Brandt MAP-5511 Manuel D'utilisation page 14

6. IBRUGTAGNING
1. VALG AF PROGRAM: Tryk på
programtasten (16) for at vælge det
ønskede program til bagning af brød.
På displayet (9) vil man kunne se det
udvalgte programs nummer.
Program 1 ➞ Almindeligt brød:
Indstilling til opskrifter hvor hvede- eller
rugmel anvendes.
Program 2 ➞ Fuldkornsbrød: Indstilling
til opskrifter hvor hvede-, rug-, havre-
eller klidmel anvendes.
Program 3 ➞ Franskbrød: Indstilling
til opskrifter hvor hvedemel anvendes.
Bruges til bagning af brød med sprød
skorpe og er ideel til at lave brød med et
lavt fedt og sukker indhold.
Program 4 ➞ Express: Indstilling til
bagning af brød på ca. en halv time.
Program 5 ➞ Sødt brød: Indstilling til
opskrifter hvor frugtsaft, sukker eller
andre ingredienser anvendes så som
kokos, rosiner, tørfrugt eller chokolade.
Program 6 ➞ Bageværk: Indstilling til
bagning af kager uden anvendelse af
frisk gær eller gæringsprodukter men
hvor man bruger pulver gær eller natron.
Program 7 ➞ Bagning: Indstilling til
bagning af brøddej som ikke skal æltes,
uden forgæring eller hvis der har været
strømsvigt under bagningen og brødet
ikke er blevet bagt færdigt.
Program 8 ➞ Pasta: Opskrifter til
pastadej.
Program 9 ➞ Dej: Indstilling til
fremstilling af dej som skal æltes og
bages i ovnen.
Program 10 ➞ Smør: Indstilling til at
lave hjemmelavet smør.
Program 11 ➞ Syltetøj: Indstilling til at
lave hjemmelavet syltetøj.
2. FARVE/BRUNINGSGRAD: Når man
vælger programmer fra 1 til 6, kan man
vælge om brødet eller kagen skal have
en lav, middel eller høj bruningsgrad.
Bagemaskinen indstilles på middel
temperatur.Tryk på tasten til indstilling
af bruningsgraden (15). Kontrollampen
til den udvalgte bruningsgrad (10/11/12)
tænder.
3. BRØDETS VÆGT: Når man vælger
programmer fra 1 til 6, kan man indstille
brødets vægt mellem 500/700 g eller
1000 g. Tryk på tasten til vejning af dej
(13). Den udvalgte vægts kontrollampe
tænder på LCD displayet (9). Samtidigt
skifter programtiden på displayet.
4. Timer: Ved at trykke på tasterne «▲»
og «▼» kan man forøge eller mindske
igangsættelsen af den tidsforskudte
start med intervaller på ti minutter. Det
anbefales ikke at igangsætte timeren
hvis man har tilføjet let fordærvelige
ingredienser så som æg, mælk eller
fløde. Timeren kan ikke anvendes med
program 8 til pastadej.
7. BAGEMASKINENS FUNKTION
• Efter indstilling af program, bruningsgrad
og dejvægt, trykker man på "Start"
tasten (17) til igangsættelsen af det
udvalgte program. Symbolet (:) blinker
og maskinen starter programmet.
Har man igangsat timeren, vil
tidsforskydningsfunktionen starte. For
at afbryde eller slette programmet, skal
man trykke på "Stop" knappen (18).
• UNDER BAGNINGEN: I nogle opskrifter
er det nødvendigt at tilføje ingredienser
i blandingen som f.eks nødder. Når
man skal til at tilføje nye ingredienser i
blandingen, standser maskinen og man
vil kunne høre 8 korte fløjt som betyder
at man nu kan begynde at hælde de nye
ingredienser i dejen.
• BRØDET HOLDES VARMT: Når timeren
når 0:00, er brødet færdigbagt. Maskinen
frembringer skiftevis tre lange og tre
korte fløjt. Man vil da kunne tage brødet
ud af maskinen. Hvis man ikke ønsker
at tage brødet ud af maskinen endnu,
holder apparatet automatisk brødet
varmt i 60 minutter så man undgår at det
blødgøres. I løbet af dette tidsinterval,
blinker symbolet (:). Ønsker man at
afbryde denne funktion, skal man trykke
på "Stop" tasten (18) indtil man hører et
fløjt og derefter trækker man stikket ud
af stikkontakten.
• BRØDET TAGES UD: Åbn låget (1) og
13