Ooni Pro Mode D'emploi page 25

步骤1 29 步骤8
从包装中取出所有部件 安装烟囱盖
主机身 使用前取走
护栏 + 凸缘螺母 x4 所需部件：
带有温度计的门 步骤7中的部件，烟囱盖
比萨门
料斗盖 步骤9
石板 x2 选择燃烧器并前往相关部分。
烟囱 所需部件：
烟囱盖 步骤8中的部件，燃烧器
木炭/木头燃烧器 木炭/木头燃烧器 - 37页
煤气燃烧器 - 38页
步骤2 颗粒燃烧器 - 40页
30
打开支架
所需部件： 木炭/木头燃烧器
主机身 安装燃烧器
所需部件：
步骤3 安装好的烤炉，木炭/木头燃烧器
31
安装烟囱
所需部件： 煤气燃烧器 - 步骤1
烟囱 安装煤气燃烧器
所需部件：
步骤4 32 安装好的烤炉，煤气燃烧器
安装护栏
所需部件： 煤气燃烧器 - 步骤2
步骤3中的部件，护栏，4x 凸缘 固定煤气燃烧器
螺母 所需部件：
用手上紧螺母 装上煤气燃烧器的烤炉，内六角
扳手，煤气瓶
步骤5 33 固定好但不要完全上紧螺丝
插入石板
所需部件： 点火与熄火 - 木头或木炭
步骤4中的部件，石板（x2）
Ooni Pro配备了木头和木炭燃烧器
作为标准配置。只应使用适于烹
步骤6 - 选项A 34 饪的木炭，且在燃料表面出现灰
安装门 渣之前不要烹饪食物。用木头烹
所需部件： 饪时，请使用干燥的非处理硬木
步骤5中的部件，带有温度计的门 （最多长25厘米（10英寸），直
径4厘米（1.5英寸））。
步骤6 - 选项B
35
安装比萨门 用木头或木炭点燃Ooni Pro：
所需部件： 取下烟囱盖，打开烟囱和顶部通
步骤5中的部件，比萨门 风孔并安装所需的门。
上提袢扣固定比萨门
取走料斗盖，在木炭/木头燃烧
步骤7 36 器中放置一层木炭或一小摞木
安装料斗盖 头。使用煤气吹管或天然点火器
所需部件： 剂点燃木头。
步骤6中的部件，料斗盖
点火后，慢慢添加更多燃料。更
换料斗盖并让Ooni Pro预热20-40分
46
ch
37 钟。按需添加更多燃料。
不要使用烈酒或汽油点火或重新
点火。只应使用符合EN 1860-3标
准的点火剂。
38 熄火
让火焰自行熄灭并让Ooni Pro冷
却。在Ooni Pro完全冷却之前不要
清除灰烬。
使用Ooni Pro时，应始终佩戴提供
的手套。
39
40
41
42
Trin 1 p 29 Installer skorstenshætten
Tag alle dele ud af emballagen Fjern før brug
Hoveddel Påkrævede dele:
Stenafskærmning + Dele fra trin 7, skorstenshætte
Flangemøtrik x4
Dør med termometer Trin 9
Pizzadør Vælg din brænder og gå til det
Luge relevante afsnit
Sten x 2 Påkrævede dele:
Skorsten Dele fra trin 8, brænder
Skorstenshætte Kul/træbrænder - side 37
Kul/træbrænder Gasbrænder - side 38
Træpillebrænder - side 40
Trin 2 p 30
Åbn benene Kul/træbrænder
Påkrævede dele: Installer brænder
Hoveddel Påkrævede dele:
Samlet ovn, kul/træbrænder
Trin 3 p 31
Installer skorstenen Gasbrænder - Trin 1
Påkrævede dele: Installer gasbrænder
Skorsten Påkrævede dele:
Samlet ovn, gasbrænder
Trin 4 p 32
Installer stenafskærmning Gasbrænder - Trin 2
Påkrævede dele: Sikre gasbrænderen
Dele fra trin 3, stenafskærmning, 4 x Påkrævede dele:
flangemøtrikker Samlet ovn med gasbrænder, un-
Stram møtrikkerne med hænderne brakonøgle, gasflaske
Sikre, men stram ikke skruerne helt
Trin 5 p 33
Indsæt stenene Optænding og slukning -
Påkrævede dele: Træ eller trækul
Dele fra trin 4, sten (x2) Ooni Pro leveres med en træ- og kul-
brænder som standard. Benyt kun kul,
Trin 6 - Mulighed A
p 34 der er egnet til madlavning, og tilbered
Installer døren ikke fødevarer før brændstoffet har en
Påkrævede dele: belægning af aske. Ved tilberedning
Dele fra trin 5, dør med termometer med træ, brug stykker af tørt, ikke-be-
handlet hårdttræ (op til 25 cm (10") lang
Trin 6 - Mulighed B p 35 og 4 cm (1,5") i diameter) i brænderen.
Installer pizzadøren
Påkrævede dele: Til optænding i din Ooni Pro med enten
Dele fra trin 5, pizzadør træ eller trækul:
Hæv låsen for at sikre pizzadøren Fjern skorstenshætten, åbn skorste-
nen og loftventilerne og fastgør den
Trin 7
p 36 nødvendige dør.
Installer lugen
Påkrævede dele: Fjern lugen og læg et lag trækul eller
Dele fra trin 6, luge en lille stak træ i kul/træbrænderen.
Trin 8 p 37 Brug en gasblæsningsbrænder eller en
da
naturlig brænder til optænding af træet.
Når der er gang i ilden, tilføj langsomt
mere træ. Sæt lugen på igen, og lad
Ooni Pro forvarme i 20-40 minutter.
p 38 Tilføj mere træ efter behov.
Brug ikke alkohol eller benzin til
optænding eller genoptænding. Brug
kun ildstartere der overholder EN
1860-3.
Til slukning:
Lad ilden forbrænde naturligt og lad
p 39 Ooni Pro afkøles. Fjern ikke aske, før
Ooni Pro er afkølet helt.
Bær altid medfølgende handsker, når du
benytter Ooni Pro
p 40
p 41
p42
47