HÖYRYN KÄYTTÖ JUOMIEN VALMISTAMISESSA
Höyrysuutin (G) vaahdottaa maidon cappuccinoa tai café lattea valmistettaessa. Höyryn
tuottaminen vaatii korkeamman lämpötilan kuin espresson valmistaminen, joten keitin
käynnistää ensin erillisen höyryn esilämmitysvaiheen.
Käytä maidon manuaalisessa vaahdotuksessa jääkaappikylmää pastöroitua tai UHT-maitoa
(3–5°C). Erikoismaitojen (mikrosuodatetun, raa'an, fermentoidun tai esim. vitamiineilla
täydennetyn maidon) tai kasvipohjaisten maitojen (riisi-, kaura- tai mantelimaidon)
käyttäminen voi tuottaa huonompia tuloksia vaahdon laadun ja määrän suhteen.
Toiminto "x2" ei ole käytettävissä, joten kahden kupillisen valmistaminen samaan aikaan ei
ole mahdollista.
Ohjeet
tämän
juoman
valmistamiseen
MAITOPOHJAISEN JUOMAN VALMISTAMINEN, kuvat 1–11.
Huomaa:
Esilämmitysvaiheita on kaksi: toinen on keitintä ja toinen höyryä varten. Ledi
vilkkuu, kun esilämmitysvaihe on päättynyt. Käynnistä höyryn tuottaminen
painamalla käynnistys-/pysäytyspainiketta. Katso osio 5 - MAITOPOHJAISEN
JUOMAN VALMISTAMINEN, kuva 8.
Huomaa: palovammariski.
Tärkeää:
Höyryn tuottaminen päättyy automaattisesti aiemmin valitun höyrytysajan
päättyessä. Jos maitovaahdon määrä on jo riittävä, voit keskeyttää höyrytyksen
painamalla käynnistys-/pysäytyspainiketta ennen jakson päättymistä.
JAKSO EI PÄÄTY VÄLITTÖMÄSTI.
Jos et paina käynnistys-/pysäytyspainiketta, keitin palaa alkuperäiseen tilaansa
kahden minuutin kuluttua.
– Suosikit-ohjelma on käytettävissä höyrytoiminnon yhteydessä.
Neuvoja ja vinkkejä:
Kun valmistat maitovaahtoa, täytä kolmasosa kupista maidolla. Upota höyrysuutin
maitoon niin, että se on kupin reunaa vasten. Kallista kuppi 45 asteen kulmaan. Näin
saat aikaan maitopyörteen, joka tuottaa mahdollisimman paljon vaahtoa. Näitä vinkkejä
noudattamalla valmistat barista-tasoista maitovaahtoa maitopohjaisia kahvijuomiasi
varten.
HÖYRYSUUTTIMEN PUHDISTAMINEN
Tärkeää:
Jotta saat joka kerta tasalaatuista maitovaahtoa, putki ja sen liitin on suositeltavaa
puhdistaa huolellisesti JOKAISEN KÄYTTÖKERRAN JÄLKEEN. Höyrysuutinta ei
pidä pestä astianpesukoneessa.
Vaara:
Höyrysuutin voi olla kuuma käytön jälkeen. Anna sen jäähtyä hetki ennen
käsittelemistä.
146
höyryä
käyttäen
löytyvät
osiosta
– Höyrysuuttimen voi irrottaa perusteellista puhdistusta varten. Pese suutin vedellä,
hankaamattomalla astianpesuaineella ja harjalla. Höyrysuuttimen puhdistuksen
vaiheet löytyvät osiosta 6 – HÖYRYSUUTTIMEN PUHDISTAMINEN, kuvat 1–8.
– Poista höyrysuuttimesta maitojäämät asettamalla astia suuttimen alle ja käynnistämällä
kuuma vesi. Pyyhi suutin sitten puhtaalla, kostealla mikrokuituliinalla.
– Jos suuttimesta ei tule höyryä, se saattaa olla tukossa. Avaa suutin keittimen mukana
toimitetulla neulalla. Katso osio 6 - HÖYRYSUUTTIMEN PUHDISTAMINEN, kuvat 4–5.
– Aseta kuppi HÖYRYSUUTTIMEN (G) alle.
5
–
– Paina
-painiketta.
– Voit säätää juoman määrää makusi mukaan. Toiminto "x2" ei ole kuitenkaan
käytettävissä, joten kahden kupillisen valmistaminen samaan aikaan ei ole mahdollista.
– Paina
-painiketta. Keitin esilämmitetään (valot vilkkuvat), minkä jälkeen kuuma
vesi alkaa valua.
– Suosikit-toiminto on käytettävissä. Katso osio 3 – SUOSIKKIASETUSTEN
TALLENTAMINEN / SUOSIKIN UUDELLEENOHJELMOINTI, kuvat 1–6.
Kunnossapidosta huolehtiminen pidentää laitteen käyttöikää ja takaa kahvinautinnon.
Tärkeää:
Krups-keittimessä on arkea helpottava automaattinen puhdistusjärjestelmä, joka
tarvitsee toimiakseen vain yhden puhdistustabletin. Keitin ei vaadi manuaalista
kunnossapitoa. Keitin puhdistuu tehokkaasti korkeassa lämpötilassa, mikä takaa
täydellisen kahvinautinnon joka päivä.
KAHVIPOROSÄILIÖN JA TIPPA-ASTIAN KUNNOSSAPITO
Ylimääräinen vesi valuu tippa-astiaan.
Käytetty kahviporo siirtyy kahviporosäiliöön.
Milloin tippa-astia on tyhjennettävä? Katso osio 10 – TIPPA-ASTIAN TYHJENTÄMINEN,
kuvat 1–5.
Tippa-astia on tyhjennettävä, kun vesimäärän ilmaisevat kellukkeet ovat yläasennossa; se
tarkoittaa, että astia on liian täynnä.
Tärkeää:
Säiliötä ei voi pestä astianpesukoneessa.
Milloin kahviporosäiliö on tyhjennettävä? Katso osio 9 – VAROITUSVALOT (W):
KAHVIPOROSÄILIÖN TYHJENTÄMINEN, kuvat 1–5.
Kahviporosäiliö on tyhjennettävä, kun käyttöliittymän varoitusledi
syttyvät.
KUUMA VESI
YLEINEN KUNNOSSAPITO
ja varoitusvalo (W)
147