Merrychef eikon e2 Guide De Mise En Route Rapide page 2

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INTRODUCTION
Ces fours offrent aux utilisateurs la flexibilité de la cuisson combinée
avec en plus un contrôle de la vitesse du ventilateur et de la fonction
micro-ondes.
La cuisson combinée permet d'obtenir des résultats de haute qualité
en moins de temps qu'il n'en faut avec la cuisson traditionnelle,
notamment pour faire cuire, dorer, rôtir et griller des plats.
Une fois définies, des instructions précises pour la cuisson, combinée
ou par convection, d'aliments spécifiques peuvent être programmées
dans la mémoire du four de manière à pouvoir les répéter facilement et
avec précision. Jusqu'à 1024 programmes peuvent être sauvegardés et
appelés en toute simplicité.
Les commandes du four offrent une flexibilité accrue en permettant
d'effectuer une programmation échelonnée à plusieurs phases. Cela
permet de paramétrer les conditions exactes requises pour des résultats
de qualité en fonction du type d'aliment.
Un programme de cuisson unique peut compter jusqu'à 6 phases,
chacune étant contrôlée avec ses propres réglages de durée, de vitesse
de ventilateur et de puissance de micro-onde (en fonction du modèle).
2
Guide de mise en route rapide
Référence 32Z3829 FR révision 2
PRÉCAUTIONS À PRENDRE POUR ÉVITER
TOUTE EXPOSITION POTENTIELLE À UN
EXCÈS D'ÉNERGIE DÉGAGÉE PAR LES
MICRO-ONDES
a) Ne tenter en aucun cas de faire fonctionner ce four lorsque la
porte est ouverte : cela pourrait entraîner une exposition nocive à
l'énergie dégagée par les micro-ondes. Il est important de ne pas
toucher aux dispositifs de sécurité.
b) Ne laisser en aucun cas un objet entre la face avant du four et la
porte, et ne jamais laisser de résidus de nourriture ou de produits
d'entretien s'accumuler au niveau des surfaces d'étanchéité.
c) Ne pas utiliser le four s'il est endommagé. Il est particulièrement
important que la porte du four ferme correctement et que les
éléments suivants ne soient pas endommagés : (1) porte (voilée)
(2) charnières et loquets (cassés ou desserrés) (3) joints et surfaces
d'étanchéité des portes.
d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par des
techniciens qualifiés.
Les instructions du présent mode d'emploi sont destinées à assurer la
sécurité et la longévité de votre four Merrychef.
VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES DE
SÉCURITÉ SUIVANTES !

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