Krups EA870810 Intuition Mode D'emploi page 193

НАПИТКИ ПРИГОТВЯНИ С ПАРА
Дюзата за пара (G) служи за разпенване на млякото за приготвяне например на капучино
или на кафе лате. Тъй като производството на пара изисква по-висока температура от тази за
приготвянето на еспресо, уредът осигурява фаза на допълнително предварително загряване
за парата.
При разпенване на млякото в ръчен режим е за предпочитане използването на извадено
от хладилника (3–5° C) пастьоризирано мляко с UHT обработка. Използването на специални
млека (микрофилтрирани, сурови, ферментирали, обогатени) или млека от растителен
произход (оризово, овесено, бадемово мляко) може да доведе до по-незадоволителни
резултати по отношение на качеството и количеството на пяната.
Не е възможно едновременното приготвяне на 2 чаши: следователно функция „х2" не е
достъпна.
За по-подробна информация относно етапите на приготвяне на рецепта с пара вижте
глава 5 – ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТА С МЛЯКО, фиг. от 1 до 11.
Внимание:
Има 2 времеви интервала за предварително загряване: това на машината и това на
парата. Светодиодът започва да мига, за да покаже, че подгряването на машината
е приключило. Натиснете отново „СТАРТ/СТОП", за да пуснете генерирането на
пара. Вижте глава 5 – ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТА С МЛЯКО, фиг. 8.
Внимание за опасност от изгаряне.
Важно:
Генерирането на пара ще спре автоматично след предварително избраното
време. Можете да натиснете бутон „СТАРТ/СТОП" преди края на програмата, ако
количеството разпенено мляко е достатъчно и така ще спрете генерирането на
пара.
СПИРАНЕТО НА ПРОГРАМАТА НЕ СТАВА НЕЗАБАВНО.
Ако в рамките на 2 минути не натиснете „СТАРТ/СТОП", машината се връща в
изходна позиция.
– Запазването в предпочитани е достъпно за функция пара.
Съвети и трикове:
При приготвяне на млечна пяна напълнете 1/3 от чашата с мляко. Потопете дюзата
за пара в млякото и я прилепете до ръба на чашата. Наклонете чашата под ъгъл 45°.
Тази техника позволява завихряне на млякото и по този начин получавате оптимално
разпенване. Следвайки тези съвети, ще получите млечна пяна достойна за бариста и
готова за използване за приготвянето на напитка с мляко.
364
ПОЧИСТВАНЕ НА ДЮЗИТЕ ЗА ПАРА
Важно:
За да се радвате на едно и също качество на пяната всеки път, Ви съветваме да
почиствате старателно приставката и накрайника й СЛЕД ВСЯКО ПОЛЗВАНЕ. Не
мийте дюзата за пара в миялна машина.
Опасност:
След използване на функция пара дюзата може да е гореща, препоръчваме Ви да
изчакате няколко мига, преди да оперирате с нея.
– Дюзата за пара е демонтируема, за да може да се почиства в дълбочина. Измивайте
я с вода и малко количество неабразивен препарат за съдове с помощта на четка.
Подробности за етапите на почистване на дюзата за пара може да намерите в глава
6 – ПОЧИСТВАНЕ НА ДЮЗА ЗА ПАРА, фиг. от 1 до 8.
– За да отстраните всички евентуално останали следи от млякото в дюзата за пара,
поставете съд под дюзата и пуснете програма за гореща вода. След това вземете чиста
и влажна микрофибърна кърпа и избършете дюзата.
– Ако не излиза пара, може дюзата да е запушена: отпушете я с предоставената игла.
Вижте глава 6 – ПОЧИСТВАНЕ НА ДЮЗАТА ЗА ПАРА, фиг. 4 и 5.
ПРИГОТВЯНЕ НА НАПИТКИ С ГОРЕЩА ВОДА
– Поставете чашата под ДЮЗАТА ЗА ПАРА (G).
– Натиснете
– Може да регулирате дължината на напитката според вкуса си. Затова пък не е възможно
едновременното приготвяне на 2 чаши: функция „х2" не е достъпна.
– Натиснете . Машината извършва предварително загряване (светлинните
индикатори светят с пулсираща светлина), след това пуска гореща вода.
– Функция Предпочитани не е достъпна. Ви глава 3 – ЗАПАЗЕТЕ ВА ИТЕ ПРЕДПОЧИТАНИ
ПАРАМЕТРИ, фиг. от 1 до 6.
365