Bartscher 300104 Mode D'emploi page 56

Несоответствующие продовольственные продукты
•
Следующие продукты непригодны для хранения и транспортировки в
термоконтейнере:
теплые продовольственные продукты на базе молока;
содержащие угольную кислоту напитки, которые не закрыты в бутылках
Наполнение термоконтейнера
•
Подготовить пищевые продукты (блюда), разместить их в соответствующих
гастроемкостях GN и вставить в термоконтейнер.
ВНИМАНИЕ!
Посуду и противни для печения не следует вставлять в термоконтейнер
непосредственно после их изъятия из духового шкафа. Горячая посуда
может повредить поверхность.
Приготовленные блюда следует сначала остудить как минимум до 120 ° C.
•
С целью оптимального сохранения температуры следует полностью
наполнить транспортный термоконтейнер.
•
Для того чтобы время сохранения температуры не было сокращено,
термоконтейнер следует наполнить по меньшей мере на 50%.
•
Воздухоотводящее отверстие термоконтейнера следует открывать
исключительно с целью выравнивания внутреннего давления.
•
После наполнения закрыть двери транспортного термоконтейнера.
•
Во избежание потери температуры продуктов, транспортный термоконтейнер
не должен оставаться открытым дольше, чем это необходимо.
Описание содержимого транспортного термоконтейнера
•
На передней стороне транспортного термоконтейнера
находится окошко для карточки с описанием.
Карточки с описанием можно легко менять.
- 52 -