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hestan KRT304-NG Mode D'emploi

Table de cuisson, table de cuisson a 4 brûleurs et 1 brûleur intelligent
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Sommaire des Matières pour hestan KRT304-NG

  • Page 1 INDOOR COOKING Rangetop Smart Rangetop KRTS Installation Manual...

  • Page 2: Safety Definitions

    IF THE INFORMATION IN THIS MANUAL IS NOT FOLLOWED EXACTLY, A FIRE OR EXPLOSION MAY RESULT CAUSING PROPERTY DAMAGE, PERSONAL INJURY, OR DEATH. Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance. WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS: WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS: 1.

  • Page 3: Table Des Matières

    APPENDIX SAFETY PRECAUTIONS - BEFORE YOU BEGIN When properly cared for, your Hestan appliance will provide safe, reliable service for many years. When using this appliance, basic safety practices must be followed as outlined below. IMPORTANT: Save these instructions for the local Gas or Utility Inspector’s use.

  • Page 4: Model Numbers

    CIRCUIT BREAKER MODEL NO. MODEL NO. DESCRIPTION DESCRIPTION REQUIRED REQUIRED KRT304-NG / -LP 30” RANGETOP WITH 4 BURNERS 15 Amp KRT365-NG / -LP 36” RANGETOP WITH 5 BURNERS 15 Amp KRTS365-NG / -LP 36” RANGETOP WITH 4 BURNERS + 1 SMART BURNER...

  • Page 5: Rating Label

    RATING LABEL The rating label contains important information about your Hestan appliance such as the model and serial number, gas type and manifold pressure, electrical rating, the BTU rating for each burner type, and the minimum installation clearances. The rating label is located underneath the unit.
  • Page 6 If cabinet storage is to be provided, the risk can be reduced by installing the required vent hood that projects horizontally a minimum of 5” [12.7 cm] beyond the bottom of the cabinets. ©2021 Hestan Commercial Corporation...
  • Page 7 SHUT-OFF VALVE AS HIGH AS POSSIBLE IN THIS ZONE KRT484GD 48” [121.9] 30” [76.2] FOR EASY ACCESS WHEN RANGETOP IS INSTALLED. * "E" IS ELECTRICAL SUPPLY ZONE. * "W" IS APPLIANCE OPENING. * "V" IS MIN. CLEARANCE TO REQUIRED VENTILATION HOOD. ©2021 Hestan Commercial Corporation...
  • Page 8 FRONT COOLING VENTS NOTICE When placing your rangetop in the cabinet, DO NOT BLOCK or obstruct the front cooling vents shown. These vents allow air into the appliance to keep the internal electronic parts cool. COOLING VENTS ©2021 Hestan Commercial Corporation...

  • Page 9: Ventilation Requirements

    A vent hood is REQUIRED above this appliance. It is strongly recommended that this appliance be installed with a Hestan vent hood. Due to the high heat output of this rangetop, it is very important that the hood and ductwork installation meets local building codes and is installed by a qualified technician.

  • Page 10: Electrical Connections

    Grounding through the neutral conductor is prohibited for new branch circuit installations (1996 NEC), mobile homes, and recreational vehicles, or in an area where local codes prohibit it. Your Hestan rangetop is equipped with a 3-prong, grounding type plug which must be plugged into a grounded, 3-prong 120V receptacle.
  • Page 11 If you live in a high altitude area, 2,000 ft. [610 m] or more above sea level, your appliance may require different orifices for proper combustion and performance. You will need to contact Hestan Customer Service to arrange a service call. High Altitude kits must be installed by a qualified technician.

  • Page 12: Leak Testing

    LEAK TESTING GENERAL Although all gas connections on your Hestan appliance are leak tested at the factory prior to shipment, a complete gas tightness check must be performed at the installation site due to possible movement in shipment, or excessive pressure unknowingly being applied to parts of the unit.
  • Page 13 Light blue flame with yellow tips - LP gas normal flame Yellow flame - Needs adjustment If after all the above tests still result in mostly yellow flames, or the burners do not light, contact Hestan customer service to schedule a service call. ©2021 Hestan Commercial Corporation...

  • Page 14: Service

    All warranty and non-warranty repairs should be performed by qualified service personnel. To locate an authorized service agent in your area, contact your Hestan dealer, local representative, or Hestan. Before you call, please have the model number and serial number information on hand.

  • Page 15: Définitions De Sécurité

    LE NON-RESPECT À LA LETTRE DE CES INSTRUCTIONS PEUT CAUSER UN INCENDIE OU UNE EXPLOSION, QUI POURRAIT ENTRAÎNER DES DOMMAGES MATÉRIELS, DES BLESSURES OU LA MORT. Ne pas entreposer ou utiliser d’essence ou tout autre liquide ou gaz inflammable à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.

