A
7.2.2
Nettoyage
ATTENTION !
Les opérations de nettoyage ne doivent être effectuées que par un personnel qualifié et autorisé.
ATTENTION !
Respecter les normes en vigueur dans le pays d'installation de la machine en ce qui concerne le
traitement des eaux usées.
IMPORTANT !
Le retrait de la fiche doit s'effectuer de manière à ce qu'un opérateur puisse vérifier, à tous les points
où il a accès, que la fiche est débranchée.
7.2.2.1
Tableaux de nettoyage
OPÉRATION
Nettoyage
des
tiroirs
récupération
Nettoyage des ventilateurs de
refroidissement
7.2.2.2
Nettoyage des tiroirs de récupération
Pour effectuer le nettoyage des tiroirs de récupération, procéder comme suit :
ACTION
ÉTAPE
Dévisser et retirer le pommeau (A).
1
CHAPITRE 7 - MAINTENANCE
A
Tous les
Hebdomadair
jours
de
FRÉQUENCE
Mensuelle
e
X
X
FOUR À PIZZAS modèle TL
Tous les
Semestrielle
ans
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