro-onde, ne pas utiliser de feuilles
d'aluminium (voir tableau).
Le tableau suivant est une référence pour l'utilisation de la vaisselle de cuisson adaptée :
Vaisselle
Verre résistant à la chaleur
Verre non résistant à la chaleur
Céramique résistante à la chaleur
Plastique résistant aux micro-ondes
29.4 Ouvrir et fermer la porte
Ouvrir la porte
Microonde
Vaisselle
Papier de cuisine
Tôle métallique
Plat métallique
Barquettes et feuilles
d'aluminium
Microonde
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