Utilisation - Bartscher 162913 Mode D'emploi

5.2 Utilisation

ATTENTION !
Seules les personnes connaissant le mode d'emploi et les risques spécifiques
survenant au cours de la friture, peuvent utiliser la friteuse.
Préparation de l'appareil

Soulever le couvercle et retirer de l'appareil le panier à frire et la tôle perforée.

Avant la première utilisation de l'appareil et de l'équipement, les nettoyer en
suivant les recommandations du point 6 «Nettoyage». Veiller à ce que l'eau
ne pénètre pas dans l'installation électrique ni dans le coffret de distribution.
Ensuite, sécher soigneusement l'appareil et les éléments accessoires.

Placer la tôle perforée au fond de la cuve.

Vérifier si le filtre de graisses et de saleté est placée dans la partie inférieure de
l'appareil. L'appareil ne peut pas être utilisé sans filtre, car cela pourrait
l'endommager et causer un fonctionnement incorrect.
Panneau de commandes
Témoin de
contrôle
du maintien au
chaud (vert)
Allumage de l'appareil
ATTENTION !
Avant la mise en marche, s'assurer que l'appareil est éteint (le thermostat
sur la position « OFF »).

Avant de remplir la cuve d'huile de friture, s'assurer qu'elle ne contient pas d'eau.
La cuve doit être propre et sec.

La vanne de vidange des graisses doit être fermée (la poignée doit être baissée).
Témoin de contrôle
de chauffe (rouge)
Thermostat de
réglage de la
température
Interrupteur MARCHE/
ARRÊT avec témoin
d'alimentation (vert) intégré
- 59 -