Accensione E Spegnimento - Ooni Pro Mode D'emploi

Passo 1 p 29 Portello
Rimuovete tutti gli elementi
dalla confezione Passo 8
Unità principale Installate il coperchio della
Canna fumaria canna fumaria
Pietre x2 Rimuovere prima dell'uso
Sportello in vetro -O- Sportello per la Componenti richieste:
pizza Componenti utilizzate nel passo 6
Portello Coperchio della canna fumaria
Coperchio canna fumaria
Passo 9
Passo 2 p 30 Scegliete il tipo di bruciatore e
Aprite le gambe andate alla relativa sezione
Componenti richieste: Componenti utilizzate nel passo 7
Unità principale Bruciatore
Bruciatore a carbone/ramoscelli da accen-
Passo 3 p 31 sione
Installate la canna fumaria Bruciatore a gas
Componenti richieste: Bruciatore a pellet
Componenti utilizzate nel passo 2
Bruciatore a carbone/legna p 39
Canna fumaria
Installate il bruciatore
Passo 4 p 32 Componenti richieste:
Parti richieste: Forno già assemblato
Parti dal passaggio 3 Bruciatore
protezione di pietra
4 dadi flangiati Bruciatore a gas - Passo 1 p 40
Installare la protezione in pietra Installate il bruciatore a gas
stringere a mano anche i dadi Componenti richieste:
Forno già assemblato
Passo 5
p 33 Bruciatore a gas
Inserite le pietre Bombola del gas
Componenti richieste:
Componenti utilizzate nel passo 3 Bruciatore a gas - Passo 2 p 41
Pietre x2 Fissate il bruciatore a gas
Componenti richieste:
Passo 6 - Opzione A p 34 Forno già assemblato
Installate lo sportello in vetro con il bruciatore a gas
Componenti richieste: Brugola
Componenti utilizzate nel passo 4 Non serrare completamente le viti
Sportello in vetro

