Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Kui kasutate külmutatud toitu, võivad
ahjus olevad plaadid küpsetamise ajal
kõverduda. Kui plaadid jälle maha
jahtuvad, taastub esialgne kuju.
11.3 Kookide küpsetamine
• Ärge avage ahjuust enne kui ¾
küpsetusajast on möödunud.
• Kui kasutate samaaegselt kahte
küpsetusplaati, hoidke nende vahele
jääv ahjutasand tühi.
11.4 Liha ja kala küpsetamine
• Väga rasvaste toitude küpsetamisel
kasutage sügavat panni, et vältida
ahju püsivate plekkide tekkimist.
• Et mahl lihast välja ei valguks, laske
prael enne lahtilõikamist umbes 15
minutit seista.
11.6 Ülemine + alumine kuumutus
Toit
Kogus (g)
Taignaribad
250
1000
1)
Õhuke kook
Pärmitaignast
2000
õunakook
1200 +
2)
Õunapirukas
1200
Väikesed koog‐
500
1)
id
Rasvaineta
350
1)
kook
Plaadikook
1500
Kana, terve
1350
Pool kana
1300
• Et ahjust küpsetamise ajal liiga palju
suitsu ei tuleks, kallake sügavasse
panni veidi vett. Suitsu
kondenseerumise vältimiseks lisage
vett kohe, kui see on ära auranud.
11.5 Toiduvalmistamise ajad
Toiduvalmistamise ajad sõltuvad toidu
tüübist, konsistentsist ja mahust.
Esialgu jälgige toiduvalmistamisel
seadme tööd. Leidke selle seadme
kasutamisel parimad seaded
(soojusaste, toiduvalmistamise aeg jne)
oma keedunõudele, retseptidele ja
kogustele.
Tempera‐
Aeg (min.)
tuur (°C)
150
25 - 30
160 - 170
30 - 35
170 - 190
40 - 50
180 - 200
50 - 60
160 - 170
25 - 30
160 - 170
25 - 30
160 - 170
45 - 55
200 - 220
60 - 70
190 - 210
35 + 30
Ahju ta‐
Tarvikud
sand
3
küpsetusplaat
2
küpsetusplaat
3
küpsetusplaat
1
2 ümmargust
alumiiniumplaati
(läbimõõt: 20
cm)
2
küpsetusplaat
1
1 ümmargune
alumiiniumplaat
(läbimõõt: 26
cm)
2
küpsetusplaat
3)
2
ahjurest
1
küpsetusplaat
3
ahjurest
1
küpsetusplaat
EESTI
13
Publicité
Chapitres
Table des Matières
