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Remarque: Le processus de la pesée du mélange peut être interrompu à n'importe
quel moment après le choix de l'option <Interrompre
Procédure 2 – la réalisation de la recette qui est enregistrée dans la Base de Recettes.
C'est l'option élémentaire de la préparation de la recette. Les réglages corrects de cette
fonction facilitent la préparation des multiplicités des mélanges.
Il faut suivre les commandes du logiciel:
•
Presser la touche Recette <
•
De la liste de Recettes, choisir la recette pour la réalisation.
•
Presser la touche Recette avec le multiplieur <
Si dans les réglages de la fonction Recettes, l'option <Modification du
multiplicateur>
le logiciel admet le multiplier [1] et commence automatiquement la réalisation du
processus
<Modification du multiplicateur> est réglée à la valeur <OUI> – le logiciel affiche la
fenêtre avec le clavier. Dans la fenêtre il faut introduire la valeur du multiplier par
lequel les masses de tous les ingrédients de la recette seront multipliées (la masse
de chaque ingrédient sera le produit de la masse enregistrée dans la recette et de
la valeur du multiplier introduit).
•
Après la validation de la valeur introduite, le logiciel commence automatiquement le
processus de formulation. L'afficheur montre dans le champ d'information montrera:
- le nom de la recette choisie, le nom du premier ingrédient, le numéro de
l'ingrédient, la masse qui doit être pesée et la masse cible.
•
Mettre le bac sur le plateau dans lequel l'ingrédient sera placé; après la stabilisation
de l'indication tarer la masse du bac.
•
Mettre dans le bac la quantité choisie de l'ingrédient.
•
Après la validation de la masse de l'ingrédient, le logiciel automatiquement l'ajoute
à la somme des masses du mélange et passe à la pesée de l'ingrédient suivant.
•
Après la pesée de tous les ingrédients de la recette, le logiciel automatiquement
imprime le rapport concernant l'opération qui est réalisée. Le logiciel également
enregistre le rapport dans la Base de Rapports (le modèle du rapport peut être
modifié dans l'option <impression>). Dans la barre inférieure le communiqué
<Terminé> est affiché. Pour passer aux opérations suivantes, presser la touche
<
>.
Procédure 3 – la réalisation de la recette qui est enregistrée dans la Base de Recettes
avec la détermination de la masse cible du mélange. La fonction utile pour la réalisation
de la masse du mélange; cette masse est différente que la masse enregistrée auparavant
dans la base de la somme de masses des ingrédients utilisés. Dans ce cas, l'opérateur ne
doit pas compter les masses des ingrédients individuels, le logiciel les attribue
automatiquement, dépendamment de la masse finale du mélange qui a été introduite.
Il faut suivre les commandes du logiciel:
•
Presser la touche Recette <
•
De la liste de Recettes, choisir la recette pour la réalisation.
>.
est
réglée
de
formulation.
>.
- 90 -
>.
>.
à
la
valeur
<NON>
Si
l'option
–
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