KitchenAid YKIRS608BSS0 Instructions D'utilisation page 28

TOUCHE CARACTÉ-
RISTIQUE
BROIL (cuisson Cuisson au gril
au gril)
CONVECT BAKE Cuisson par
(cuisson au four convection
par convection)
CONVECT ROAST Cuisson par
(rôtissage par convection
convection)
CONVECT BROIL Cuisson par
(cuisson au gril convection
par convection)
EASYCONVECT Conversion de
CONVERSION recette pour
cuisson par
(conversion
convection
Easyconvect)
BREAD PROOF Levée du pain
(levée du pain)
KEEP WARM Maintien au
(garder au chaud) chaud
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INSTRUCTIONS
1. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril).
2. Sélectionner la température de cuisson au gril en appuyant sur 1 - élevée (500°F [261°C]),
2 - moyenne (450°F [234°C]) ou 3 - basse (400°F [204°C]).
3. Appuyer sur START (mise en marche), et laisser le four préchauffer pendant 5 minutes.
4. Placer les aliments dans le four et fermer la porte du four.
5. Appuyer sur OFF (arrêt) après avoir terminé.
1. Appuyer sur CONVECT BAKE (cuisson au four par convection).
2. Appuyer sur les touches numériques pour régler une température autre que 325°F (162°C)
par tranches de 5°, entre 170°F et 500°F (77°C et 260°C).
3. Appuyer sur START (mise en marche).
4. Pour modifier la température, répéter les étapes 1 et 2. Appuyer sur START (mise en marche)
pour que le changement puisse s'effectuer.
5. Appuyer sur OFF (arrêt) après avoir terminé.
1. Appuyer sur CONVECT ROAST (rôtissage par convection).
2. Appuyer sur les touches numériques pour régler une température autre que 325°F (162°C)
par tranches de 5°, entre 170°F et 500°F (77°C et 260°C).
3. Appuyer sur START (mise en marche).
4. Pour modifier la température, répéter les étapes 1 et 2. Appuyer sur START (mise en marche)
pour que le changement puisse s'effectuer.
5. Appuyer sur OFF (arrêt) après avoir terminé.
1. Appuyer sur CONVECT BROIL (cuisson au gril par convection).
2. Appuyer sur les touches numériques pour régler une température autre que 450°F (234°C)
par tranches de 5°, entre 170°F et 500°F (77°C et 260°C).
3. Appuyer sur START (mise en marche).
4. Pour modifier la température, répéter les étapes 1 et 2. Appuyer sur START (mise en marche)
pour que le changement puisse s'effectuer.
5. Appuyer sur OFF (arrêt) après avoir terminé.
REMARQUE : Pour de meilleurs résultats, préchauffer le four à la température requise avant
d'utiliser la conversion EasyConvect™. Une fois le préchauffage terminé, appuyer sur la touche
OFF (arrêt) avant d'utiliser la conversion EasyConvect™.
1. Appuyer sur la touche EasyConvect™ adéquate (MEATS [viandes], PIZZA, BAKED GOODS
[produits de boulangerie] ou OTHER [autre]).
2. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la température de cuisson standard puis
appuyer sur START (mise en marche).
3. Appuyer sur les touches numériques pour entrer une durée de cuisson standard puis
appuyer sur START (mise en marche).
4. Placer les aliments dans le four au moment opportun.
Contrôler le degré de cuisson des aliments avant que l'heure de fin ne soit atteinte. Si les
aliments ne sont pas cuits une fois la durée de cuisson écoulée, prolonger la cuisson avant
que la cuisson ne soit terminée. Voir la section "Durée de cuisson". Une fois la durée
écoulée, le four s'éteint automatiquement.
5. Appuyer sur OFF (arrêt) après avoir terminé.
Consulter la section "Conversion EasyConvect™" pour plus d'informations.
1. Appuyer sur BREAD PROOF (levée du pain) jusqu'à ce que le type de levée souhaité
s'affiche ("Standard Proof" ou "Rapid Proof").
REMARQUE : "Rapid" fonctionne à une température légèrement supérieure.
2. Appuyer sur START (mise en marche).
Laisser la pâte lever jusqu'à ce qu'elle ait presque doublé de volume. La durée de levée du
pain peut varier en fonction du type de pâte et de la quantité.
3. Appuyer sur OFF (arrêt) après avoir terminé la levée.
Consulter la section "Levée du pain" pour plus d'informations.
Les aliments doivent être à la température de service avant d'être placés dans le four chauffé.
1. Appuyer sur KEEP WARM (maintien au chaud).
2. Régler la température entre 145°F (63°C) et 190°F (88°C) en utilisant les touches
numériques. La température par défaut est 170° (78°C).
3. Appuyer sur START (mise en marche).
4. Appuyer sur OFF (arrêt) après avoir terminé.