BLOC DE SEL
Félicitations pour l'achat de votre nouveau Bloc
de sel. Le Bloc de sel est idéal pour cuisiner,
assaisonner et servir vos aliments de manière saine
et naturelle. Extrait des roches roses de l'Himalaya,
le Bloc de sel est ensuite poli pour un usage
domestique. Toute présence d'imperfections est la
preuve de sa nature minérale et n'a aucun impact
sur son utilisation ou sa performance.
Le Bloc de sel doit être préconditionné avant sa
première utilisation. Veuillez lire attentivement les
instructions suivantes.
SÉCURITÉ
AVERTISSEMENT :
Risque de blessure, de brûlures.
• Ce produit peut être utilisé par des enfants à
partir de 8 ans et des personnes à capacités
mentales, sensorielles ou physiques réduites ou
manquant d'expérience et de connaissances à
condition qu'elles aient reçu des instructions sur
la façon d'utiliser de manière sûre le produit et
qu'elles comprennent les dangers possibles.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des
enfants et jetez-les convenablement.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés de
l'appareil lorsqu'il est en fonctionnement ou
lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont
chaudes.
• Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne
doivent pas être effectués par des enfants sans
surveillance.
• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus
éloignés de l'appareil en permanence lorsqu'il
est en fonctionnement.
• Utilisez toujours des gants de cuisine pour
manipuler le Bloc de sel ou l'acier inoxydable.
• N'appliquez pas d'huile sur le Bloc de sel.
• AVERTISSEMENT: il peut être dangereux de
laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans
surveillance sur une table de cuisson car cela
pourrait provoquer un incendie.
• N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec
de l'eau. Éteignez l'appareil puis couvrez les
flammes, par exemple avec un couvercle ou une
couverture ignifuge.
• ATTENTION: toute cuisson doit être surveillée.
Une cuisson courte doit être surveillée en
permanence.
• Utilisez un matériau de protection pour protéger
la surface lorsque vous placez le produit sur une
table ou un plan de travail.
• Chauffer votre Bloc de sel à feu doux/
progressivement pour éviter qu'il se fendille.
• Le Bloc de sel doit être complètement sec avant
que vous ne le réchauffiez.
• Chauffez ou refroidissez toujours le Bloc de sel
à partir d'une température ambiante.
• Le Bloc de sel changera de couleur selon la
façon dont vous le chauffez et ce que vous
cuisinez. Cela n'affectera pas les performances
de l'appareil.
• Le Bloc de sel garde bien la chaleur et le froid,
gardez toujours ceci à l'esprit avant de le
toucher/déplacer.
• Ne mettez pas votre Bloc de sel dans le lave-
vaisselle.
• Prenez le Bloc de sel par le milieu pour le
soulever. Si vous le soulevez par le coin, il risque
de se briser.
• Le fabricant ne pourra être tenu responsable
des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise
installation ou utilisation. Conservez toujours les
instructions dans un lieu sûr et accessible pour
vous y référer ultérieurement.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Vous devez préconditionner votre Bloc de sel
avant la première utilisation.
• Insérez le Bloc de sel dans le four sans la grille
en acier inoxydable.
• Allumez le four et réglez le thermostat sur 100 °C
pendant 20 minutes,
• puis 150 °C pendant 15 minutes,
• et enfin 200 °C pendant 10 minutes
• Pour terminer, augmentez la température à 250 °C
ou sur le réglage maximum pendant 2 heures
sans ouvrir la porte du four.
• Laissez le Bloc de sel refroidir dans le four
pendant au moins 5 heures sans ouvrir la porte
du four.
Votre Bloc de sel est maintenant préconditionné
et prêt à utiliser dans vos préparations culinaires.
UTILISATION
Table de cuisson à induction
• Commencez sur le réglage de température
le plus faible pendant 20 minutes pour ensuite
augmenter jusqu'au réglage de température le
plus élevé. N'utilisez jamais la fonction boost/
power quand vous chauffez votre bloc de sel.
• Puissance maximum (induction) Niveau 8 sur
9 ou 13 sur 14.
• Zones de 180/210 mm niveau max 8/13 (max
1500W).
• Peut être utilisé sur une zone 210 mm, une zone
220 mm ou une zone pont.
Table de cuisson au gaz
• Mettez le Bloc de sel sur feu doux pendant 20
minutes, 15 minutes sur feu moyen et 10 minutes
sur feu élevé.
• Le Bloc de sel peut être chauffé avec ou sans la
grille en acier inoxydable.
• Les flammes du feu peuvent modifier la couleur
de la grille en acier inoxydable, cela n'affectera
pas sa fonctionnalité.
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