Onderhoud En Reiniging - ZANKER KEV6340FBB Notice D'utilisation

Tempe-
ratuur-
instel-
ling
1 Het door u gekookte eten warm te houden
1-2 Hollandaisesaus, smelten: boter, chocolade,
gelatine
1-2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken eieren
2-3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst en ge-
rechten op melkbasis, reeds bereide gerech-
ten opwarmen
3-4 Stomen van groenten, vis en vlees
4-5 Aardappelen stomen
4-5 Bereiden van grotere hoeveelheden voedsel,
stoofschotels en soepen
6-7 Lichtjes braden: kalfsoester, cordon bleu van
kalfsvlees, koteletten, rissoles, worstjes, le-
ver, roux, eieren, pannenkoeken, donuts
7-8 Door-en-door gebraden, opgebakken aardap-
pelen, lendenbiefstukken, steaks
9 Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash,
stoofvlees), frituren van friet
Informatie over acrylamides
Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke
informatie kan het intensief bruinen van levensmiddelen
(met name in producten die zetmeel bevatten), een

Onderhoud en reiniging

Reinig het apparaat telkens na gebruik
Gebruik altijd kookgerei met een schone bodem.
Waarschuwing! De scherpe voorwerpen en de
schuurmiddelen kunnen het apparaat
beschadigen.
Het reinigen van het apparaat met een stoom- of
hogedrukreiniger is om veiligheidsredenen
niettoegestaan.
8
Gebruik om: Tijdsin-
stelling
naar be- Leg een deksel op de pan.
hoefte
5-25 min. Meng het geheel van tijd tot tijd.
10-40 Met deksel bereiden.
min.
25-50 Voeg minstens tweemaal zoveel vloei-
min. stof toe als rijst, melkgerechten tijdens
het bereiden tussendoor roeren.
20-45 Voeg enkele eetlepels vloeistof toe.
min.
20-60 Gebruik max. ¼ l water voor 750 g aard-
min. appelen
60-150 Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten
min.
zoals no- Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
dig
5-15 min. Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
gezondheidsrisico vormen tengevolge van acrylamides.
Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel
mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en
de gerechten niet te veel te bruinen.
Krassen of donkere vlekken in de glaskeramiek
hebben geen invloed op de werking van het appa-
raat.
Vuil verwijderen:
1. – Verwijder direct:gesmolten plastic, gesmolten
folie en suikerhoudende gerechten. Anders kan
het vuil het apparaat beschadigen. Gebruik een
speciale schraper voor de glazen plaat. Plaats
de schraper schuin op de glazen plaat en ver-
Tips