Table des Matières
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Mise en service :
Pour choisir le mode de fonctionnement il faut basculer l'interrupteur soit sur la position
pour
un fonctionnement en mode statique soit sur la position
pour un fonctionnement en mode
convection forcée
Le préchauffage du four doit se faire sur le repère de thermostat choisi pour la cuisson.
Tourner le commutateur thermostatique dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'au repère désiré.
Les voyants, rep.
et
, s'allument. Lorsque le voyant
s'éteint, la température sélectionnée est
atteinte, vous pouvez alors enfourner votre préparation.
Pour éteindre, tourner la manette du commutateur thermostatique de la droite vers la gauche jusqu'au
repère 0.
Grilloir électrique :
Le four électrique multifonction est équipé d'un grill permettant de griller les viandes, de gratiner aussi tous
types de préparation.
C'est un équipement idéal pour terminer par exemple, la cuisson des crèmes brûlées ou obtenir la juste
cuisson d'une côte de bœuf.
Mise en service :
Tourner la manette du commutateur thermostatique jusqu'au symbole grilloir
. Pour éteindre, ramener
la manette en position 0.
En position grilloir, seul l'élément central de la résistance de voûte fonctionne.
Conseils d'utilisation :
Dans le cas de cuissons simultanées, les pâtisseries seront placées de préférence sur les gradins du haut,
au-dessus des autres pièces à cuire.
Dans le cas où les aliments n'ont pas le même temps de cuisson, il suffira de les enfourner, de telle sorte
qu'ils soient cuits juste au moment de les servir et de les retirer au fur et à mesure qu'ils seront prêts.
D'autre part, il apparaît que la cuisson dans un four ventilé se fait à des températures plus basses que dans
un four traditionnel. Penser à réduire la température de chauffe.
MANUEL D'UTILISATION
CE 831 IX - CE 841 IX - FR - Rév 00 - Modifié le : 16/01/2019 34/35
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