Ooni Pro Mode D'emploi page 27

Vaihe 1 s 29 Vaiheen 6 osat
Poista kaikki osat pakkauksesta Savupiipun kansi
Päärunko
Savupiippu Vaihe 9
Kivi x2 Valitse polttimesi ja siirry
Lasillinen ovi -TAI- Pizzaovi oikeaan kohtaan
Luukku Tarvittavat osat:
Savupiipun kansi Vaiheen 7 osat
Poltin
Vaihe 2 s 30 Hiili/puu poltin
Avaa jalat Kaasupoltin
Tarvittavat osat: Pellettipoltin
Päärunko
Hiili/puupoltin
Vaihe 3 s 31
Asenna poltin
Asenna savupiippu Tarvittavat osat:
Tarvittavat osat: Koottu Ooni
Vaiheen 2 savupiipun osat Hiili/puu poltin
Vaihe 4 s 32 Kaasupoltin - Osa 1
Pakolliset osat: Asenna kaasupoltin
Osat vaiheesta 3 Tarvittavat osat:
kivisuojaus Koottu Ooni
4 x laipan mutterit Kaasupoltin
Asenna kivisuojaus
kiristä myös mutterit käsin Kaasupoltin - Osa 2
Kiinnitä kaasupoltin
Vaihe 5 s 33 Tarvittavat osat:
Asenna kivet Koottu Ooni kaasupolttimella
Tarvittavat osat: Kuusiokoloavain
Vaiheen 3 osat kivi x2 Kaasupulloon
Älä kiristä ruuveja kokonaan
Vaihe 6 - vaihtoehto A s 34
Asenna lasillinen ovi
Sytyttäminen & sammuttamin-
Tarvittavat osat:
en – Puu tai hiili
Vaiheen 4 lasillinenovi
Ooni Pro:ssa on puu- ja hiilipoltin
standardina. Käytä ainoastaan ruoan
Vaihe 6 - vaihtoehto B
s 35
valmistukseen sopivaa hiiltä, äläkä valm-
Asenna pizzaovi
ista ruokaa, ennen kuin hiilen päällä
Tarvittavat osat:
on tuhkakerros. Kun kypsennät ruokaa
Vaiheen 4 osat
puuta käyttäen, käytä polttimessa kuivaa
Pizzaovi
ja käsittelemätöntä puuta (enintään
25cm (10") pitkä ja 4cm (1.5") halkaisi-
Vaihe 7 s 36
jaltaan).
Asenna luukku
Tarvittavat osat:
Ooni Pro:n sytytys joko puulla tai hiilillä:
Vaiheen 5 osat
Poista savupiipun suoja, avaa savupiip-
Luukku
pu ja tuuletusaukot ja kiinnitä tarvittava
ovi.
Vaihe 8 s 37
Asenna savupiipun kansi
Poista luukku ja aseta kerros hiiltä tai
Poista ennen käyttöä
pieni puukasa hiili-/puupolttimeen.
Tarvittavat osat:
50
fi
Käytä puhalluslamppua tai luonnollista
sytytintä sytyttääksesi puu.
s 38
Kun tuli palaa, lisää hitaasti polttoainet-
ta. Aseta luukku paikoilleen ja jätä Ooni
Pro lämpiämään 20-40 minuutiksi. Lisää
polttoainetta tarvittaessa.
Älä käytä alkoholia tai bensiiniä
sytyttämiseen tai uudelleen sytyttämi-
seen. Käytä vain EN 1860-3 -standardin
mukaisia sytyttimiä.
s 39
Sammutus
Anna tulen sammua luonnollisesti ja
jätä Ooni Pro viilenemään. Älä poista
tuhkaa ennen kuin Ooni Pro on täysin
jäähtynyt.
s 40
Käytä aina mukana tulevia suojakäsinei-
tä käyttäessäsi Ooni Pro:ta.
s 41
p42
Étape 1 p 29 Étape 8
Retirer tous les éléments de Installer le chapeau du conduit
l'emballage de fumée
Corps principal
Enlever avant usage
Conduit de fumée Éléments requis:
Pierre réfractaire x2 Éléments du l'étape 6
Porte-hublot - OU - Porte (spécial Chapea du conduit de fumée
pizza)
Trappe Étape 9
Chapeau du conduit de fumée Choisir votre bruleur et passer à
la section
Étape 2 p 30 correspondante
Déplier les pieds Éléments requis:
Éléments requis : Éléments du l'étape 6
Corps principal Bruleur
Bruleur à charbon/bois
Étape 3 p 31 Bruleur à gaz
Installer le conduit de fumée Bruleur à granulés
Éléments requis :
Éléments de l'étape 2 Bruleur à charbon/bois
Conduit de fumée Installer le bruleur
Éléments requis:
Étape 4 p 32 Four assemblé
Pièces requises: Bruleur à charbon/bois
Pièces de l'étape 3
protection contre les pierres Bruleur à gaz – Étape 1
4 x écrous à bride Installer le bruleur à gaz
Installer une protection contre les pierres Éléments requis :
serrez aussi les écrous à la main Four assemblé
Bruleur à gaz
Étape 5 p 33
Pierres réfractaires Bruleur à gaz – Étape 2
Éléments requis : Sécuriser le bruleur à gaz
Éléments de l'étape 3 Éléments requis :
Pierre réfractaire x2 Four assemblé avec le bruleur à gaz
Clé Allen
Étape 6 — Option A
p 34 Bouteille de gaz
Installer la porte-hublot Ne pas serrer complètement les vis
Éléments requis :
Éléments de l'étape 4 Allumage et extinction -
Porte-hublot
Bois ou charbon de bois
Ooni Pro est toujours livré avec un
Étape 6 – Option B p 35
brûleur à bois et charbon de bois. N'Uti-
Installer la porte (spécial pizza)
liser que du charbon adapté à la cuisine
Éléments requis :
et ne pas cuire les aliments jusqu'à ce
Éléments de l'étape 4
que le combustible soit recouvert de
Porte (spécial pizza)
cendres. Pour la cuisson au bois, n'uti-
liser que des morceaux de bois sec non
Étape 7
p 36
traité (jusqu'à 25 cm de long et 4 cm de
Installer la trappe
diamètre) dans le brûleur.
Éléments requis :
Éléments de l'étape 5
Pour allumer votre Ooni Pro avec du
Trappe
bois ou du charbon :
fr
p 37 Enlever le couvercle de cheminée,
ouvrir les conduits d'aération de la
cheminée et du plafond et fixer la porte.
Retirer la trappe et placer une couche
de charbon de bois ou une petite pile
de bois dans le brûleur de charbon /
bois. Utiliser un chalumeau à gaz ou un
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allume-feu naturel pour allumer le bois.
Une fois qu'il y a un feu, ajouter lente-
ment plus de combustible. Replacer la
trappe et laisser Ooni Pro préchauffer
pendant 20 à 40 minutes. Ajouter plus
de combustible selon le besoin.
Ne pas utiliser d'essence ou de carbu-
rant pour l'allumage ou le réallumage.
Utiliser uniquement des allume-feux
p 39
conformes à la norme EN 1860-3.
Pour éteindre
Laisser le feu brûler naturellement et
laisser Ooni Pro refroidir. Ne pas retirer
p 40 les cendres avant que Ooni Pro soit
complètement froid.
Toujours porter les gants fournis
lorsque vous utilisez Ooni Pro.
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