  • Page 16: Précautions De Sécurité - Avant De Commencer

    APPENDICE PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ - AVANT DE COMMENCER S’il est bien entretenu, cet appareil Hestan procurera un service sûr et fiable pendant de nombreuses années. Lorsqu’on se sert de cet appareil, les pratiques élémentaires suivantes en matière de sécurité doivent être adoptées.

  • Page 17: Numéros De Modèle

    TABLE DE CUISSON 48 po À 5 BRÛLEURS ET PLAQUE CHAUFFANTE DE 12 PO 15 Ampères KRT484GD-NG / -LP TABLE DE CUISSON 48 po À 4 BRÛLEURS ET PLAQUE CHAUFFANTE DE 24 PO 15 Ampères KRT304 KRT304 KRT365/KRTS365 KRT365/KRTS365 KRT485GD KRT485GD KRT364GD KRT364GD KRT484GD KRT484GD © 2021 Hestan Commercial Corporation...

  • Page 18: Plaque Signalétique

    PLAQUE SIGNALÉTIQUE La plaque signalétique donne des informations importantes sur cet appareil Hestan telles que les numéros de série et de modèle, le type de gaz et la pression d’admission, les caractéristiques électriques, la cote BTU pour chaque type de brûleur et les dégagements minima d’installation.

  • Page 19: D'approvisionnement Électrique

    Si on doit prévoir un espace de rangement, le risque peut être réduit en installant la hotte d’évacuation requise de façon à ce qu’elle dépasse horizontalement d’au moins 5 po [12,7 cm] du fond des armoires. © 2021 Hestan Commercial Corporation...

  • Page 20: Précaution

    30 po [76,2] «E» EST LA ZONE D'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE. KRT484GD 48 po [121,9] 30 po [76,2] «W» INDIQUE L'OUVERTURE DESTINÉE À L'APPAREIL. * «V» INDIQUE LE DÉGAGEMENT MIN. PAR RAPPORT À LA HOTTE DE VENTILATION REQUISE. © 2021 Hestan Commercial Corporation...
  • Page 21 Lorsque vous placez votre table de cuisson dans le meuble, NE BLOQUEZ PAS et n’obstruez pas les évents pour aération avant indiqués. Ces évents permettent à l’air de pénétrer dans l’appareil pour maintenir le refroidissement des composants électroniques internes. ÉVENTS POUR AÉRATION © 2021 Hestan Commercial Corporation...

  • Page 22: Dosseret Et Accessoires

    DOSSERET DOSSERET Votre table de cuisson Hestan est fournie en usine avec un dosseret Island Trim (à Profilé pour Îlot). Voir le Tableau 1 de la section APPENDICE de ce manuel pour d’autres options de dosseret disponibles chez votre concessionnaire Hestan. La sélection du dosseret approprié dépend du lieu d’installation et des matériaux contigus, ainsi que du type de hotte à...

  • Page 23: Branchements Électriques

    (1996 NEC), ainsi dans les maisons mobiles et les véhicules récréatifs, ou dans une zone où les codes locaux l’interdisent. Votre table de cuisson Hestan est équipée d’une prise à trois broches de mise à la terre qui doit être branchée dans une prise 120V à 3 broches mise à...

  • Page 24: Connexion Du Gaz

    Vous devrez contacter le service clientèle de Hestan pour faire effectuer cette opération. Les kits Haute Altitude doivent être installés par un technicien qualifié. Veuillez avoir les informations relatives aux numéros de modèle et de série à...

  • Page 25: Phase Finale De L'installation

    CONTRÔLE D’ÉTANCHÉITÉ GÉNÉRALITÉS Bien que l’étanchéité de tous les raccordements de gaz de ce appareil Hestan ait été contrôlée à l’usine préalablement à l’expédition, un contrôle complet d’étanchéité doit être effectué sur le lieu d’installation pour tenir compte d’un possible déplacement en cours de transport ou d’une pression excessive exercée par mégarde sur certaines pièces de l’appareil.
  • Page 26 • Flamme jaune - Réglage nécessaire Si tous les tests qui précèdent continuent de produire des flammes surtout jaunes ou que les brûleurs ne s’allument pas, contactez le service clientèle de Hestan pour faire effectuer la réparation. © 2021 Hestan Commercial Corporation...

  • Page 27: Service

    Toutes les réparations sous garantie et hors garantie doivent être effectuées par un technicien qualifié. Pour trouver un réparateur agrée dans votre région, contactez votre concessionnaire Hestan, votre représentant local, ou Hestan. Avant d’appeler, veuillez avoir sous la main le numéro de modèle et le numéro de série.
  • Page 28 RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE CONSERVEZ CE MANUEL POUR UNE RÉFÉRENCE FUTURE Hestan Commercial Corporation 3375 E. La Palma Ave. Anaheim, CA 92806 (888) 905-7463 ©2021 Hestan Commercial Corporation P/N 020058 REV H...

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