Svolgimento Del Programma; Altre Funzioni; Cottura Pane Al Forno - Mio Star 1000 Mode D'emploi

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Svolgimento del programma

IT
Svolgimento del programma
Riposo 1
Riposo 1
Riposo 2
Riposo 2
Riposo 3
Lavorazione 1
Lavorazione 2
Lavorazione 3
Cottura al forno
Mantenimento di calore

Altre funzioni

BAKE
Premere questo tasto per passare direttamente al Menù 19, quindi premere il tast START/
PAUSE/STOP per avviare il programma.
KNEAD
Premere questo tasto per passare direttamente al Menù 10, quindi premere il tast START/
PAUSE/STOP per avviare il programma.
FASE 1 2 3
Questi numeri indicano la fase in cui si trova il programma, per esempio nel programma di riposo. La
suddivisione è in fase 1, fase 2 e fase 3.
IMPOSTAZIONI
Premere questo tasto per passare alle impostazioni personali. In questo menù è possibile impostare gli
orari dei processi come uso di ganci, lavorazione o cottura al forno.
Indicazioni orario Selezione orario possibile
in minuti in minuti
15 1-30
3 0-30
20 0-30
10 0-30
0 0-25
42 0-60
40 0-60
0 0-60
50 0-80
3 livelli di doratura chiaro, medio, scuro
60 0-60

Cottura pane al forno

IT
Cottura pane al forno
Preparazione
Osservare le indicazioni di sicurezza delle istruzi-
oni. Collocare la macchina automatica per il pane
su un fondo piano e saldo.
1. Girare lo stampo dal forno usando la ma-
niglia in senso antiorario e quindi estrarre
dall'apparecchio.
2. Inserire i ganci da impasto sull'albero di
azionamento nella ciotola per il pane.
3. Versare gli ingredienti richiesti dalla ricetta
nella giusta quantità e sequenza nello
stampo da forno. Per primi dovranno essere
versati i liquidi, gli zuccheri e il sale, poi la
farina e per finire il lievito. Tutti i liquidi
devono essere a temperatura ambiente.
Nota:
praticare una fessura sulla cima della farina
usando un dito, inserire il lievito nella fessura e
accertarsi che il lievito non sia a contatto con il
sale o i liquidi.
4. Riporre lo stampo da forno nell'apparecchio
e girare lo stampo da forno nel supporto.
Accertarsi che sia ben fissato. Lo stampo da
forno deve scattare in posizione con i ganci
e i composti corretti.
5. Collegare l'apparecchio alla corrente. Viene
emesso un segnale acustico e lo schermo
LCD passa al programma 1 come impostazi-
one standard.
6. Premere il tasto PROGRAM MENU fino a
visualizzare il programma desiderato.
7. Premere il tasto WEIGHT per inserire il peso
lordo (500 gr, 750 gr, 1000 gr) (il peso non è
selezionabile per i programmi 10-21).
8. Premere il tasto BURNING COLOR per
impostare il grado di doratura desiderato:
Crosta chiara, media o scura (questa funzio-
ne non può essere regolata nei programmai
10-20).
9. Se si desidera, impostare il tasto DELAY TI-
MER. Premere i tasti + e - per incrementare
il ritardo temporale indicato sul display LCD
(la funzione del timer non è disponibile nel
programma 10).
Nota:
Non usare la funzione timer in caso di utilizzo
di latticini, uova, ecc. Questa fase può essere
evitata quando la macchina automatica inizia
immediatamente la lavorazione.
10. Premere una volta il tasto START/PAUSE/
STOP per avviare il programma. L'appa-
recchio emette un suono e viene visualiz-
zato „3:00". I ganci da impasto iniziano a
mescolare gli ingredienti. Se il Delay Timer
è stato attivato, i ganci da impasto iniziano
a mescolare gli ingredienti solo quando il
ritardo preimpostato è trascorso.
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