Accensione e spegnimento -

Passo 6 - Opzione B
p 35
Legna o carbone di legna p 42
Installate lo sportello per la
Ooni Pro è dotato di un bruciatore di
pizza
legna o carbone di legna. Utilizzate solo
Componenti richieste:
carbone di legna adatto a cuocere cibi
Componenti utilizzate nel passo 4
e non iniziate la cottura fintanto che il
Sportello per la pizza
materiale combustibile non è ricoperto
di un sottile strato di cenere. Quando si
Passo 7 p 36
utilizza la legna utilizzate solo pezzi di
Installate il portello
legno duro, stagionato e non trattato
Componenti richieste:
di lunghezza fino a 25cm (10") e con
Componenti utilizzate nel passo 5
diametro fino a 4cm (1.5").
52
it
Come accendere Ooni Pro (sia con
p 37
legna che con carbone di legna):
Rimuovete il coperchio della canna
fumaria, aprite la canna fumaria e le
feritoie di areazione e fissate la porta
richiesta.
Rimuovete il portello ed inserite uno
strato di carbone o una piccola quantità
p 38
di legna nel bruciatore di legna/car-
bone. Utilizzate un cannello a gas o un
accendifuoco naturale per accendere
la legna.
Quando il fuoco è accesso aggiungete
lentamente un ulteriore quantitativo di
materiale combustibile. Riposizionate
il portello e lasciate che il dispositivo
Ooni Pro si preriscaldi per circa 20-40
minuti. Aggiungete ulteriore materiale
combustibile se necessario.
Non utilizzate alcool o benzina per
l'accensione o la riaccensione. Utilizzate
esclusivamente accendifuoco a norma
EN 1860-3.
Per lo spegnimento
Attendete che il fuoco si estingua
naturalmente una volta consumato
tutto il materiale combustibile e lasciate
raffreddare il dispositivo. Non rimuovete
le ceneri finché Ooni Pro non si è
raffreddato completamente.
Quando utilizzate Ooni Pro indossate
sempre i guanti forniti.
29 ‫עמוד‬ ‫שלב א‬ 36 ‫עמוד‬
‫הוציאו את כל החלקים מן האריזה‬
‫1 גוף עיקרי‬
)4x( ‫2 מגן משטח אבן + אום דיסקית‬
‫3 דלת עם מד חום‬ 37 ‫עמוד‬
‫4 דלת לפיצה‬
‫5 פתח‬
)2x( ‫6 משטח אבן‬
‫חלקים משלב ז, מכסה ארובה‬
‫7 ארובה‬
‫8 מכסה ארובה‬ 38 ‫עמוד‬
‫9 מבער פחמים/עץ‬ ‫בחרו את סוג המבער וקראו את הסעיף‬
30 ‫עמוד‬ ‫שלב ב‬
‫פתחו את רגלי התנור‬
:‫חלקים נדרשים‬
‫גוף עיקרי‬
31 ‫עמוד‬ ‫שלב ג‬
40 ‫) - עמוד‬pellets( ‫מבער כדוריות‬
‫התקינו את הארובה‬
39 ‫עמוד‬
:‫חלקים נדרשים‬
‫ארובה‬
32 ‫עמוד‬ ‫שלב ד‬
‫תנור מורכב, מבער פחמים/עץ‬
‫התקינו את מגן משטח אבן‬
40 ‫עמוד‬
:‫חלקים נדרשים‬
‫חלקים משלב ג, מגן משטח אבו, 2 אומי‬
‫דיסקית‬
‫הדקו את האומים ידנית‬
33 ‫עמוד‬ ‫שלב ה‬ 41 ‫עמוד‬
‫הכניסו את משטי אבן‬
:‫חלקים נדרשים‬
‫חלקים משלב ד, 4 משטחי אבן‬ ,‫תנור מורכב עם מבער גז, מפתח אלן‬
34 ‫עמוד‬ 1 ‫שלב ו - אפשרות‬
‫אבטחו אבל עדיין אל תהדקו את הברגים‬
‫התקינו את הדלת‬
:‫חלקים נדרשים‬
‫חלקים משלב ה, דלת עם מד חום‬
35 ‫עמוד‬ 2 ‫שלב ו - אפשרות‬
‫הדלקה וכיבוי - מבער פחמים או עץ‬
‫התקינו את הדלת לפיצה‬
‫ סטנדרטי מגיע עם מבער‬Ooni Pro
:‫חלקים נדרשים‬
‫פחמים ועץ, יש להשתמש רק בפחמים‬
‫חלקים משלב ה, דלת לפיצה‬
‫מיועדים לבישול ולא להתחיל לבשל עד‬
.‫שנוצרת שכבה של אפר על הפחמים‬
‫הרימו את הלשונית כדי לאבטח את‬
‫כאשר מבשלים עם עץ, יש להשתמש‬
‫הדלת‬
‫בחתיכות של עץ יבש, לא מעובד או‬
iw
‫שלב ז‬ ‫מטופל, באורך של עד 52 ס"מ ו קוטר‬
‫ עם עץ‬Ooni Pro ‫של 4 ס"מ. להדלקת‬
‫התקינו את הפתח‬
,‫או פחמים: הסירו את מכסה הארובה‬
:‫חלקים נדרשים‬
‫פתחו את הארובה והמאוורים וחברו‬
‫חלקים משלב ו, פתח‬
‫את הדלת הנדרשת. הסירו את הפתח‬
‫ושימו שכבה של פחמים או ערימה קטנה‬
‫שלב ח‬
‫של עץ במבער פחמים/עץ. השתמשו‬
‫התקינו את מכסה ארובה‬
‫במבער\מלחם גז או מצית אש טבעי‬
‫יש להוציא לפני שימוש‬
‫להדלקת עץ. כאשר נדלקה אש, הוסיפו‬
:‫חלקים נדרשים‬ ‫בהדרגה עוד עץ או פחמים. החזירו‬
‫את פתח למקומו ואפשרו 04-02 דקות‬
‫. הוסיפו עץ או פחמים‬Ooni Pro ‫לחימום‬
‫שלב ט‬
‫כנדרש. אין להשתמש בדלק או אלכוהול‬
‫להדלקה. ניתן להשתמש במדליקי עץ‬
‫הרלוונטי‬ ‫. לכיבוי‬EN 1860-3 ‫העומדים בתקן‬
‫אפשרו לשריפה מוחלטת וכיבוי עצמי של‬
:‫חלקים נדרשים‬
‫אש. לאחר שהאש נעלמה השאירו את‬
‫חלקים משלב ח, מבער‬
‫ להתקרר. אין להוציא את האפר‬Ooni
37 ‫מבער פחמים/עץ - עמוד‬
‫. תמיד יש‬Ooni ‫עד לקירור מוחלט של‬
38 ‫מבער גז - עמוד‬ .‫להתשמש בכפפות מגן שסופקו‬
‫מבער פחמים/עץ‬
‫התקינו את המבער‬
:‫חלקים נדרשים‬
1 ‫מבער גז - שלב‬
‫התקינו את מבער גז‬
:‫חלקים נדרשים‬
‫תנור מורכב, מבער גז‬
2 ‫מבער גז - שלב‬
‫אבטחו את מבער גז‬
:‫חלקים נדרשים‬
‫מיכל גז‬
‫עד הסוף‬
42 ‫עמוד‬
53